Alimenti dietetici e curativi | Promozione Farmacie Vigorito
Il benessere e la salute dell’organismo dipendono in gran parte anche da quello che mangiamo. Per questo nel nostro sito on line Farmacie Vigorito trovi un’ampia selezione di alimenti dietetici e biologici studiati appositamente per le esigenze nutrizionali di quanti hanno bisogno di seguire delle diete ben precise. Sfoglia il nostro catalogo online e scopri i prodotti più adatti alle tue esigenze nutrizionali sempre in offerta speciale.
6687 prodotti
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AZUKI HOKKAIDO
Legumi in chicchi. Ottimi come contorno, ricchi di carboidrati e proteine. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Fagioli Azuki Hokkaido (Vigna angularis)*.
*Ingrediente biologico.
Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.
Valori nutrizionali
| Energia | 1.4018 kJ 339 kcal |
| Grassi di cui saturi |
2,2 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
58,7 g 40,9 g |
| Fibre | 17,8 g |
| Proteine | 20,3 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Peso netto: 500 g.
Cod. 2HOK
PISELLI SPEZZATI BIO ITALIANI
Piselli spezzati biologici abbinati a cerali per un pasto completo e ricco di nutrienti. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Piselli spezzati*.
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 1.406 kJ 331 kcal |
| Grassi | 1,44 g |
| Carboidrati | 56,7 g |
| Fibre | 16,6 g |
| Proteine | 22,9 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Peso netto: 500 g.
Cod. 1SPEZ
Sesamo Nero Componenti:
sesamo nero.
Cod. 1SESANE
HOJICHA
Indicazioni:
indicato per chi desidera una bevanda delicatamente stimolante.
Modalità d'uso:
mettere una bustina filtro in teiera per ogni tazza di acqua bollente e lasciare per pochi minuti in infusione, in base alla concentrazione che si vuole raggiungere.
Caratteristiche:
contiene una modesta quantità di caffeina.
Cod. 1TEHO
FIOCCHI DI
RISO Fiocchi prodotti con riso pulito e intero.
Ingredienti
Fiocchi di riso da agricoltura biologica.
Formato
500 g.
Cod. 1FIORI
FIOCCHI AI
5 CEREALI Fiocchi prodotti con differenti cereali puliti e decorticati.
Ingredienti
Fiocchi di avena* (20%); fiocchi di orzo* (20%); fiocchi di segale* (20%); fiocchi di frumento* (20%); fiocchi di riso* (20%).
*Da agricoltura biologica.
Formato
500 g.
Cod. 1FI4
La Finestra sul Cielo
Riso Integrale Dolce Bio
Sbramato di risone dolce.
Valori nutrizionali
| Energia | 1.001 kJ / 237 kcal |
| Grassi | 2,9 g |
| Acidi grassi saturi | 0,6 g |
| Carboidrati | 47 g |
| Zuccheri | 2,2 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 4,3 g |
Modalità d'uso
Lavare il riso e metterlo in una pentola con una parte di riso, due parti di acqua e un po' di sale. Portare a ebollizione e cuocere a fuoco basso per 20-30 minuti circa. Condire con olio, salsa di soia o gomasio.
Formato
Confezione da 500 g.
Cod. 1DOLCE
FARRO
PERLATO Cereali in chicchi.
Ingredienti
Farro biologico.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 356 kcal - 1490 kJ |
| Glucidi | 71,4 g |
| Proteine totali | 12 g |
| Glucidi solubili | 3,3 g |
| Lipidi totali | 2,2 g |
| Saturi totali | 0,2 g |
| Fibre Alimentari | 1,5 g |
| Sodio | 0,01 g |
Formato
500 g.
Cod. 1FARRODE
FAGIOLI AZUKI HOKKAIDO
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.276 kJ 302 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,9 g 0,2 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
48 g 0,7 g |
| Fibre | 15 g |
| Proteine | 18 g |
| Sale | 0 g |
Modalità d'uso
Lasciare in ammollo per almeno 8 ore. Cuocere in acqua bollente salata per 60 minuti circa, a fuoco lento.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo e cereali contenenti il glutine.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi
Formato
Confezione da 250 g.
Cod. 1HOK
UME
CONCENTRATO DI POLPA DI PRUGNE GIAPPONESI
Estratto concentrato di polpa di prugne giapponesi. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume).
Valori nutrizionali
| Energia | 1.267 kJ 299 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,3 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
62 g 0,6 g |
| Fibre | 7,9 g |
| Proteine | 8 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Peso netto: 40 g.
Cod. 1UME
Mirin
MIKAWA
Modalità d'uso:
aggiungere in piccola quantità alla cottura di pesce, alghe, verdure, meglio se insieme a salsa di soia.
Oppure usare come ingrediente nelle salse.
Può essere riscaldato con una deliziosa bevanda simile al punch.
Componenti:
riso dolce calmochi; acqua; riso; koji (aspergillus oryzae).
Cod. 1MIRIN
FIOCCHI DI
FARRO
Fiocchi di farro integrale da agricoltura biologica.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio, sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 333 kcal - 1410 kJ |
| Glucidi | 64 |
| Proteine totali | 13,3 g |
| Lipidi totali | 2,6 g |
Formato
500 g.
Cod. 1FIOFA
ORZO
PERLATO Cereali in chicchi.
Ingredienti
Orzo biologico.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio e sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 352 kcal - 1443 kJ |
| Glucidi | 77,72 g |
| Proteine totali | 9,91 g |
| Glucidi solubili | 0,8 g |
| Lipidi totali | 1,16 g |
| Saturi totali | 0,24 g |
| Fibre Alimentare | 15,6 g |
| Sodio | 0,01 g |
Formato
500 g.
Cod. 1PERLATO
MAIS
PER
POPCORN
Cereali in chicchi.
Ingredienti
Mais biologico.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 402 kcal - 1702 kJ |
| Glucidi | 78 g |
| Proteine totali | 12 g |
| Lipidi totali | 4,2 g |
Formato
500 g.
Cod. 1POP
Riso Basmati
Caratteristiche:
i chicchi, già sottili all'origine, gonfiano più in lunghezza che in larghezza una volta cotti. Leggerissimi, sono fantastici anche consumati semplicemente con qualche goccia di Salsa di Soia come condimento. Altrimenti, preparateli saltati in padella. Disponibile anche integrale.
Cod. 1BASMA / 1BASMAIN
ORZO
DECORTICATO
Cereali in chicchi.
Ingredienti
Orzo biologico.
Conservazione
Il prodotto deve essere conservato in luogo fresco e asciutto, al riparo dai raggi solari.
Formato
500 g.
Cod. 1ORZODE
Kuzu Morino
Indicazioni:
data l'elevata capacità gelificante, può essere utilizzato in cucina nelle zuppe, nelle salse, nelle gelatine e nei dolci.
Modalità d'uso:
sciogliere in acqua fredda prima di cucinarlo.
In cottura rimestare in continuazione con un cucchiaio di legno.
Cottura in 2 minuti.
Caratteristiche:
fecola della radice di Pueraria Lobata.
Lavorato secondo il metodo tradizionale.
Confezione da 70 g.
Componenti:
fecola di radice di pueraria lobata.
Cod. 1KUZU
de l'Atlantique
GROSSO
NON RAFFINATO - NON TRATTATO
Il sale atlantico proveniente dalla Bretagna ha un colore lievemente grigio ed è ricco di sostanze argillose. Non viene lavorato né trattato in alcun modo, mantiene così inalterate le preziose sostanze nutritive.
Ingredienti
Sale grosso integrale atlantico.
Formato
Confezione da 1 kg
Cod.CONSG0100
KANTEN IN FIOCCHI
Le alghe vengono raccolte in autunno, seccate al sole e quindi trasportate sulle montagne di Nagano, dove saranno trasformate in Kanten durante l'inverno. Cotte per ore finché si trasformano in gelatina, vengono filtrate e raffreddate e sono poi esposte alla fredda aria invernale che le dissecca completamente, senza ricorrere a trattamenti artificiali. Assolutamente naturali, sono perfette per tutti i piatti che richiedono gelatine.
Ingredienti
Alghe marine agar-agar.
Valori nutrizionali
| Energia | 632 kJ 515 kcal |
| Grassi | 0,6 g |
| Carboidrati | 72,3 g |
| Proteine | 1,7 g |
| Sodio | 0,033 g |
Modalità d'uso
Aggiungere 8-10 g di Kanten per ogni litro di liquido. Bollire per 15 minuti a fuoco basso. Versare sulla preparazione da mettere in gelatina. Lasciare raffreddare.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Peso netto: 28 g.
Cod. 1KAN
Alghe Marina
Arame
Seccate all'aria Descrizione
Le alghe marine sono una componente importante in una alimentazione sana, completa ed equilbrata dato che apportano in particolare una grande ricchezza di sali minerali insieme a molte altre sostanze nutritive. Esse sono conosciute ed utilizzate come alimento salutare da migliaia di anni in tutto il mondo. Raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore insieme alle sostanze nutritive. Dal sapore delicato, richiedono una cottura molto breve per essere usate come contorno, in insalate, ecc.
Ingredienti
Alghe marine Arame (Eisenia Bicyclis) essiccate.
Valori nutrizionali
| Carboidrati: 75,4 g |
| Energia: 352 kcal / 1473 kJ |
| Grassi: 1,6 g |
| Sodio: 1,2 g |
| Proteine: 9,1 g |
Modalità d'uso
Lavare e lasciare a bagno per circa 10 minuti.
Cuocere 15 minuti, aggiungere ad insalate e piatti di verdure.
Formato
Confezione da 50 g.
Cod. 1ARA
TEKKA
Condimento alimentare granulare a base di miso e radici, i quali sono cotti insieme per 10 ore, mescolando continuamente, per preparare questo condimento dal sapore forte e stimolante. Usare la tekka in piccola quantità per condire piatti di cereali integrali. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Hatcho miso [soia, acqua, sale marino, farina di orzo, koji (Aspergillus oryzae)] (73%), radice di bardana (7,4%), carote (7,4%), radice di loto (7,4%), olio di sesamo tostato, radice di zenzero (0,7%).
Può contenere tracce di sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.572 kJ 377 kcal |
| Grassi di cui saturi |
20 g 3,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
14 g 1,4 g |
| Fibre | 11 g |
| Proteine | 30 g |
| Sale | 14,6 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Peso netto: 80 g.
Cod. 1TEK
Purea
DI UMEBOSHI
Indicazioni:
in cottura, al posto del sale, con cereali e verdure oppure per preparare salse.
Modalità d'uso:
salsina macrobiotica: mescolare bene ½ cucchiaino di purea e un po' di cipollino tagliato fine.
Aggiungere ½ tazza di acqua e mescolare ancora.
Usare per condire verdure cotte e insalate.
Caratteristiche:
umeboshi ryujin già ridotte in purea, per una più rapida utilizzazione.
Disponibile da 200 g.
Componenti:
prugne giapponesi (prunus mume); sale marino; foglie di shiso (perilla frutescens).
Cod. 1PURYU
UMEBOSHI BIO
Prugne salate giapponesi biologiche. Le prugne Ume vengono raccolte ancora verdi e sono messe a fermentare sotto sale in barili di legno per un mese, insieme a foglie di shiso che donano loro aroma e sapore. Vengono poi rimosse dai barili e poste ad asciugare al sole per una settimana, acquistando così il caratteristico aspetto rugoso. Successivamente vengono rimesse nei barili a stagionare ancora un anno. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Prugne giapponesi* (Prunus mume) 64%, sale marino, foglie di shiso*(Perilla frutescens).
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 174 kJ 42 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,2 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
7 g 0,5 g |
| Fibre | 4,3 g |
| Proteine | 0,8 g |
Modalità d'uso
Usare in cottura con verdure e cereali oppure schiacciate e ridotte in purea per condire e preparare salsine. Per ottenere una bevanda macrobiotica mettere in una tazza una umeboshi snocciolata ed un cucchiaino di shoyu ed aggiungere una tazza di kukicha caldo.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Vasetto da 100 g.
Cod. 1RYU
L'alimentazione speciale è una tipologia di alimentazione adattata alle persone con esigenze particolari, sia a livello nutrizionale che a livello dietetico. Si tratta di regimi alimentari personalizzati che tengano conto delle necessità specifiche della salute, come ad esempio le intolleranze alimentari o le patologie croniche. Una dieta speciale può comprendere cibi e preparazioni adatti a soddisfare i bisogni nutrizionali, con l'obiettivo di fornire un apporto completo di nutrienti essenziali. Inoltre, in base alle singole esigenze, il medico può consigliare una serie di cibi da evitare per ridurre il rischio di complicanze associate alla malattia. In sintesi, l'alimentazione speciale rappresenta un importante strumento per gestire al meglio la salute e il benessere delle persone con necessità nutrizionali particolari.
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