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Semini Bio TIMILÌA
Pasta a base di grano duro Timilìa da agricoltura biologica, grano antico coltivato nella zona centrale della Sicilia. Questo formato di pasta è ottenuto dall'impasto di semolato di Timilìa con acqua, dalla successiva trafilatura al bronzo ed essicamento a bassa temperatura (RAW). La lenta essicazione a bassa temperatura, con un tempo di riposo di oltre 30 ore, garantisce il completo mantenimento dei nutrienti e del suo inconfondibile profumo aromatico. La Timilìa possiede un indice di glutine inferiore al 15% che la differenzia dai grani moderni che hanno indici superiori al 90%.
Ingredienti
Semolato di grano duro Timilìa* (cereale con glutine).
Può contenere tracce di uova, soia, molluschi (nero di seppia).
*Da agricoltura biologica.
Modalità d'uso
Tempo di cottura: 5-6 minuti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Validità a confezione integra: 36 mesi.
Formato
Sacchetto da 400 g.
Cod. 0035717
I semi oleosi di sesamo sono ricchi di acidi grassi pregiati. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Semi di sesamo*.
*Ingrediente biologico.
Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 2.431 kJ 588 kcal |
| Grassi di cui saturi |
49,7 g 7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
11,6 g 0,3 g |
| Proteine | 17,7 g |
| Sale | 0,01 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato
Confezione da 500 g.
Cod. 1SESA
Preparato con soia, grano e sale marino, è di sapore più delicato e meno salato del tamari. Preparato con i migliori metodi tradizionali (fermentato 18 mesi in barili di legno). Il processo di fermentazione lo arricchisce di enzimi che stimolano la digestione e le proteine di cui sono ricchi contribuiscono a completare una alimentazione prevalentemente vegetariana. Lo shoyu è pastorizzato un'ora a 82° per evitare la degradazione ed arrestarne la fermentazione, l'alto contenuto di acqua infatti non ne consentirebbe in altro modo la conservazione. Si sposa con qualsiasi genere di piatto salato. Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari. Indicato anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse. Da utilizzare direttamente nel piatto con riso, pasta, sushi. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Acqua, soia* (19%), frumento*, sale marino, koji (Aspergillus oryzae).
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 271 kJ 64 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
5,4 g 2,5 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Proteine | 10 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Bottiglia da 500 ml.
Cod. 2SHOYU
DECORTICATO
ORIGINE ITALIA
Sorgo bianco decorticato bio, ricco in fibre.
Ingredienti
Sorgo bianco bio.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.474 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,5 g 0,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
65,4 g 2,5 g |
| Proteine | 10,6 g |
| Fibre | 6,7 g |
| Sale | 0,005 g |
Modalità d'uso
Può essere utilizzato per preparare insalate fredde con verdure di stagione o zuppe e minestre.
Dose: 70 g per persona.
Ammollo: 3 ore.
Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di sorgo.
Tempi di cottura: 30-35 minuti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi.
Formato
Peso netto: 400 g.
Cod. 3455
naturalmente
DOLCE
IN POLVERE Prodotto composto da pura Rebaudioside A in polvere, il glicoside steviolico con maggiorepotere dolcificante.
Ingredienti
Edulcoranti: glicosidi steviolici.
Formato
Barattolo con pratico spargitore da 15 g.
Cod. 3374
Indicazioni
Utile per favorire le naturali funzioni digestive e depurative.
Caratteristiche
Da agricoltura biologica.
Formato
Confezione da 20 ampolle da 15 ml.
Cod. 850
creme di semi e frutti oleosi. Possono essere usate sia per preparare salse e condimenti che deliziosi dolci naturali. il Tahin è un prodotto importante dal punto di vista nutrizionale. Apporta infatti proteine, lipidi di alta qualità ed importanti minerali alla dieta.
- Tahin biologico,
- Tahin Sunita biologico,
- Crema di Nocciole tipo chiaro,
- Crema di Nocciole tipo scuro,
- Crema di Mandorle,
- Crema di Arachidi.
Cod. 1CREMARA / 1CREMAS / 1CREMAB /
1CRENC / 1CRENS / 1TAHBIO /
2TAHBIO / 1SUNI / 2SUNI
Crema di sesamo biologica. Si utilizza per creme, salse e patè. Ideale anche da miscelare con ingredienti dolci o salati, come salse di soia, miso, malto e miele.
Ingredienti
Semi di sesamo decorticati*.
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 2.774 kJ 671 kcal |
| Grassi di cui saturi |
60 g 9,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,7 g 1,1 g |
| Fibre | 8,3 g |
| Proteine | 27 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato
Peso netto: 340 g.
Cod. 1SUNI
Crema di sesamo biologica. Si utilizza per creme, salse e patè. Ideale anche da miscelare con ingredienti dolci o salati, come salse di soia, miso, malto e miele.
Ingredienti
Semi di sesamo decorticati*.
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 2.774 kJ 671 kcal |
| Grassi di cui saturi |
60 g 9,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,7 g 1,1 g |
| Fibre | 8,3 g |
| Proteine | 27 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 18 mesi.
Formato
Peso netto: 680 g.
Cod. 2SUNI
Indicazioni:
si sposa con qualsiasi genere di piatto salato.
Sostituisce il sale, i dadi da brodo e aromatizzanti vari.
Ottimo anche nei piatti freddi, nelle insalate e nelle salse.
Caratteristiche:
senza frumento.
Disponibile da 250 ml.
Componenti:
soia; acqua; sale marino; mirin (riso, acqua); farina di orzo; koji (aspergillus oryzae).
TAMARI SALSA DI SOIA BIOLOGICA
Salsa di soia senza grassi, preparato con ingredienti solo ed esclusivamente provenienti da agricoltura biologica certificata.
Ingredienti
Acqua, soia* 28%, sale; alcool.**
*Da agricoltura biologica.
** Sviluppato naturalmente per fermentazione.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 335 kJ/80 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
5,8 g 1,8 g |
| Proteine | 14,3 g |
| Sale | 16 g |
Modalità d'uso
Ha un gusto forte e deciso che si sposa perfettamente con piatti di riso, minestre e misti di verdure. Ideale soprattutto per essere utilizzato a freddo sia per insaporire che per salare.
Conservazione
Conservare il prodotto in un luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce del sole.
Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso, da consumarsi entro e non oltre la data di scadenza riportata sulla confezione.
Validità a confezionamento integro: 13 mesi.
Formato
Bottiglia da 250 g.
Cod. 701959
Tè verde giapponese Matcha in polvere biologico. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Tè verde giapponese Matcha in polvere*
*Ingrediente biologico.
Modalità d'uso
Utilizzare per la preparazione del tè tradizionale giapponese o come ingrediente in desserts, gelati e prodotti da forno dolci. Per ottenere il tè, versare un cucchiaino e mezzo di Matcha (2 g circa) in 70-80 ml di acqua portata ad ebollizione e raffreddata a circa 60°C. Con un frustino da cucina sbattere vivacemente fino a formare una deliziosa schiuma.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Peso netto: 30 g.
Cod. TEMACHA
Tè Verde Kukicha Bio | Infuso Biologico | 25 Filtri
Tè Verde Kukicha Bio | Infuso Biologico | 25 Filtri
Tè Verde Kukicha Bio è una bevanda biologica in filtri realizzata con steli e rametti di tè verde kukicha, caratterizzata da un ridottissimo contenuto di teina e da un sapore delicato.
Il tè verde kukicha è noto tradizionalmente anche come "tè di 3 anni" grazie alla lenta maturazione dei rametti prima della raccolta. Questa lavorazione conferisce all'infuso un gusto morbido e una presenza di teina ridotta (circa un decimo rispetto al tè verde classico), rendendolo ideale da consumare quotidianamente.
Informazioni principali- Driver principale: Biologico e a basso contenuto di teina
- Ingredienti/Nutrienti chiave: Tè verde Kukicha biologico
- Formato: Confezione da 25 bustine filtro (42 g)
Perfetto da gustare a colazione, durante la giornata lavorativa o la sera come bevanda calda e confortante.
A Cosa ServeOffre un'alternativa delicata al tè verde tradizionale, consentendo un'idratazione piacevole con un apporto minimo di sostanze stimolanti.
Perché scegliere Tè Verde Kukicha BioIl pratico formato in filtri permette una preparazione semplice e veloce, preservando il sapore e la qualità del tè da agricoltura biologica.
Caratteristiche- 100% Tè verde Kukicha biologico
- Contiene circa un decimo della teina del tè verde classico
- Pratico formato in 25 bustine filtro
Tè verde Kukicha biologico.
Modo d'UsoInserire una bustina filtro in una teiera o tazza d'acqua bollente. Lasciare in infusione per pochi minuti a seconda della concentrazione e dell'intensità di gusto desiderate.
AvvertenzeConservare in luogo fresco e asciutto. Si raccomanda di seguire una dieta variata ed equilibrata e uno stile di vita sano.
ConservazioneConservare a temperatura ambiente, al riparo da luce solare diretta e umidità.
FormatoConfezione con 25 bustine filtro (peso netto 42 g).
Tè Verde Kukicha Bio è un prodotto alimentare. Usare secondo le indicazioni sulla confezione. Scoprilo su Farmacie Vigorito.
Domande FrequentiIl Tè Verde Kukicha Bio contiene teina?
Contiene solo una quantità minima di teina, stimata in circa un decimo rispetto a quella presente nel classico tè verde.
Come si prepara il Tè Verde Kukicha in filtri?
È sufficiente porre una bustina filtro in acqua bollente e lasciarla in infusione per pochi minuti prima di consumare.
Si può bere la sera?
Sì, grazie al suo ridotto contenuto di teina è una bevanda adatta ad essere gustata anche nelle ore serali.
Tisana Laxattiva Probios | Transito Intestinale | 20 Filtri
Tisana Laxattiva Probios | Transito Intestinale | 20 Filtri
Tisana Laxattiva Probios è un integratore alimentare biologico a base di estratti vegetali, formulato per favorire la regolarità del transito intestinale.
Questa miscela di piante biologiche combina l'azione di senna e frangula con la malva e il finocchio, aiutando a sostenere la naturale funzionalità dell'apparato digerente in modo dolce e bilanciato. La presenza di un'efficace tisana lassativa a base di piante officinali offre un supporto utile per il benessere intestinale.
Informazioni principali- Categoria: Integratore alimentare biologico
- Attivi principali: Frangula, liquirizia, senna, malva, finocchio, stevia
- Funzione: Regolarità del transito intestinale
- Dose consigliata: Un filtro in circa 130/150 ml di acqua bollente
- Formato: Confezione da 20 filtri
- Caratteristiche: senza glutine
Contribuisce al mantenimento della fisiologica regolarità del transito intestinale grazie alla combinazione sinergica di senna e frangula.
Caratteristiche- Ingredienti da agricoltura biologica
- Senza glutine
- Azione combinata di 6 piante officinali
Frangula (Rhamnus frangula L.) corteccia* liquirizia (Glycyrrhiza glabra L.) radice * senna (Senna alexandrina Mill.) foglie*, malva (Malva sylvestris L.) foglie e fiori *, finocchio (Foeniculum vulgare Mill) frutti*, stevia (Stevia rebaudiana B.) foglie*.
*Da agricoltura biologica.
Senza glutine.
Valori Nutrizionali| Tenori medi | per 100 g |
|---|---|
| Frangula | 750 mg |
| Liquirizia | 660 mg |
| Senna | 600 mg |
| Malva | 450 mg |
| Finocchio | 450 mg |
| Stevia | 90 mg |
Un filtro in circa 130/150 ml di acqua bollente. Lasciare in infusione per 5/7 minuti con coperchio per evitare la perdita dei principi volatili. Assumere due volte al giorno, preferibilmente lontano dai pasti.
È preferibile non usare acqua clorata. Prima di togliere le bustine, premerle leggermente con il cucchiaino.
Possibili lievi variazioni di gusto e colore fanno parte della naturalità del prodotto.
ConservazioneConservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Confezione da 20 filtri.
Peso netto: 30 g.
Tisana Laxattiva Probios è un integratore alimentare. Usare secondo le indicazioni sulla confezione. Scoprilo su Farmacie Vigorito.
Domande FrequentiA cosa serve Tisana Laxattiva Probios?
Servono a favorire la regolarità del transito intestinale grazie alla presenza combinata di senna e frangula.
Come si prepara questa tisana lassativa biologica?
Versare un filtro in 130/150 ml di acqua bollente, coprire e lasciare in infusione per 5-7 minuti. Assumere due volte al giorno, preferibilmente lontano dai pasti.
Questo integratore contiene glutine?
No, la formula è senza glutine ed è realizzata con ingredienti da agricoltura biologica.
Prodotto erboristico.
Componenti
Tiglio fiori; biancospino foglie e fiori; arancio dolce scorza; arancio dolce foglie; aroma naturale.
Cod. TRI920
GLUTEN FREE
drink
Bevanda all'avena senza grassi saturi e senza zuccheri aggiunti.
Vegan ok.
Ingredienti
Acqua, avena* 13%, olio di girasole*, sale marino.
*Biologico.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 ml |
| Energia | 192 kJ / 46 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,6 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
6,9 g 4,5 g |
| Fibre | 0,4 g |
| Proteine | 0,9 g |
| Sale | 0,1 g |
Modalità d'uso
Agitare bene prima dell’uso.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce.
Dopo l’apertura conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.
Formato
Tetrapak da 1.000 ml.
Cod. 310055
Alghe dell'atlantico certificate biologiche.
Ingredienti
Alghe marine wakame dell'Atlantico essiccate (Undaria pinnatifida)*.
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 1.227 kJ 305 kcal |
| Grassi di cui saturi |
2,7 g 1,2 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
38 g 0,5 g |
| Fibre | 31 g |
| Proteine | 17 g |
Modalità d'uso
Lavare accuratamente e immergere in acqua con poco sale per 20 minuti, cambiare l'acqua e mantenere in ammollo per altri 20 minuti. Quando idratata aumenta di 14 volte il suo peso secco. Cuocere per 15-20 minuti circa. Le wakame sono ottime aggiunte a stufati, verdure, legumi, zuppe e insalate.
Uso consigliato: 1 grammo al giorno per persona.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Peso netto: 30 g.
Cod. 1WAKBIO
RISINO DI SHIRATAKI
Versione risino o gnocchetti degli shirataki essiccati Zenpasta.
A basso contenuto calorico.
50 g di shirataki essiccati corrispondono a 225 g di prodotto reidratato.
Ingredienti
Prodotto ricostituito: acqua, farina di konjac (17%), correttori di acidità (acido citrico e idrossido di calcio), sciroppo e amido di tapioca.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g di prodotto reidratato |
| Energia | 153,7 kJ/38,2 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,6 g 0 g |
| Fibre | 17,6 g |
| Proteine | 0,1 g |
| Sale | 0 g |
Conservazione
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 11 mesi.
Formato
Peso netto: 50 g.
Cod. 2586
zenpasta
Rigatoni con konjac
Alimento senza carboidrati. Ricco in fibre. Con glucomannano un aiuto per il tuo colesterolo.
I Rigataki sono un prodotto di nostra ideazione ispirato ai più famosi Shirataki, un piatto tradizionale giapponese ricavato dalla radice di konjac. La radice contiene esclusivamente una preziosa fibra alimentare: il glucomannano. Nei Rigataki vengono aggiunti altre fibre vegetali per ottenere una consistenza ed un colore simili alla pasta integrale.
Il glucomannano, consumato regolarmente, aiuta a mantenere i normali livelli di colesterolo nel sangue, nell'ambito di un'alimentazione equilibrata e uno stile di vita sano e attivo. L'effetto benefico si ottiene con l'assunzione giornaliera di 4 g di glucomannano.
Ingredienti
Fibre vegetali (contiene fibra di frumento), farina di konjac 22%, farina di soia.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori nutrizionali | per 100 g* |
| Energia | 195 kJ / 48 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
| Fibre | 20 g |
| Proteine | 1,9 g |
| Sale | 0 g |
| Glucomannano | 5 g |
Modalità d'uso
Si cuoce come una normale pasta di grano duro. Versare i Rigataki in abbondante acqua in ebollizione e cuocere per 13-15 minuti. Si possono lasciare più a lungo perché non scuociono. Far saltare in padella con il sugo i Rigataki scolati per farli insaporire al meglio.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 10 mesi.
Formato
Confezione da 300 g.
Cod. 702102
Pasta tradizionale giapponese, a forma di riso, ottenuta dal tubero di konjac, una pianta asiatica. La farina di konjac contiene una preziosa fibra alimentare, il glucomannano. Vista l'assenza di carboidrati e' molto indicato per diete chetogeniche e low carb, oltre che per i diabetici. Inoltre l'altissimo contenuto di fibre ha molti altri benefici per la salute, tra cui il controllo del colesterolo e lo stimolo del transito intestinale.
Ingredienti
Farina di konjac (18%), amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori Nutrizionali | per 100g di prodotto cotto |
| Energia | 38 Kcal |
| Grassi di cui saturi |
0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,6 g 0 g |
| Fibre | 18 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 mg |
Modalità d’uso
Versare il risino in acqua in ebollizione molto abbondante e cuocere per almeno 12 minuti. Si può lasciare più a lungo perchè non scuoce. Scolare e sciacquare bene sotto acqua bollente. Saltare in padella ili risino con il condimento desiderato.
Conservazione
I prodotti in spedizione al momento scadono oltre il 06/2024.
Formato
900 g cotto 200 g secco.
Cod. 2590
ZenPasta Shirataki | Pasta di Konjac Low Carb | 250g
ZenPasta Shirataki | Pasta di Konjac Low Carb | 250g
ZenPasta Shirataki è un alimento dietetico speciale a base di pasta di konjac essiccata, con zero carboidrati e ricca di fibre solubili, in formato da 250g (equivalente a circa 600g di pasta reidratata).
Gli spaghetti di konjac (shirataki) sono ricavati dalla radice della pianta di Konjac, una fibra naturale nota per il suo elevato potere saziante e l'apporto calorico estremamente ridotto. A differenza delle classiche alternative, le shirataki zen pasta essiccate mantengono una consistenza ottimale senza scuocere mai, assorbendo perfettamente i condimenti per un primo piatto leggero, gustoso e compatibile con diete chetogeniche o ipocaloriche.
Informazioni principali- Driver principale: Basso apporto calorico e zero carboidrati netti per diete low carb e keto.
- Ingredienti/Nutrienti chiave: Farina di konjac ricca di fibre solubili.
- Gusto: Neutro, ideale per assorbire ogni tipo di sugo saporito.
- Formato: Confezione da 250g essiccati (resa reidratata: 600g).
Ideale a pranzo o a cena come sostituto della pasta tradizionale in regimi alimentari ipocalorici, diete low carb, keto o per chi desidera ridurre l'assunzione di carboidrati senza rinunciare al piacere di un primo piatto.
A Cosa ServeConsente di consumare un primo piatto voluminoso e saziante apportando pochissime calorie (solo 27 kcal per 100g di prodotto reidratato) e un profilo nutrizionale privo di grassi e zuccheri.
Perché scegliere ZenPasta ShiratakiGrazie alla speciale lavorazione essiccata, la zenpasta shirataki non ha l'odore tipico delle versioni in salamoia e garantisce una texture piacevole che non scuoce mai, raddoppiando quasi il suo peso in cottura.
Caratteristiche- Zero carboidrati e zero grassi.
- Alto contenuto di fibre (13 g per 100 g).
- Non scuoce e assorbe perfettamente i condimenti.
- Naturalmente priva di glutine.
Ingredienti del prodotto reidratato: acqua, farina di konjac, idrossido di calcio, acido citrico, sciroppo e amido di tapioca (tracce).
Valori Nutrizionali| Dichiarazione nutrizionale | Per 100 g (prodotto reidratato) |
|---|---|
| Energia | 27 kcal / 113 kJ |
| Grassi | 0 g |
| - di cui acidi grassi saturi | 0 g |
| Carboidrati | 0,5 g |
| - di cui zuccheri | 0 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0,33 g |
Dose consigliata a persona: 3 rotolini (75 g essiccati, circa 180 g reidratati). Immergere in abbondante acqua bollente e far cuocere/riposare per 7-10 minuti (fino a 10-12 minuti per una resa maggiore). Scolare e risciacquare accuratamente con acqua calda sotto il rubinetto per rimuovere gli zuccheri residui di lavorazione. Saltare in padella con il condimento desiderato.
AvvertenzeRisciacquare accuratamente il prodotto dopo la cottura per eliminare la piccola quantità di zuccheri usata per compattare i rotolini essiccati. Conservare nell'ambito di una dieta varia ed equilibrata e di uno stile di vita sano.
FormatoConfezione da 250 g di pasta essiccata (equivalente a 600 g di pasta pronta al consumo).
ZenPasta Shirataki è un prodotto alimentare. Usare secondo le indicazioni sulla confezione. Scoprilo su Farmacie Vigorito.
Domande FrequentiCos'è la pasta di konjac ZenPasta?
È un'alternativa alla pasta tradizional ricavata dalla radice di Konjac, composta quasi esclusivamente da fibre, con pochissime calorie e senza carboidrati netti.
Quante calorie apportano gli spaghetti di konjac ZenPasta?
Apportano circa 27 kcal per 100 g di prodotto reidratato.
Come si cucinano gli shirataki essiccati?
Si immergono in abbondante acqua bollente per 7-10 minuti, si scolano e si risciacquano molto bene con acqua calda prima di saltarli in padella con il sugo.
La ZenPasta contiene glutine?
La radice di konjac è naturalmente priva di glutine, rendendo il prodotto adatto a chi segue un'alimentazione gluten free.
Zenpasta Shirataki | Pasta di Konjac Low Carb | 75g
Zenpasta Shirataki | Pasta di Konjac Low Carb | 75g
Zenpasta Shirataki è un alimento dietetico a base di farina di konjac, ideale per chi cerca una pasta di konjac a ridotto contenuto calorico e ricca di fibre nel formato da 75g secchi (pari a 180g cotti).
Le tagliatelle Zenpasta Shirataki rappresentano un'alternativa leggera e saziante alla pasta tradizionale. Ottenuti dal tubero del konjac, questi shirataki secchi sono naturalmente ricchi di glucomannano, una fibra vegetale solubile utile per favorire il senso di sazietà e il transito intestinale, garantendo un apporto di carboidrati quasi nullo. La versione essiccata permette una facile conservazione e garantisce una consistenza ideale al palato, perfetta per assorbire ogni tipo di condimento.
Informazioni principali- Driver principale: Basso apporto calorico e alto contenuto di fibre (glucomannano)
- Ingredienti/Nutrienti chiave: Farina di konjac (13%), amido di tapioca
- Gusto: Neutro, adatto ad accompagnare qualsiasi sugo o condimento
- Formato: 75g secchi (pari a 180g di prodotto cotto)
Indicata per la preparazione di primi piatti leggeri a pranzo o cena, specialmente nell'ambito di regimi alimentari ipocalorici, chetogenici o low carb.
A Cosa ServeSoddisfa la voglia di un primo piatto offrendo pochissime calorie e fornendo una quota elevata di fibre utili al benessere intestinale e al controllo dell'appetito.
Perché scegliere Zenpasta ShiratakiA differenza delle varianti immerse in liquido di conservazione, la pasta shirataki secca non emana odori sgradevoli, assorbe al meglio i sughi e mantiene una consistenza ottima che non scuoce mai.
Caratteristiche- Senza grassi e con solo 0,5g di carboidrati per 100g di prodotto cotto
- Elevato contenuto di fibre vegetali (13g per 100g di prodotto cotto)
- Tenuta di cottura perfetta, non scuoce neanche se lasciata a lungo in acqua
Farina di konjac (13%), amido di tapioca, correttori di acidità: acido citrico, idrossido di calcio.
Valori Nutrizionali| Dichiarazione nutrizionale | Per 100 g di prodotto cotto |
|---|---|
| Energia | 28 Kcal |
|
Grassi di cui saturi |
0 g 0 g |
|
Carboidrati di cui zuccheri |
0,5 g 0 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 mg |
Versare gli shirataki in abbondante acqua in ebollizione e cuocere per almeno 10 minuti. Scolare e sciacquare accuratamente sotto acqua bollente. Saltare in padella con il condimento desiderato.
AvvertenzeSeguire una dieta varia ed equilibrata e uno stile di vita sano.
FormatoConfezione da 75g secchi (pari a 180g di prodotto cotto), formato tagliatelle.
Zenpasta Shirataki è un prodotto alimentare. Usare secondo le indicazioni sulla confezione. Scoprilo su Farmacie Vigorito.
Domande FrequentiCome si cuociono gli shirataki secchi Zenpasta?
È sufficiente far bollire la pasta in abbondante acqua per almeno 10 minuti, scolare, risciacquare accuratamente sotto acqua bollente e poi saltarla in padella con il proprio condimento preferito.
La pasta di konjac contiene carboidrati o glutine?
La pasta di konjac presenta una quantità trascurabile di carboidrati (0,5g per 100g di prodotto cotto) ed è composta prevalentemente da fibre e acqua.
Qual è la differenza tra shirataki secchi e shirataki in liquido?
La versione essiccata non ha l'odore tipico dell'acqua di conservazione e, durante la cottura, assorbe meglio i condimenti garantendo una consistenza più simile a quella della pasta classica.