BIOPAN 250GR.(CER.FERMENT)N.PO
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Codice prodotto:906141027
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BIOPAN CEREALI FERMENTATI
Descrizione
Polvere di enzimi, ottenuti naturalmente come prodotto secondario durante la produzione della bevanda di pane (Vitapan Plus) da un processo di fermentazione lattica controllata, di pane integrale e biologico, prodotto con farina di frumento, segale, avena, lievito madre, acqua e sale. Questa polvere di cereali germogliati ottenuti con un trattamento termico e fermentati con acido lattico, è perciò completamente naturale, di colore beige e ricco di enzimi.
Durante la fermentazione e l'acidificazione dei cereali si liberano i vari nutrienti in essi contenuti e si forma acido lattico. Queste sostanze che hanno funzioni importanti all'interno del nostro organismo. L'acido lattico è importante per mantenere il giusto grado di acidità a livello intestinale. Pertanto l'acido lattico presente nel Biopan nella giusta quantità, aiuta l'organismo nelle sue funzioni fisiologiche.
Ingredienti
Pane integrale da agricoltura biologica (frumento, segale, avena, lievito madre, acqua e sale). Non contiene lievito di birra e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
La polvere di Biopan è stata studiata per garantire una grande facilità e piacevolezza di utilizzo. Due cucchiaini da tè al giorno spolverati su minestre e insalate o aggiunti a salse e pietanze, regalano una nota di gusto leggermente acida e pungente, in alternativa al solito succo di limone o all'aceto, che seppur acidi, non sono fermentati e non possiedono quindi il valore benefico dei fermenti attivi. Nella stessa quantità, Biopan può essere aggiunto anche a yogurt, succo di frutta o alla bevanda di pane Vitapan Plus.
Formato
Confezione da 250 g.
Polvere di enzimi, ottenuti naturalmente come prodotto secondario durante la produzione della bevanda di pane (Vitapan Plus) da un processo di fermentazione lattica controllata, di pane integrale e biologico, prodotto con farina di frumento, segale, avena, lievito madre, acqua e sale. Questa polvere di cereali germogliati ottenuti con un trattamento termico e fermentati con acido lattico, è perciò completamente naturale, di colore beige e ricco di enzimi.
Durante la fermentazione e l'acidificazione dei cereali si liberano i vari nutrienti in essi contenuti e si forma acido lattico. Queste sostanze che hanno funzioni importanti all'interno del nostro organismo. L'acido lattico è importante per mantenere il giusto grado di acidità a livello intestinale. Pertanto l'acido lattico presente nel Biopan nella giusta quantità, aiuta l'organismo nelle sue funzioni fisiologiche.
Ingredienti
Pane integrale da agricoltura biologica (frumento, segale, avena, lievito madre, acqua e sale). Non contiene lievito di birra e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1.294 kJ 305 kcal |
| Grassi di cui saturi | 11,90 g 0,28 g |
| Carboidrati di cui zuccheri | 2,55 g 0,63 g |
| Fibre | 14,90 g |
| Sale | 0,10 g |
Modalità d'uso
La polvere di Biopan è stata studiata per garantire una grande facilità e piacevolezza di utilizzo. Due cucchiaini da tè al giorno spolverati su minestre e insalate o aggiunti a salse e pietanze, regalano una nota di gusto leggermente acida e pungente, in alternativa al solito succo di limone o all'aceto, che seppur acidi, non sono fermentati e non possiedono quindi il valore benefico dei fermenti attivi. Nella stessa quantità, Biopan può essere aggiunto anche a yogurt, succo di frutta o alla bevanda di pane Vitapan Plus.
Formato
Confezione da 250 g.
