Alimenti senza glutine | Promozione Farmacie Vigorito
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Panettone artigianale.
Prodotto da forno a lievitazione naturale senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Uova fresche pastorizzate, amido di frumento deglutinato, burro, zucchero, farina di riso, latte, uvetta sultanina 5%, lievito di birra, amido di riso, zucchero invertito, destrosio; fibra vegetale: psyllium; stabilizzante: sorbitolo; lievito madre 0,8% (farina di riso, farina di quinoa, lievito lattico probiotico, enzimi); addensante: xantano, sale; addensante: E464; emulsionante: E471; aroma; agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Può contenere tracce di lupino, senape, sesamo, soia, frutta a guscio e solfiti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.721 kJ/287 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi |
12 g 6,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
39 g 17 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0,1 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.
Formato
600 g.
Cod. 4132P004
Panettone artigianale.
Prodotto da forno a lievitazione naturale senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Uova fresche pastorizzate, amido di frumento deglutinato, scorze di arance candite 12% (sciroppo di glucosio, fruttosio, saccarosio), burro, zucchero, farina di riso, latte, uvetta sultanina 5%, lievito di birra, amido di riso, zucchero invertito, destrosio; fibra vegetale: psyllium; stabilizzante: sorbitolo; lievito madre 0,8% (farina di riso, farina di quinoa, lievito lattico probiotico, enzimi); addensante: xantano, sale; addensante: E464; emulsionante: E471; aroma; agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Può contenere tracce di lupino, senape, sesamo, soia, frutta a guscio e solfiti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.442 kJ/345 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi |
13 g 7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
51 g 26 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0,8 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.
Formato
600 g.
Cod. 4125P004
Panettone artigianale.
Prodotto da forno a lievitazione naturale senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Uova fresche pastorizzate, amido di frumento deglutinato, burro, zucchero, cioccolato fondente 11% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia), farina di riso, latte, granella di copertura (zucchero, pasta di cacao magro, cacao magro in polvere, burro di cacao; emulsionante: lecitina di girasole; sciroppo di glucosio, aroma naturale di vaniglia), zucchero invertito, lievito di birra, amido di riso, destrosio; fibra vegetale: psyllium; stabilizzante: sorbitolo; lievito madre 0,8% (farina di riso, farina di quinoa, lievito lattico probiotico, enzimi); addensante: xantano, sale; addensante: E464; emulsionante: E471; aroma; agente lievitante: bicarbonato di sodio.
Può contenere tracce di lupino, senape, sesamo, soia, frutta a guscio e solfiti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.750 kJ/292 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi |
13 g 7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
38 g 19 g |
| Fibre | 3 g |
| Proteine | 4 g |
| Sale | 0,1 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.
Formato
540 g.
Cod. 4149P004
SENZA
GLUTINE
E FRAGOLA Descrizione
Wafer con crema alla nocciola ricoperto di cioccolato bianco senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Cioccolato bianco 70% (zucchero, burro di cacao, latte in polvere; emulsionante: lecitine di soia; aromi: aroma naturale vaniglia, aroma naturale fragola 0,1%), grasso di palma, farina di mais, zucchero, fecola di patate, pasta di nocciole 8%, cacao in polvere fortemente disoleato, siero di latte dolce in polvere, latte scremato in polvere; emulsionante: lecitina di soia; sale; addensante: gomma di guar; agente lievitante: carbonato acido d'ammonio; antiossidante: acido ascorbico.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio, uova, sesamo, senape, lupini, arachidi.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | 100 g | 24 g |
| Energia | 2.403 kJ/577 kcal | 577 kJ/138 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
38 g 23 g |
9,1 g 5,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
52 g 42 g |
12 g 10 g |
| Fibre | 1,3 g | 0,3 g |
| Proteine | 6,2 g | 1,5 g |
| Sale | 0,26 g | 0,06 g |
Conservazione
Conservare a temperatura compresa tra 12°C e 18°C.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Confezione da 72 g.
Cod. 4040P010
DI RISO E MAIS
Prodotto biologico a base di riso e mais. Senza glutine specificamente formulato per celiaci. Ricetta senza lievito.
Ingredienti
Farina di riso* 50%, farina di mais 49%, sale marino.
*Biologico.
Può contenere: soia, latte, frutta a guscio.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g | per 20 g |
| Energia | 1.518 kJ/358 kcal | 304 kJ/72 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,4 g 0,5 g |
0,3 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
77,5 g 0,1 g |
15,5 g 0,02 g |
| Fibre | 1,9 g | 0,4 g |
| Proteine | 8,6 g | 1,7 g |
| Sale | 1,2 g | 0,2 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto lontano da fonti di luce e calore.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Confezione contenente 6 pezzi.
Cod. BISCCRM0120
Biscotti.
Ingredienti
Amido di mais, olio di palma, farina di mais, zucchero di canna, farina di soia, crusca di soia 7%, farina di grano saraceno 4%, sciroppo di zucchero, amido di tapioca modificato, sale; agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio.
Può contenere tracce di lupino e di uova.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 2.030 kJ/486 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
24 g 10 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
57 g 18 g |
| Fibre | 7,4 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 0,53 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Confezione da 20 g.
Cod. 103115
Prodotto da forno senza glutine, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Mix di farine senza glutine [amido di frumento deglutinato, amido di mias, destrosio, fibre vegetali (fibre di psyllium, inulina), pasta acida di mais, farina di teff rosso, farina di lenticchie; addensanti: gomma di guar E 412, E 464], acqua, sale, lievito; addensante: E 464.
Può contenere senape, latte e prodotti a base di latte.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | 100 g |
| Energia | 1538 kJ / 363 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,3 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
83 g 4,2 g |
| Fibre | 9,0 g |
| Proteine | 2,6 g |
| Sale | 2,94 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da fonti di luce e calore.
Formato
Confezione da 100 g.
Cod CFRI100
Base pizza.
Specificamente formulata per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Acqua, farina di mandorle, olio di colza, fibre (psillio, bambù, mela), albume d'uovo, sale, agenti lievitanti (tartrato di potassio, bicarbonato di sodio), amido di tapioca 1%; conservante: sorbato di potassio.
Può contenere soia e sedano
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.681 kJ / 407 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
35 g 2,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,6 g 1,5 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine | 15 g |
| Sale | 1,5 g |
Modalità d'uso
Pronto all'uso.
Aggiungere i condimenti e cuocere in forno a 220-230°C per 5-8 minuti.
Conservazione
Validità post-apertura: 48 ore.
Formato
150 g.
PANDORO al pistacchio
Prodotto senza glutine.
Specialmente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Burro, farcitura di pistacchi 15% (sciroppo di glucosio, zucchero, acqua, pasta al pistacchio 8%, olio di girasole, latte scremato in polvere, tuorlo d'uovo, alcol, aromi; gelificante: pectine; conservante: potassio sorbato; coloranti: concentrato di carota, zucca e spirulina), farina di riso, latte magro reidratato, uova, zucchero, lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, sale, fermenti lattici), amido di mais, lievito di birra; umidificanti: glicerolo, sorbitolo; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi (colza), aroma, burro di cacao, sale.
Bustina di zucchero a velo: zucchero, amido di mais, aroma.
Trattato in superficie con alcool.
Può contenere altra frutta a guscio, arachidi e soia.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.551 kJ / 371 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
18 g 8,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
45 g 24 g |
| Fibre | 0,9 g |
| Proteine | 3,7 g |
| Sale | 0,37 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto, non esporre a sbalzi di temperatura ed a fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
700 g.
Cod D221
PANETTONE con cioccolato e arancia
Prodotto senza glutine.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Burro delattosato 16%, cioccolato fondente di copertura aromatizzato 12% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia, aroma fiori d'arancio), uova, zucchero, scorza d'arancia candita 10% (scorzone d'arancio 52%, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero; acidificante: acido citrico), gocce di ciccolato fondente 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia), fecola di patate, amido di mais, farina di riso, lievito madre (farina di riso, amido di mais, acqua, fermenti lattici), emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lievito di birra, scagliette fondenti 3% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), latte delattosato in polvere 2,6%; umidificanti: sorbitolo, glicerolo; addensanti: gomma di xanthanm gomma di guar; sale, aromi.
Trattato in alcool.
Può contenere frutta a guscio e arachidi.
Il contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g.
Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Con burro e latte senza lattosio.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.500 kJ / 358 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
16 g 11 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
47 g 25 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 3,7 g |
| Sale | 0,40 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto, non esporre a sbalzi di temperatura ed a fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
650 g.
Cod D222
I prodotti senza glutine sono alimenti che non contengono la proteina del glutine, che si trova naturalmente nel grano, nella segale e nell'orzo. i prodotti in vendita in questa categoria sono destinati alle persone con celiachia, una malattia autoimmune in cui il glutine causa danni al tratto gastrointestinale. I prodotti senza glutine disponibili su Farmacie Vigorito includono una vasta gamma di alimenti!
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.Ci sono anche alimenti naturalmente senza glutine, come riso, quinoa, mais, patate e legumi, che sono spesso utilizzati come alternative ai prodotti a base di grano nei pasti senza glutine.
.Tuttavia, è importante notare che i prodotti senza glutine non sono necessariamente più sani dei loro corrispettivi con glutine e potrebbero contenere ingredienti aggiunti per migliorarne il gusto e la consistenza. È importante leggere attentamente le etichette degli alimenti per verificare se contengono glutine o meno e lasciarsi consigliare da un nutrizionista per la scelta più adeguata della dieta da seguire!.