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03
set
La dieta EnerZona

La dieta EnerZona

Dott.ssa Roberta 0 137

La strategia alimentare EnerZona di Enervit si ispira alla nota Dieta Zona, messa a punto dal ricercatore statunitense Barry Sears.

Si tratta di una strategia alimentare ipocalorica che consente di mantenere la forma assumendo tutti gli alimenti nella giusta quantità, senza escluderne alcun tipo nello specifico.

Secondo Sears ,è importante tenere sotto controllo la produzione di insulina che sarebbe responsabile di trasformare i carboidrati in eccesso adiposo.

Oltre a suggerire un'alimentazione bilanciata nei suoi macronutrienti, questa dieta si propone come un cambiamento del proprio stile di vita al quale concorrono gli acidi grassi omega-3, i polifenoli ed una moderata attività fisica, intervallata da tecniche di rilassamento e respirazione.

La formula vincente

La sua formula è semplice: 40-30-30.

Nei 3 pasti principali e in almeno 2 spuntini, tutte le calorie sono suddivise in questo modo:

  • il 40% dai carboidrati;

  • il 30% dalle proteine;

  • il restante 30% dai grassi.

Nella prima settimana le quantità vanno rispettate con scrupolo, senza fare eccezioni. È importante seguire attentamente le regole perché rispondono a un preciso bilanciamento dei nutrienti utili in ogni giornata.

Per aiutarti a stabilire le giuste  quantità, la dieta Zona è rappresentata da un'unica unità di misura riferita ai pasti che è detta blocco, opportunamente suddiviso in carboidrati, proteine e grassi (40-30-30 dell'energia).


Clicca QUI per conoscere e calcolare la massa magra e i numeri dei blocchi giornalieri.


Le regole d’oro

Per raggiungere i risultati sperati basta:

  • Evitare di abbuffarsi, mangiando il giusto e lasciando perdere gli eccessi.

  • Mangiare molta verdura, evitando le patate, le barbabietole e le carote cotte, e una buona quantità di frutta, escluse le banane, i fichi e i cachi.

  • Ridurre i cibi ricchi di carboidrati raffinati come il riso, il pane, i dolci, lo zucchero e le bevande dolci.

  • Non dimenticare gli spuntini, aiutano a non arrivare troppo affamati a pranzo e a cena.

  • Praticate attività fisica con regolarità, all’inizio, bastano anche solo 5 minuti al giorno.

Libertà di scelta

Si possono scegliere due metodi:

  • optare per un piatto unico, da suddividere poi in 3 parti uguali, una per le carni bianche, il pesce o le fonti proteiche vegetariane (la cui quantità deve essere grande quanto il palmo della mano) e gli altri due terzi per le verdure non amidacee e un po’ di frutta.

  • portare in tavola due piatti, uno per la fonte proteica (sempre grande quanto il palmo della mano), e l’altro con la verdura cruda e cotta, e frutta (in quantità minore) a fare da contorno.

Ogni giorno prevede almeno 3 pasti e 2 spuntini, rispettando sempre la formula 40-30-30, così da bilanciare carboidrati, proteine e grassi. È fondamentale non lasciar mai trascorrere più di 5 ore tra un pasto e l’altro.

Per lui e per lei

Uomo e donna possono mangiare gli stessi alimenti, fatta eccezione per la quantità. L’uomo, infatti, ha bisogno di più calorie e si ritroverà ad avere spuntini più sostanziosi.

Ricordiamo che è importante personalizzare la dieta in base alle caratteristiche individuali seguendo i consigli del medico di fiducia.


Se vuoi approfondire l’argomento oppure porre qualche domanda, non esitare a contattarci. Il nostro team di professionisti sarà felice di risponderti.

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