Alimenti Senza Glutine

BISCOTTI
ALL'AVENA con nocciole Descrizione
Biscotti all'avena con nocciole. Fonte di fibre.

Ingredienti
Zucchero, farina integrale di avena senza glutine 27%, farina di riso, uova, olio di girasole, nocciole 4%, fiocchi di avena senza glutine 3%, sale, burro di cacao; agenti lievitanti: tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio; aroma naturale; antiossidanti: estratti di rosmarino; emulsionante: lecitina di girasole.

Può contenere latte, frutta a guscio, soia, lupini e senape.

Senza glutine, conservanti, grassi idrogenati, olio di palma.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.925 kJ/459 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	19 g 2,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	62 g 24 g
Fibre	4,0 g
Proteine	8,0 g
Sale	0,55 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
Busta da 250 g.

Cod. 1254P008

crostatina con crema al pistacchio Descrizione
Crostatina con crema al pistacchio.

Ingredienti
Amido di mais, burro, zucchero, uova, farina di riso, latte scremato in polvere; fibre vegetali: fibra di semi di psyllium, fecola di patate; addensanti: farina di guar, farina di grano saraceno integrale; maltodestrine del mais; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico; sale, vanillina; crema al pistacchio (31%): [olio vegetale (palma), zucchero, pistacchi (15%), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, lattosio; emulsionante: lecitina (di soia); aromi].

Può contenere tracce di: altra frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	451 kcal/1.893 kJ
Grassi di cui saturi	18,2 g 9,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	63,0 g 31,6 g
Fibre	2,5 g
Proteine	7,5 g
Sale	0,30 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 10 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Confezione da 150 g.

Cod. UNIFPPT55

Descrizione
Crostatine al cacao con crema bianca.

Ingredienti
Pasta frolla [preparato in polvere senza glutine (farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, latte scremato in polvere, zucchero; addensanti: farina di semi di guar e fibra di semi di psyllium; maltodestrine di mais), uova, burro, zucchero, cacao in polvere (3,1% sulla pasta, 2,1% sul totale); agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio e bicarbonato di sodio; aromi], crema bianca (31%) [zucchero, grasso vegetale (palma, girasole, shea, colza), latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante lecitina di soia, aroma naturale di vaniglia].

Può contenere tracce di: frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	485 kcal/2.031 kJ
Grassi di cui saturi	24,2 g 14,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	58,5 g 33,3 g
Fibre	2,0 g
Proteine	7,5 g
Sale	0,35 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 10 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Disponibile in confezioni da 50 g e 150 g.

Cod. UNIFVFC64S
Cod. UNIFVFC64

Descrizione
Pan leggero croccante, a basso contenuto di grassi e fonte di fibre.
Senza uova, soia, arachidi, lievito, conservanti, grassi idrogenati e olio di palma.

Ingredienti
Farina di riso, mais, inulina, sale.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.580 kJ 378 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	2,3 g 0,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	79 g 0,5 g
Fibre	5,0 g
Proteine	7,9 g
Sale	0,5 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 15 mesi.

Formato
Confezione da 250 g

Cod. 0684P006

Descrizione
Pane a lievitazione naturale, ricco di fibre, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Senza arachidi, conservanti, grassi idrogenati e olio di palma.

Ingredienti
Pasta madre 46% (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di grano saraceno, sale, Lb. sanfrancisensis, Lb. plantarum), acqua, fecola di patate, amido di mais; umidificante: glicerolo; inulina, albume d’uovo in polvere, olio di semi di girasole, olio d’oliva, lievito, farina di riso, isolato proteico di soia, zucchero; addensanti: gomma di xanthan, gomma di guar; sciroppo di glucosio-fruttosio; emulsionanti: lecitina di soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale, aroma.
Può contenere latte.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.165 kJ 278 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	8,4 g 1,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	37,3 g 3,0 g
Fibre	10,9 g
Proteine	7,9 g
Sale	0,67 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Richiudere bene il sacchetto dopo ogni utilizzo.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.

Formato
Confezione da 300 g

Cod. 0585P006

Descrizione
Pasta senza glutine. Specificamente formulata per celiaci.

Ingredienti
Farina di mais giallo (33,7%), farina di riso semigreggio (22%), farina di riso (21%), farina di mais bianco (20%), farina di quinoa (3%); emulsionante: E471 mono e digliceridi degli acidi grassi.

Può contenere soia.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.495 kJ/353 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,5 g 0,7 g
Carboidrati di cui zuccheri	76,5 g 0,3 g
Fibre	2,5 g
Proteine	7 g
Sale	0,03 g

Modalità d'uso
10-11 minuti di cottura.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
400 g.

Descrizione
Biscotti ripieni di crema al cacao e nocciole, fonte di fibre.
Senza arachidi, conservanti, grassi idrogenati e olio di palma.

Ingredienti
Crema al cacao e nocciole 35% (zucchero, olio di semi di girasole, nocciole 11%, cacao magro in polvere 9%, burro di cacao; emulsionante: lecitina di girasole; estratto di vaniglia), farina di riso, fecola di patate, amido di mais, zucchero, uova, sciroppo di glucosio-fruttosio da mais, olio di semi di girasole, farina di mais, farina di ceci tostata, burro di cacao, tuorlo d’uovo, fibra di mela; addensanti: gomma arabica, gomma di guar; succo di limone; agenti lievitanti: tartrati di potassio, carbonati di sodio; emulsionante: lecitina di girasole; sale, aroma naturale.
Può contenere latte, frutta a guscio, soia, lupini e senape.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.958 kJ 467 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	20 g 6,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	65 g 29 g
Fibre	4,7 g
Proteine	4,5 g
Sale	0,50 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 180 g

Cod. 1049P010

BISCOTTI
ALL'AVENA con gocce di cioccolato Descrizione
Biscotti all'avena con gocce di cioccolato.
Fonte di fibre.

Ingredienti
Farina integrale di avena senza glutine 27%, farina di riso, zucchero, gocce di cioccolato 9% (zucchero, pasta di cacao; emulsionante: lecitina di soia; cacao min 49%), uova, olio di girasole, amido di mais, burro di cacao, sale; agenti lievitanti: tartrati di potassio, carbonati di sodio, carbonati di ammonio; aroma; antiossidanti: estratti di rosmarino.

Può contenere latte e frutta a guscio.

Senza glutine, lattosio, arachidi, conservanti, grassi idrogenati, olio di palma.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.857 kJ/442 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	16 g 4,8 g
Carboidrati di cui zuccheri	65 g 28 g
Fibre	4,5 g
Proteine	7,3 g
Sale	0,65 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 10 mesi.

Formato
Confezione da 250 g.

Cod. 1261P008

EQUILIBRIO FROLLINI
semplici Descrizione
Frollini senza glutine.

Ingredienti
Edulcorante: maltitolo; amido di mais, farina di riso, uova, amido di riso, olio di palma; agenti lievitanti: carbonati di ammonio, tartrati di potassio, carbonati di sodio; sale, aroma; addensante: gomma di guar. Contiene naturalmente zuccheri.

Può contenere latte, frutta a guscio, soia, lupini, senape.

Senza glutine, arachidi, conservanti, grassi idrogenati.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.647 kJ/393 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	13 g 6,4 g
Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli	77 g <0,5 g 31 g
Fibre	1,0 g
Proteine	3,9 g
Sale	0,63 g

Avvertenze
Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Non adatto ai bambini di età inferiore ai 3 anni.

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 250 g.

Cod. 1131P008

Descrizione
Pandoro tradizionale.
Lievitazione naturale.

Ingredienti
Amido di mais, burro senza lattosio, zucchero uova, acqua, tuorlo d’uovo, latte fresco senza lattosio, amido di frumento deglutinato, glucosio, lievito di birra; addensanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; fibre vegetali: psyllium ed inulina; burro di cacao, destrosio; addensante: gomma di guar; sale; conservanti: acido sorbico, sorbato di potassio; aromi; addensante: idrossi-propil-metilcellulosa; lattobacilli, enzimi.

Può contenere frutta a guscio, senape, soia.
Senza glutine e lattosio.

Bustina di zucchero a velo, 10 g.
Ingredienti: zucchero, amido di mais, aromi.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.545 kJ/370 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	19 g 13 g
Carboidrati di cui zuccheri	43 g 25 g
Fibre	3,8 g
Proteine	4,1 g
Sale	0,4 g

Conservazione
Validità confezionamento integro: 6 mesi.

Formato
400 g.

Cod. 2015P004

CHOCOPAF
DARK Descrizione
Cereali ripieni di crema alla nocciola.
Fonte di fibra.

Ingredienti
Farina di riso integrale, crema di farcitura 30% [zucchero, oli e grassi vegetali (olio di semi di girasole, burro di cacao), nocciole 10%, cacao magro in polvere, latte intero in polvere; emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale], zucchero, farina di mais, cacao magro in polvere 4%, olio di semi di girasole.

Prodotto in uno stabilimento che tratta frutta a guscio, soia, arachidi e quindi il prodotto può contenerne.

Senza uovo, glutine, lievito, conservanti e olio di palma.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.776 kJ/422 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	12 g 2,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	70 g 28 g
Fibre	5,0 g
Proteine	6,0 g
Sale	0,02 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 300 g.

Cod. 0271P006

INTRECCIATI Descrizione
Grissini intrecciati croccanti, friabili e salati in superficie.
Ricco di fibre.

Ingredienti
Miscele di farine [amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio, fibre vegetali (psyllium, inulina), pasta madre (mais), farina di teff rosso, farina di lenticchie; addensante: gomma di guar; malto da mais; addensante: idrossi-propil-metilcellulosa), acqua, lievito di birra, olio di palma, sale, destrosio; emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; antiossidante: estratto di rosmarino.

Prodotto in uno stabilimento che tratta uova, latte, soia, sesamo, senape e quindi il prodotto può contenerne.

Senza arachidi, glutine, conservanti e grassi idrogenati.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.599 kJ/378 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	4,0 g 1,9 g
Carboidrati di cui zuccheri	81 g 5,9 g
Fibre	6,5 g
Proteine	1,3 g
Sale	2,1 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
Confezione da 4 porzioni.
Peso netto: 180 g.

Cod. 0189P010

Descrizione
Prodotto senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Oli vegetali (karitè, cocco), farina integrale di riso, zucchero di canna, fecola di patate, destrosio, farina di teff, fiocchi di grano saraceno, farina di miglio, amido di mais, sciroppo di zucchero invertito, amido modificato di patate, zucchero, lamponi liofilizzati 1,8%, fiocchi di teff, olio di semi di girasole, miglio estruso; agente lievitante: carbonato acido di sodio; addensante: gomma di xantano; acidificante: acido lattico; aromi, aroma yogurt 0,08%, sale; emulsionante: lecitine di girasole.

Può contenere soia.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 biscotto (26,25 g)
Energia	2.016 kJ / 481 kcal	529 kJ / 126 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	21 g 12 g	5,5 g 3,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	67 g 25 g	18 g 6,6 g
Fibre	2,0 g	0,5 g
Proteine	4,2 g	1,1 g
Sale	0,65 g	0,17 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente in un luogo fresco e asciutto, non esporre a sbalzi di temperatura ed a fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.

Formato
Confezione da 210 g.

Cod. D148

Descrizione
Prodotto senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Oli vegetali (karitè, cocco), farina integrale di riso 10,5%, fiocchi di grano saraceno 9%, fecola di patate, destrosio, zucchero, farina di miglio 4,5%, zucchero di canna, sciroppo di zucchero invertito, amido di mais, farina di quinoa 3,5%, farina di teff 2,5%, amido modificato di patate, fiocchi di teff 2%, fibra di canna da zucchero, olio di semi di girasole, miglio estruso 0,9%, agente lievitante: carbonato acido di sodio, addensante: gomma di xantano, acidificante: acido lattico, aromi, aroma yogurt 0,08%, sale, emulsionante: lecitine di girasole.

Può contenere tracce di soia.
Senza glutine.
Senza latte e uova.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 25 g
Energia	2020 kJ / 482 kcal	505 kJ / 121 kcal
Grassi di cui grassi saturi	22 g 12 g	5,5 g 3,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	65 g 20 g	16,3 g 5,0 g
Fibre	2,8 g	0,7 g
Proteine	4,7 g	1,1 g
Sale	0,75 g	0,19 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente in luogo asciutto, non esporre a sbalzi di temperatura ed a fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.

Formato
Confezione da 8 monoporzioni.
Peso totale: 200 g.

Cod. D149

crostatina con crema alle mandorle Descrizione
Crostatina con crema alle mandorle.

Ingredienti
Amido di mais, burro, zucchero, uova, farina di riso, latte scremato in polvere; fibre vegetali: fibra di semi di psyllium, fecola di patate; addensanti: farina di guar, farina di grano saraceno integrale; maltodestrine del mais; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico; sale, vanillina.
Crema di mandorle 40% [zucchero, mandorle 30% mediterranei, olio e grassi vegetali non idrogenati (soia e colza, girasole e mais in proporzione variabile) grassi (palma), latte scremato in polvere, siero di latte in polvere, emulsionante (E322 lecitina di soia); aroma: vanillina]. Mandorle pelate affettate 2%.

Può contenere altra frutta a guscio (noci, nocciole, pistacchi).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	711 kcal/2.980 kJ
Grassi di cui saturi	34 g 11 g
Carboidrati di cui zuccheri	90 g 38 g
Fibre	5,3 g
Proteine	8,1 g
Sale	0,4 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 10 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Confezione da 150 g.

Cod. UNIFPPT52

Descrizione
Crostatina con crema limone.

Ingredienti
Amido di mais, burro, zucchero, uova, farina di riso, latte scremato in polvere; fibre vegetali: fibra di semi di psyllium; fecola di patate; addensanti: farina di guar, farina di grano saraceno integrale; maltodestrine del mais; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, difosfato disodico; sale, vanillina.
Crema al limone 40% [zucchero, oli e grassi vegetali (oli: girasole; grassi: palmisti, palma), latte scremato in polvere (10%), siero di latte in polvere, lattosio, emulsionante (E322 lecitina di girasole), aroma naturale di limone, aroma naturale, colorante (caroteni)].

Può contenere frutta a guscio (noci, mandorle, nocciole, pistacchi), soia e sesamo.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	591,14 kcal/2.478 kJ
Grassi di cui saturi	23 g 10,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	90 g 48 g
Fibre	3 g
Proteine	6,3 g
Sale	0,35 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 10 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Confezione da 150 g.

Cod. UNIFVFC63

Descrizione
Spaghetti di grano saraceno 100% italiano.
Pasta biologica e senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Fonte di fibre e ferro. Versatile e al dente, consente molteplici abbinamenti in cucina, veloci e facili.
Il ferro contribuisce alla riduzione di stanchezza ed affaticamento e al normale metabolismo.

Ingredienti
51% farina di avena integrale*, farina di mais*, farina di riso integrale*, farina di riso*, amido di tapioca*.
*Ingrediente biologico

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	%AR*
Energia	1.527 kJ/361 kcal	18%
Grassi di cui acidi grassi saturi	4,4 g 0,8 g	6% 4%
Carboidrati di cui zuccheri	68 g 0,8 g	26% <1%
Fibre	5,4 g
Proteine	9,9 g	20%
Sale	<0,01 g	<1%
Ferro	2,4 mg (17%AR*)

*AR: Assunzioni di Riferimento di un adulto medio
**VNR: Valori Nutritivi di Riferimento

Modalità d'uso
Pronta a partire da 10 minuti.

Formato
340 g.

Descrizione
Biscotti con copertura al gusto cioccolato bianco.

Ingredienti
Biscotto: [preparato in polvere senza glutine (amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero; addensanti: farina di semi di guar, fibra di semi di psyllium; maltodestrine di mais), uova, burro, zucchero, cacao in polvere; agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio e bicarbonato di sodio; aromi].
Copertura al gusto di cioccolato bianco (31,8%): [zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palmisti), latte scremato in polvere; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia].

Può contenere tracce di: frutta a guscio (nocciole, noci, mandorle, pistacchi).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	501 kcal/2.096 kJ
Grassi di cui saturi	26 g 21,8 g
Carboidrati di cui zuccheri	60,6 g 35,4 g
Fibre	2,1 g
Proteine	5,2 g
Sale	0,32 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Confezione da 150 g.

Cod. UNIFVFS60

Descrizione
Biscotti con copertura al gusto cioccolato fondente.

Ingredienti
Biscotto: [preparato in polvere senza glutine (amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero; addensanti: farina di semi di guar; fibra di semi di psyllium, maltodestrine di mais), uova, burro, zucchero; agenti lievitanti: pirofosfato acido di sodio e bicarbonato di sodio; aromi].
Copertura al gusto di cioccolato fondente (31,8%): [zucchero, grassi vegetali non idrogenati (palmisti), cacao magro in polvere (15%); emulsionante: lecitina di soia; aromi].

Può contenere tracce di: frutta a guscio (nocciole, noci, mandorle, pistacchi).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	414 kcal/1.724 kJ
Grassi di cui saturi	24,8 g 14 g
Carboidrati di cui zuccheri	46 g 23 g
Fibre	2,3 g
Proteine	4,8 g
Sale	0,14 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Confezione da 150 g.

Cod. UNIFVFS59

COLOMBA
Gran Delizia Descrizione
Colomba classica con mirtilli rossi e crema profumata alla vaniglia.

Ingredienti
Uova, acqua, amido di mais, zucchero, farcitura 12% (acqua, zucchero, sciroppo di glucosio, destrosio, amido modificato di mais, olio di palma; umettante: E 422; stabilizzanti: E 460i, E 466; emulsionante: mono e- digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: E 270; sale, conservante: sorbato di potassio; aromi, succo concentrato di carota; antiossidante: E 306), burro, sciroppo di glucosio-fruttosio, fecola di patate, amido di riso, farina di riso, frutti rossi 3% (mirtilli rossi 60%, zucchero, olio di semi di girasole), lievito, pasta madre, latte scremato in polvere; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di guar, gomma di xanthan; proteine di soia, conservante: sorbato di potassio; aromi, sale.

Può contenere tracce di lupini e frutta a guscio.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.466 kJ/345 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	14 g 8,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	49 g 19 g
Fibre	3,2 g
Proteine	4,1 g
Sale	0,26 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 3 mesi.

Formato
Confezione da 400 g.

Cod. AEA104

Pasta di Mais e Riso
PENNE LISCE Descrizione
Pasta ipoallergenica senza glutine. Nasce allo scopo di produrre prodotti dietoterapici senza glutine da materie prime certificate. Libera da emulsionanti e senza ingredienti ed elementi nutrizionali incompatibili con le esigenze di persone intolleranti o sensibili ad alcune sostanze e derivati, come glutine, latte e uova.
Idonea alla dieta dei soggetti celiaci e adatta anche a tutti coloro che desiderano effettuare scelte consapevoli in tema di alimentazione. Ottenuta da un'attenta selezione di mais bianco, mais giallo e riso. Prodotta nel rispetto della tradizione artigianale e dell'arte pastaia Italiana: trafilata al bronzo, con lenti cicli di lavorazione ed essiccazione a basse temperature. La pasta della Nutri-tè Acqua e farina ha un sapore delicato, il profumo simile alla mollica di pane, per questo è apprezzata da tutti. Con i suoi sentori che richiamano l'infanzia si presenta molto invitante. Può essere proposta con successo anche ai più piccoli. Ottima tenuta di cottura, si presta ad essere spadellata. Un'alternativa gluten free gustosa e accattivante che sposa bene tutti i tipi di condimento.

Ingredienti
(75%) Farina di mais, (25%) farina di riso.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.549 kJ/365 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,1 g 0,3 g
Carboidrati di cui zuccheri	79,4 g 0,7 g
Fibre	1,8 g
Proteine	7,4 g
Sale	0,03 g

Modalità d'uso
Riempire d'acqua una pentola, 1 litro per 100 g di pasta, portare l'acqua a ebollizione. Versare la pasta nell'acqua bollente e lasciarla cuocere per i minuti indicati in etichetta. Scolare e condire a piacere.

Conservarezio
Conservare a temperatura ambiente.

Formato
Confezione da 250 g.

Descrizione
Farina di mais tostato per impanatura senza glutine.

Ingredienti
Farina di mais tostato, sale.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.578 kJ/372 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	82 g 0,6 g
Fibre	3,5 g
Proteine	7 g
Sale	2 g

Conservazione
Conservare lontano da fonti di calore e dalla luce del sole, ed evitare ambienti umidi.
Validità confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 375 g.

Cod. IM12960

Pasta di Mais e Riso
PACCHERI Descrizione
Pasta ipoallergenica senza glutine. Nasce allo scopo di produrre prodotti dietoterapici senza glutine da materie prime certificate. Libera da emulsionanti e senza ingredienti ed elementi nutrizionali incompatibili con le esigenze di persone intolleranti o sensibili ad alcune sostanze e derivati, come glutine, latte e uova.
Idonea alla dieta dei soggetti celiaci e adatta anche a tutti coloro che desiderano effettuare scelte consapevoli in tema di alimentazione. Ottenuta da un'attenta selezione di mais bianco, mais giallo e riso. Ottenuta da un'attenta selezione di mais bianco, mais giallo, riso e arricchita con Spirulina platensis e Inulina da cicoria. 100 grammi di prodotto secco contengono 3 grammi di Spirulina platensis e 1,5 grammi di inulina da cicoria. La Spirulina platensis una microalga con un effetto fisiologico di sostegno e ricostituente. L' inulina è una sostanza vegetale derivata naturalmente dalla cicoria. Essa appartiene alla classe dei prebiotici in grado di contribuire alla salute, benessere e ottimale funzionamento dell'intestino. Prodotta nel rispetto della tradizione artigianale e dell'arte pastaia Italiana: trafilata al bronzo, con lenti cicli di lavorazione ed essiccazione a basse temperature. Prodotta nel rispetto della tradizione artigianale e dell'arte pastaia Italiana: trafilata al bronzo, con lenti cicli di lavorazione ed essiccazione a basse temperature. La pasta della Nutri-tè Acqua e farina ha un sapore delicato, il profumo simile alla mollica di pane, per questo è apprezzata da tutti. Con i suoi sentori che richiamano l'infanzia si presenta molto invitante. Può essere proposta con successo anche ai più piccoli. Ottima tenuta di cottura, si presta ad essere spadellata. Un'alternativa gluten free gustosa e accattivante che sposa bene tutti i tipi di condimento.

Ingredienti
(75%) Farina di mais, (25%) farina di riso.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.480 kJ/349 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,7 g 0,3 g
Carboidrati di cui zuccheri	73 g 1 g
Fibre	3,9 g
Proteine	8,7 g
Sale	0,1 g

Modalità d'uso
Riempire d'acqua una pentola, 1 litro per 100 g di pasta, portare l'acqua a ebollizione. Versare la pasta nell'acqua bollente e lasciarla cuocere per i minuti indicati in etichetta. Scolare e condire a piacere.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.

Formato
Confezione da 250 g.

Pasta di Mais e Riso
RIGATONI Descrizione
Pasta ipoallergenica senza glutine. Nasce allo scopo di produrre prodotti dietoterapici senza glutine da materie prime certificate. Libera da emulsionanti e senza ingredienti ed elementi nutrizionali incompatibili con le esigenze di persone intolleranti o sensibili ad alcune sostanze e derivati, come glutine, latte e uova.
Idonea alla dieta dei soggetti celiaci e adatta anche a tutti coloro che desiderano effettuare scelte consapevoli in tema di alimentazione. Ottenuta da un'attenta selezione di mais bianco, mais giallo e riso. Prodotta nel rispetto della tradizione artigianale e dell'arte pastaia Italiana: trafilata al bronzo, con lenti cicli di lavorazione ed essiccazione a basse temperature. La pasta della Nutri-tè Acqua e farina ha un sapore delicato, il profumo simile alla mollica di pane, per questo è apprezzata da tutti. Con i suoi sentori che richiamano l'infanzia si presenta molto invitante. Può essere proposta con successo anche ai più piccoli. Ottima tenuta di cottura, si presta ad essere spadellata. Un'alternativa gluten free gustosa e accattivante che sposa bene tutti i tipi di condimento.

Ingredienti
(75%) Farina di mais, (25%) farina di riso.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.549 kJ/365 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,1 g 0,3 g
Carboidrati di cui zuccheri	79,4 g 0,7 g
Fibre	1,8 g
Proteine	7,4 g
Sale	0,03 g

Modalità d'uso
Riempire d'acqua una pentola, 1 litro per 100 g di pasta, portare l'acqua a ebollizione. Versare la pasta nell'acqua bollente e lasciarla cuocere per i minuti indicati in etichetta. Scolare e condire a piacere.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.

Formato
Confezione da 250 g.