Alimenti Senza Glutine

Descrizione
Muescli croccante di avena cioccolato e caramello.

Ingredienti
Fiocchi di avena senza glutine 56%, frutta 14% (mele essiccate, uvetta essiccata (uvetta 99,5%, olio di semi di girasole), banana essiccata zuccherata 8% (banana 55%, olio di cocco, zucchero, aroma), fragole liofilizzate, lamponi liofilizzati, zucchero di canna, olio di cocco, olio d'oliva, maltodestrina, sciroppo di riso, crispies di riso, farina di riso, sale marino.

Può contenere uova, arachidi, latte, altra frutta a guscio, sesamo, soia, lupini e senape.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.705 kJ/407 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	14 g 6,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	58 g 21 g
Fibre	6,1 g
Proteine	8 g
Sale	0,30 g

Conservazione
Validità confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
275 g.

Cod. 3845P006

Descrizione
Muescli croccante di avena cioccolato e caramello.

Ingredienti
Fiocchi di avena 48%, sciroppo di glucosio (zucchero, sciroppo di glucosio, olio di girasole, sale, lecitina di soia, aroma), farina di riso, cioccolato fondente 5,3% (cacao min. 45%) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale), cioccolato bianco al caramello 4,3% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere, siero di latte in polvere, zucchero caramellizzato, latte magro in polvere; emulsionante: lecitina di soia, aromi naturali, sale), riso soffiato 3,6%.

Può contenere uova, arachidi, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan e del Brasile e Queensland, pistacchi),sesamo, lupini e senape.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.574 kJ/376 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	11,2 g 2,7 g
Carboidrati di cui zuccheri	66,4 g 30,8 g
Fibre	5,3 g
Proteine	8 g
Sale	0,01 g

Conservazione
Validità confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
275 g.

Cod. 3852P006

Descrizione
Bruschettine al gusto paprika e peproncino.
Prodotto senza glutine con olio extravergine d'oliva 9%. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Acqua, amido di mais, farina di riso, olio extra vergine d'oliva di Sicilia (9%), zucchero, concentrato di pomodoro 3%, lievito di birra, sale; addensanti: farina di semi di guar, idrossipropilmetilcellullosa; paprika dolce in polvere 1%; fibre vegetali: Psyllium; peperoncino in polvere 0,5%.

Senza glutine.

Può contenere sesamo.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	Per 100 g
Energia	1.658 kJ/397 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	15 g 2 g
Carboidrati di cui zuccheri	65 g 4 g
Fibre	4,5 g
Proteine	2,6 g
Sale	0,02 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, areato, lontano da umidità e fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 100 g.

Cod S041

Descrizione
Prodotto senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Zucchero di canna, gocce di cioccolato fondente 23,6% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio; emulsionante: lecitina di soia), uova, olio di semi di girasole, farina di riso, amido di mais; umidificanti: glicerolo, sorbitolo; cacao in polvere; conservante: sorbato di potassio; addensante: gomma di xanthan; aroma.

Può contenere proteine del latte, semi di sesamo e frutta a guscio.
Senza glutine.
Naturalmente senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.782 kJ/426 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	22 g 5,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	51 g 37 g
Fibre	3,1 g
Proteine	4,4 g
Sale	0,07 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto lontano dalla luce solare diretta (massimo 20 °C).

Formato
4 brownies da 50 g.
Peso netto: 200 g.

Cod. D136

Descrizione
Mini baguette integrali.

Ingredienti
Amido di mais, acqua, farine integrali 16% (grano saraceno, riso, sorgo); fibra vegetale: psillio; proteine di soia, sciroppo di riso; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio di semi di girasole, lievito, fibra di bambu, sale iodato (sale, ioduro di potassio), estratto di mela.

Può contenere senape.
Senza glutine e lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	963 kJ/229 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	3,4 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	40 g 2,2 g
Fibre	10 g
Proteine	4,6 g
Sale	0,88 g

Formato
150 g (2 panini).

Cod. 100085

Descrizione
Muffin con confettura di albicocca.

Ingredienti
Confettura di albicocca 20% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca 35%, saccarosio; addensante: pectina; correttore di acidità: acido citrico), uova*, olio di semi di girasole, zucchero, amido di mais, farina di riso, destrosio, farina di mais, proteina di pisello, amido di riso, estratti di frutta (carruba, mela); agenti lievitanti: tartrato monopotassico, bicarbonato di sodio; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xantano, farina di semi di carrube; sale, aroma naturale.
*Uova da allevamento a terra.

Può contenere soia, lupino e frutta a guscio (nocciole, mandorle).
Senza glutine e lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.621 kJ/386 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	16 g 2,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	56 g 31 g
Fibre	1,1 g
Proteine	3,9 g
Sale	450 mg

Conservazione
Validità confezionamento integro: 4 mesi.

Formato
250 g.

Cod. 100281

Descrizione
Panini rolls.
Ricco di fibre.

Ingredienti
Amido di mais, acqua, pasta madre 12% (farina di riso, acqua), farina di mais, farina di riso, fibra vegetale (psillio); addensante: idrossipropilmetilcellulosa; olio extra vergine di oliva, lievito, proteine di soia, olio di semi di girasole; acidificanti: acido citrico, acido tartarico; sale.

Può contenere senape.
Senza glutine e lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	975 kJ/231 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	3,5 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	42 g 1,4 g
Fibre	8,1 g
Proteine	4,4 g
Sale	1,1 g

Conservazione
Validità confezionamento integro: 4 mesi.

Formato
2 panini da 75 g.
Peso netto: 150 g.

Cod. 103041

Descrizione
Pane senza glutine con pomodori e olio d'oliva. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Amido di mais, acqua, pasta madre 13% (farina di riso, acqua), farina di mais, farina di riso, pomodoro a cubetti 3,5%, fibra vegetale (psillio); addensante: idrossipropilmetilcellulosa; olio d'oliva 2,1%, proteine di soia, farina di tapioca, origano, sciroppo di glucosio, lievito, sale, aroma naturale.

Può contenere senape e uova.

Senza glutine e lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.061 kJ/251 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	3,0 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	48 g 4,3 g
Fibre	7,1 g
Proteine	4,4 g
Sale	1,00 g

Modalità d'uso
Per una crosta croccante scaldare in forno a 200°C per 4-5 minuti.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.

Formato
Peso netto: 170 g.

Cod 103033

Descrizione
Cereali con crema alla nocciola.
Contiene fibre.

Ingredienti
Farina di riso integrale 50%, crema di farcitura 30% [zucchero, oli e grassi vegetali (colza, palma) nocciole 7%, lattosio, cacao magro in polvere 6,5%, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere; emulsionante: lectina di soia; aroma], zucchero, farina di mais 7%, fibra di mela, fibra di acacia, olio di girasole.

Può contenere arachidi, frutta a guscio (mandorle, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland).

Senza glutine, uova, conservanti, grassi idrogenati.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.740 kJ/413 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	11 g 2,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	71 g 29 g
Fibre	3,9 g
Proteine	5,6 g
Sale	0,06 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 250 g.

Cod. 3685P006

Descrizione
Cereali con crema alla nocciola.

Ingredienti
Farina di riso integrale 47%, crema di farcitura 30% [zucchero, oli e grassi vegetali (colza e palma), nocciole 7%, lattosio, cacao magro in polvere 6,5%, siero di latte in polvere, latte scremato in polvere; emulsionante: lecitina di soia, aroma], zucchero, farina di mais 7%, cacao magro in polvere 4%, olio di girasole.

Può contenere arachidi, frutta a guscio (mandorle, noci comuni, noci di acagiù, noci pecan, noci del Brasile, pistacchi, noci del Queensland).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.817 kJ/432 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	12 g 2,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	73 g 32 g
Fibre	4,0 g
Proteine	5,9 g
Sale	0,11 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 250 g.

Cod. 3678P006

Descrizione
Alimento a fini medici speciali indicato per la gestione dietetica di lattanti con disturbi gastrointestinali minori quali coliche, distensione addominale e stitichezza, che possono manifestarsi nei primi mesi di vita.
La formulazione di BBmilk DG è in grado di migliorare la consistenza delle feci, grazie alla presenza di galattoligosaccaridi (GOS) e beta-palmitato. Favorisce una minore formazione di gas a livello intestinale, grazie al ridotto contenuto di lattosio. In aggiunta le sieroproteine idrolizzate facilitano un più rapido svuotamento gastrico.
BBmilk DG, inoltre, contiene 2’-fucosillattosio (HMO) e nucleotidi.
BBmilk DG è idoneo ad essere utilizzato come unica fonte di nutrimento dei lattanti dalla nascita fino al 6° mese di vita, nel caso in cui essi non possano essere allattati al seno. Dopo il 6° mese di vita, o comunque a partire dallo svezzamento, BBmilk DG è idoneo ad essere inserito all’interno di un’alimentazione complementare diversificata e non può essere utilizzato come unica fonte di nutrimento. L’avvio dello svezzamento deve avvenire unicamente dietro indicazione del Pediatra.

Ingredienti
Acqua, maltodestrine, oli vegetali (girasole alto oleico, soia, palmisti, colza, girasole), proteine idrolizzate del siero di latte concentrate, burro (latte), galattoligosaccaridi da latte, beta palmitato (da olio di palma), sali minerali (fosfato di calcio, cloruro di potassio, citrato di potassio, citrato di sodio, cloruro di magnesio, lattato ferroso, carbonato di calcio, carbonato di magnesio, ioduro di potassio, solfato di zinco, selenito di sodio, solfato di manganese, solfato rameico), 2’-fucosillattosio (2’-FL)(contiene lattosio), olio da microalga Schizochytrium sp. (contiene DHA); emulsionante: lecitina di soia; fruttoligosaccaridi, colina bitartrato, vitamine (vitamina C, vitamina E, vitamina D, acido pantotenico, vitamina A, niacina, biotina, vitamina B12, vitamina K, acido folico, tiamina, riboflavina, vitamina B6), inositolo, olio da Mortierella alpina (contiene AA), taurina, FOS fermentato da Lactobacillus paracasei CNCM I-5220*, nucleotidi (citidina 5’-monofosfato, adenosina 5’-monofosfato, uridina 5’-monofosfato, inosina 5’-monofosfato, guanosina 5’-monofosfato), L-carnitina.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 ml
Energia	298 kJ/71 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi acidi grassi monoinsaturi acidi grassi polinsaturi acido linoleico acido alfa-linolenico acido arachidonico (AA) acido docosaesaenoico (DHA)	3,5 g 1,3 g 1,5 g 0,7 g 523 mg 64 mg 4 mg 20 mg
Inositolo	12 mg
Carboidrati di cui zuccheri lattosio	8,2 mg 0,4 mg 0,2 mg
Fibre	0,5 mg
Proteine	1,5 mg
Sale	0,08 mg
L-carnitina	3 mg
Taurina	6,4 mg
Colina	25 mg
Vitamina A	60 mcg-RE
Vitamina D	1,6 mcg
Vitamina E	1,8 mg alfa-TE
Vitamina K	11 mcg
Vitamina C	12 mg
Tiamina	85 mcg
Riboflavina	100 mcg
Niacina	0,60 mg
Vitamina B6	76 mcg
Folato	23 mcg-DFE
Vitamina B12	0,22 mcg
Acido pantotenico	0,76 mg
Biotina	2,8 mcg
Calcio	50 mg
Fosforo	28 mg
Potassio	95 mg
Sodio	32 mg
Cloruro	45 mg
Ferro	0,70 mg
Zinco	0,40 mg
Iodio	17 mcg
Selenio	3 mcg
Rame	52 mcg
Magnesio	8 mg
Manganese	4 mcg
Nucleotidi di cui Citidina-5’-monofosfato Adenosina 5’-monofosfato Uridina 5’-monofosfato Inosina 5’- monofosfato Guanosina 5’-monofosfato	2,8 mg 1,4 mg 0,5 mg 0,4 mg 0,3 mg 0,2 mg

Modalità d'uso
Preparazione del biberon:
- prima della preparazione lavare e asciugare accuratamente le mani e sterilizzare biberon, tettarella e ghiera;
- agitare la confezione prima di aprirla, versare la quantità di latte necessaria nel biberon e riscaldare a bagnomaria fino alla temperatura di circa 37 °C;
- non occorre bollitura in quanto il prodotto è già sterilizzato;
- dopo la poppata, lavare accuratamente biberon, tettarella e ghiera.
Dosi: su indicazione del Pediatra in funzione degli specifici fabbisogni del lattante.

Avvertenze
- Il latte materno è l’alimento migliore per il lattante e dovrebbe essere favorito e utilizzato il più a lungo possibile. Qualora l’allattamento al seno non sia possibile o sufficiente, il lattante deve essere nutrito con un alimento adatto alle sue necessità, previo parere del pediatra.
- BBmilk DG non deve essere somministrato per via parenterale.
- BBmilk DG deve essere usato solo sotto controllo del pediatra.
- La preparazione e la conservazione inadeguate possono essere causa di disturbi o rischi per la salute del lattante.
- Seguire attentamente le istruzioni riportate.
- Si raccomanda di preparare il latte solo al momento del pasto e di consumarlo entro due ore.
- Non riscaldare o bollire il latte una volta preparato.
- Non riutilizzare l’eventuale latte avanzato dopo il pasto.
- Il prodotto è sterilizzato UHT e confezionato in atmosfera protettiva.

Conservazione
La confezione chiusa di BBmilk DG si conserva in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Una volta aperta la confezione deve essere conservata in frigorifero e consumato entro 24 ore.

Formato
500 ml.

Cod. 2017

Descrizione
Snack salato senza glutine specificamente formulato per celiaci. Al rosmarino. Ricco di proteine.

Ingredienti
Farina di riso, vino bianco (contiene solfiti), fecola di patate, proteine del pisello, farina di mais, farina di ceci, olio d'oliva, amido di mais, sale; addensante: gomma di xantano; rosmarino 1%, aroma naturale.

Può contenere soia e senape.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	Per 100 g
Energia	1.968 kJ/402 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	7 g 1,3 g
Carboidrati di cui zuccheri	63 g 1,3 g
Proteine	20 g
Sale	3 g

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.
Validità confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
180 g (6 x 30 g).

Cod. CTL282

Descrizione
Biscottini e popcorn al cioccolato bianco.

Ingredienti
Cioccolato bianco 51% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), cioccolato fondente 15% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia), biscotto al burro 10% (amido di mais, zucchero, farina di mais, burro chiarificato, uovo, sciroppo di zucchero invertito, latte in polvere essiccato, sale; addensante: xantano; aroma; agente lievitante: sodio, carbonato di ammonio; acidificante: acido citrico), mais scoppiato 23% [mais, zucchero, olio e grasso vegetale (palma), sale], aroma naturale di vaniglia.

Può contenere arachidi, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), sesamo, lupini e senape.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	2.233 kJ/536 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	29 g 18 g
Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli	59 g 45 g
Fibre	3,3 g
Proteine	5,3 g
Sale	0,21 g

Conservazione
Validità confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
80 g.

Cod. 2695P12

Descrizione
Fiocchi di cereali con cioccolato al latte e caramello salato senza glutine, specificamente formulati per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Cioccolato al latte 58% [zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, massa di cacao; emulsionante: lecitine (soia); aroma naturale di vaniglia], cornflakes 13% (mais, zucchero, sale), burro di caramello croccante 12% [zucchero, sciroppo di glucosio, grasso di burro, aroma naturale (contiene latte), sale; emulsionante: lecitine (soia)], burro di caramello 9% [zucchero, sciroppo di glucosio, olio di semi di girasole, burro, latte scremato in polvere, sciroppo di zucchero invertito, zucchero caramellato; emulsionante: lecitine (girasole); aromi naturali; agente di rivestimento: cera d'api, bianca e gialla], rice crunchies 7% (riso, mais, zucchero, sale), sale marino.

Può contenere uova, arachidi, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi), sesamo, lupini e senape.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	2.117 kJ/508 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	24 g 14 g
Carboidrati di cui zuccheri	63 g 43 g
Fibre	1,9 g
Proteine	5,9 g
Sale	1,12 g

Conservazione
Validità confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Busta da 80 g.

Cod. 2718P012

Descrizione
Prodotto senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Cioccolato bianco 40,6% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia); zucchero, olio di semi di girasole alto oleico, nocciola 7,3%, latte scremato in polvere, farina di riso, fecola di patate, burro di cacao, proteine del latte, amido di mais, cacao magro in polvere; emulsionante: lecitina di girasole; agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio.

Può contenere altra frutta a guscio.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.887 kJ/451 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	24 g 9 g
Carboidrati di cui zuccheri	50 g 29 g
Fibre	9 g
Proteine	6 g
Sale	0,15 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco (temperatura tra i 10 °C e i 25 °C) e asciutto, non esporre a sbalzi di temperatura e a fonti di calore.

Formato
81 g.

Cod. D174

Descrizione
Prodotto senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Zucchero, cioccolato bianco 26,5% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia); olio di semi di girasole alto oleico, nocciola 9,8%, latte scremato in polvere 7%, burro di cacao, farina di riso, fecola di patate, proteine del latte; emulsionante: lecitina di girasole; amido di mais; agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio.

Può contenere altra frutta a guscio.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	2.323 kJ/553 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	37 g 8,8 g
Carboidrati di cui zuccheri	51 g 44 g
Fibre	0,3 g
Proteine	4,2 g
Sale	0,35 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco (temperatura tra i 10 °C e i 25 °C) e asciutto, non esporre a sbalzi di temperatura e a fonti di calore.

Formato
33 g.

Cod. D175

Descrizione
Prodotto senza glutine. Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Farcitura al caramello salato 47%: oli vegetali (girasole, palma), zucchero, latte magro in polvere, latte intero in polvere, siero di latte in polvere, lattosio, burro vaccino anidro, zucchero caramellizzato; emulsionante: lecitina di soia; aromi naturali, fior di sale (0,1%); colorante: estratto di paprika.
Cioccolato fondente (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), farina di riso, fecola di patate, arachidi salate, proteine del latte, olio di girasole alto oleico, amido di mais; emulsionante: lecitina di girasole; agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio.

Può contenere altra frutta a guscio.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	2.272 kJ/543 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	34 g 14 g
Carboidrati di cui zuccheri	49 g 40 g
Fibre	3,6 g
Proteine	7,4 g
Sale	0,25 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco (temperatura tra i 10 °C e i 25 °C) e asciutto, non esporre a sbalzi di temperatura e a fonti di calore.

Formato
81 g.

Cod. D173