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Condimento biologico da tavola a base di sesamo con alghe. Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Semi di sesamo* (91,7%), sale, alghe marine Nori in fiocchi* (3%),alghe marine kombu in polvere* (1,5%).
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 2.423 kJ 587 kcal |
| Grassi di cui saturi |
53 g 7,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,5 g 7,8 g |
| Fibre | 14 g |
| Proteine | 21 g |
Modalità d'uso
Spolverizzare a piacere su piatti di cereali o verdure.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Peso netto: 300 g.
Cod. 2GOMAL
SUPER ALGHE
Indicazioni:
adatto per cereali, verdure cotte e crude.
Modalità d'uso:
spolverizzare sui cibi, direttamente nel piatto.
Caratteristiche:
ideale per molti piatti, apprezzato dai consumatori di cibi naturali.
Confezione da 150g.
Componenti:
sesamo; alghe marine: lattuga di mare (ulva lactuca), nori (porphyra), dulse (palmaria palmata).
Cod. 1GOMSU
Condimento biologico da tavola a base di sesamo. Il gomasio è un saporito condimento tradizionale giapponese da usare direttamente sulle vivande, preparato con semi di sesamo leggermente tostati e macinati insieme al sale. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Semi di sesamo* (86,4%), radice di curcuma in polvere* (10%), sale rosa dell'Himalaya.
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 2.377 kJ 575 kcal |
| Grassi di cui saturi |
49 g 7,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
6,6 g 0,5 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 20 g |
Modalità d'uso
Spolverizzare a piacere sui piatti di cereali o verdure.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Vasetto da 150 g.
Cod. 1GOMCU
La linea di frutta secca a marchio Fior di Loto "Go nuts" è il frutto di un lavoro di ricerca delle migliori materie prime nel mondo. La pratica combinazione monoporzione del Baeuty mix combina la bontà di frutta secca ed essiccata.
IngredientiAnacardi bio 25%, Nocciole bio 25%, Uva sultanina bio 25% (uva sultanina bio 99,5%, olio di semi di girasole bio), bacche di goji bio 25%
Valori nutrizionali| Valori nutrizionali medi per | 100 g |
| Energia | 2009 kJ/482 kcal |
| Grassi | 27 g |
| di cui grassi saturi | 3,8 g |
| Carboidrati | 44 g |
| di cui zuccheri | 31 g |
| Fibre | 7,3 g |
| Proteine | 12 g |
| Sale | 0,34 g |
Confezione da 25g.
DECORTICATO
Grano saraceno decorticato.
Ingredienti
Grano saraceno decorticato bio.
Senza glutine.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 10 mesi.
Formato
Peso netto: 400 g.
Cod. 3787
soffiato
Grano saraceno biologico soffiato dal sapore leggero e naturale e senza zuccheri aggiunti. Adatto ai vegani.
Ingredienti
Grano saraceno* soffiato.
*Da agricoltura biologica.
Senzaglutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 1.491 kJ/352 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,5 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
68 g 0,6 g |
| Fibre | 6,9 g |
| Proteine | 11 g |
| Sodio | 0 g |
Modalità d'uso
Ideale a colazione, con latte, yogurt o bevande vegetali. Può essere utilizzato anche come ingrediente nei prodotti da forno dolci e salati, a cui apporta il suo pregiato sapore.
Avvertenze
Può contenere tracce di cereali contenenti arachidi, semi di sesamo, frutta a guscio e soia.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Formato
Sacchetto da 60 g.
Cod. 33082
Granulare di soia. I semi di soia bio vengono puliti, sgusciati e pressati a bassa temperatura per ottenere la farina che, impastata con l'acqua, viene estrusa e lasciata essiccare in modo da dar vita al nostro tritatino 100% vegetale.
Ingredienti
Farina di soia testurizzata bio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.574 kJ/374 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
6 g 0,48 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
20 g 7 g |
| Fibre | 16 g |
| Proteine | 52 g |
| Sale | 0,05 g |
Modalità d'uso
La dose suggerita è di 30 grammi di prodotto secco a persona, che una volta reidratato aumenta di 3 volte il suo volume. Ogni confezione contiene 9-10 porzioni.
Ammollare il prodotto secco in abbondante acqua bollente salata o brodo vegetale per 10 minuti. Scolare, lasciare raffreddare e comprimere per eliminare l'acqua in eccesso.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luci e da fonti di calore.
Formato
280 g.
Cod. 1659
Componenti:
maltodestrine; acerola; estratto di semi di pompelmo; antiagglomeranti (cera di carnauba e biossido di silicio).
Formato:
confezione da 75 tavolette.
Cod. ESP060
Compact
Integratore alimentare per l'apporto di vitamina D di origine vegetale che rinforza ossa e denti, muscoli e sistema immunitario. La vitamina D è estratta dal fungo commestibile Agaricus bisporus.
Adatto ai vegani, no OGM.
Ingredienti
Maltodestrine*, polvere di funghi* (Agaricus bisporus), cera di carnauba*.
*Da agricoltura biologica.
Senza glutine, senza lattosio e senza soia.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 1 pillola | %VNR* |
| Vitamina D | 5 mg | 100% |
*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento.
Modalità d'uso
Si consiglia di assumere 1 compressa una volta al giorno con sufficiente quantità di liquido.
Avvertenze
Tenere fuori dalla portata dei bambini al di sotto dei tre anni. Non superare la dose giornaliera consigliata. Gli integratori non vanno intesi come sostituti di una dieta variata ma vanno utilizzati nell'ambito di uno stile di vita sano ed equilibrato. Da non usare in gravidanza e durante l'allattamento. Non assumere per periodi prolungati senza sentire il parere del medico. Da consumare non oltre il termine ultimo di conservazione.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto evitando l'esposizione a fonti di calore. La data di scadenza si riferisce al prodotto correttamente conservato in confezione integra.
Formato
120 capsule.
Peso netto: 34 mg.
Cod. 32097
SEASALT
Patatine classiche con sale.
Ricetta vegana e senza olio di palma.
Ingredienti
Patate, olio di girasole, sale marino.
Formato
Sacchetto da 125 g.
Cod. 0026317
Bevanda ottenuta dalle mandorle dolci ed esaltata con sciroppo d’agave. Naturalmente dissetante, si propone come alleato della tua pelle grazie al contenuto di vitamina E. Ottima per la prima colazione con i cereali, aggiunta al caffè o al tè, oppure in cucina nella preparazione di frullati, dessert e piatti a base vegetale.
Ingredienti
Acqua, mandorle* (5%), sciroppo d’agave*, sale marino.
(*= da agricoltura biologica)
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 ml |
| Energia | 163 kJ/39 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi |
2,5 g 0,1 g 1,6 g 0,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
3 g 2,8 g |
| Fibre | < 0,5 g |
| Proteine | 0,8 g |
| Sale | 0,09 g |
| Vitamina E | 1 mg* |
Modalità d'uso
Agitare prima dell’uso.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Formato
1.000 ml
Cod. 27042
Le alghe vengono raccolte in autunno, seccate al sole e quindi trasportate sulle montagne di Nagano, dove saranno trasformate in Kanten durante l'inverno. Cotte per ore finché si trasformano in gelatina, vengono filtrate e raffreddate e sono poi esposte alla fredda aria invernale che le dissecca completamente, senza ricorrere a trattamenti artificiali. Assolutamente naturali, sono perfette per tutti i piatti che richiedono gelatine.
Ingredienti
Alghe marine agar-agar.
Valori nutrizionali
| Energia | 632 kJ 515 kcal |
| Grassi | 0,6 g |
| Carboidrati | 72,3 g |
| Proteine | 1,7 g |
| Sodio | 0,033 g |
Modalità d'uso
Aggiungere 8-10 g di Kanten per ogni litro di liquido. Bollire per 15 minuti a fuoco basso. Versare sulla preparazione da mettere in gelatina. Lasciare raffreddare.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Peso netto: 28 g.
Cod. 1KAN
KOMBU
Modalità d'uso:
lasciare a bagno e successivamente cuocerle per circa 10 minuti.
Scolarle ed aggiungerle durante la cottura di stufati di verdure, tofu e seitan.
Ottime anche da usare durante la cottura dei legumi.
Caratteristiche:
raccolte e lavorate secondo i metodi tradizionali che ne preservano il sapore e le sostanze nutritive.
Componenti:
alghe marine kombu (laminaria japonica).
Cod. 1KOMBU
BREAK AL GRANO SARACENO
Snack sfizioso e croccante per una pausa golosa.
Prodotto estruso biologico con grano saraceno.
CODICE: 1BRESAR
QUANTITÀ: 50g
L'estrusione è ottenuta senza l'utilizzo di oli e/o altri condimenti.
Prodotto estruso biologico a base di mais.
CODICE: 1BREMA
QUANTITÀ: 50g