PROBIOS Srl SOCIETA' BENEFIT
Acidulato Umeboshi | Condimento Tradizionale | 500 ml
Acidulato Umeboshi | Condimento Tradizionale | 500 ml
Acidulato Umeboshi Probios è un condimento alimentare della tradizione giapponese con prugne Umeboshi, sale e foglie di Shiso in formato da 500 ml.
L'acidulato umeboshi si ottiene dal liquido che si produce naturalmente durante la stagionatura delle prugne giapponesi Umeboshi con sale e foglie di Shiso in barili di legno. Caratterizzato da un sapore acidulo e sapido, sostituisce contemporaneamente l'aceto e il sale, permettendo di condire insalate, verdure e alghe semplicemente aggiungendo un filo d'olio.
Informazioni principali
- Formato: Capacità: 500 ml
Dove si usa
Ideale per condire insalate fresche, piatti a base di verdure cotte o crude, alghe e per la preparazione di salse d'accompagnamento.
A Cosa Serve
Serve come alternativa all'aceto e al sale da cucina tradizionali, donando un tocco di sapidità e un aroma caratteristico alle pietanze.
Caratteristiche
- Prodotto secondo il metodo tradizionale giapponese in barili di legno.
- Ottenuto dalla fermentazione di prugne Ume (68%) con sale e foglie di Shiso.
- Già salato: non richiede l'aggiunta di sale da cucina nei condimenti.
- Confezionato in bottiglia di vetro da 500 ml.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Valori Nutrizionali
| Valori Medi | Per 100 g |
|---|---|
| Fibre | 0,3 g |
| Carboidrati | 5,5 g |
| Energia | 104 kJ 25 kcal |
| Sodio | 6,73 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Zuccheri | 0,41g |
| Grassi | 0 g |
| Acidi saturi grassi | 0 g |
Modo d'Uso
Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Capacità: 500 ml.
Acidulato Umeboshi è un prodotto alimentare. Usare secondo le indicazioni sulla confezione. Scoprilo su Farmacie Vigorito.
Domande Frequenti
Come si usa l'acidulato umeboshi in cucina?
Si utilizza al posto di aceto e sale per condire insalate, verdure cotte o crude ed alghe, aggiungendo semplicemente un po' d'olio.
Bisogna aggiungere sale quando si utilizza l'acidulato umeboshi?
No, il prodotto è già sapido a causa della fermentazione con sale, quindi non occorre aggiungere altro sale al piatto.
Quali sono gli ingredienti dell'acidulato umeboshi Probios?
È composto per il 68% da prugne giapponesi (Prunus mume), sale e foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Acidulato Umeboshi | Condimento Tradizionale | 500 ml
- AIC: 906166956
- EAN: 8017977002434
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Acidulato Umeboshi | Condimento Tradizionale | 500 ml
Acidulato Umeboshi Probios è un condimento alimentare della tradizione giapponese con prugne Umeboshi, sale e foglie di Shiso in formato da 500 ml.
L'acidulato umeboshi si ottiene dal liquido che si produce naturalmente durante la stagionatura delle prugne giapponesi Umeboshi con sale e foglie di Shiso in barili di legno. Caratterizzato da un sapore acidulo e sapido, sostituisce contemporaneamente l'aceto e il sale, permettendo di condire insalate, verdure e alghe semplicemente aggiungendo un filo d'olio.
Informazioni principali
- Formato: Capacità: 500 ml
Dove si usa
Ideale per condire insalate fresche, piatti a base di verdure cotte o crude, alghe e per la preparazione di salse d'accompagnamento.
A Cosa Serve
Serve come alternativa all'aceto e al sale da cucina tradizionali, donando un tocco di sapidità e un aroma caratteristico alle pietanze.
Caratteristiche
- Prodotto secondo il metodo tradizionale giapponese in barili di legno.
- Ottenuto dalla fermentazione di prugne Ume (68%) con sale e foglie di Shiso.
- Già salato: non richiede l'aggiunta di sale da cucina nei condimenti.
- Confezionato in bottiglia di vetro da 500 ml.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume) 68%, sale, foglie di Shiso (Perilla frutescens).
Valori Nutrizionali
| Valori Medi | Per 100 g |
|---|---|
| Fibre | 0,3 g |
| Carboidrati | 5,5 g |
| Energia | 104 kJ 25 kcal |
| Sodio | 6,73 g |
| Proteine | 0,5 g |
| Zuccheri | 0,41g |
| Grassi | 0 g |
| Acidi saturi grassi | 0 g |
Modo d'Uso
Utilizzare insieme ad olio per condire insalate, al posto di aceto e sale. Salsa per verdure: unite un cucchiaio di Tahin (crema di sesamo) a due cucchiaini di Acidulato Ohindo e mescolate bene. Usate per insaporire piatti di verdure ed alghe.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Capacità: 500 ml.
Acidulato Umeboshi è un prodotto alimentare. Usare secondo le indicazioni sulla confezione. Scoprilo su Farmacie Vigorito.
Domande Frequenti
Come si usa l'acidulato umeboshi in cucina?
Si utilizza al posto di aceto e sale per condire insalate, verdure cotte o crude ed alghe, aggiungendo semplicemente un po' d'olio.
Bisogna aggiungere sale quando si utilizza l'acidulato umeboshi?
No, il prodotto è già sapido a causa della fermentazione con sale, quindi non occorre aggiungere altro sale al piatto.
Quali sono gli ingredienti dell'acidulato umeboshi Probios?
È composto per il 68% da prugne giapponesi (Prunus mume), sale e foglie di Shiso (Perilla frutescens).
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