Fior Di Loto Farina Ceci Bio 500g
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Disponibilità:Disponibile
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Ditta:BIOTOBIO Srl
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Codice prodotto:933943413
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Farina di
Ceci bio
Il cece (Cicer arietinum L.) è un legume antichissimo, utilizzato principalmenteallo stato secco. I semi sono sferici, più o meno grandi e lisci, in genere dicolore paglierino.
Ingredienti
Farina di ceci bio.
Modalità d'uso
Farinata per 4 persone: preparare una pastella con la farina di ceci, 2 cucchiai di oliodi oliva e un po' d'acqua, fino ad ottenere un composto non troppo denso; aggiungereanche un pizzico di sale. Versare la pastella nella pentola e farla cuocere per 2 o 3minuti per lato, finché la farinata non avrà assunto un aspetto dorato.Varianti: con la cipolla, coi fiori di zucca o con erbe aromatiche, tipica quella colrosmarino.
Formato
Sacchetto d 500 g.
Cod. 1581
