Alimentazione e dieta

Alimento addizionato con magnesio, a base di frutta, ideale nel pre e nel during workout negli sport di endurance.
Ricco di sali minerali e carboidrati a differenti velocità di assimilazione.
Fornisce energia graduale e costante.
Migliora la resistenza.
Ideale prima e durante l’allenamento.

Formato
42 g

Cod. SP112

Descrizione
Preparato dietetico Mille Dolci senza Glutine e senza lievito destinato a soggetti intolleranti al glutine, realizzato con materie prime prive di glutine e frumento.

Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, proteine di soia, fibra di bambù, fecola di patate; addensante: E464; zucchero; emulsionante: E472b, E477.

Prodotto in uno stabilimento in cui si lavorano anche mandorle, latte e soia e quindi può contenerne.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.459 kJ/346,7 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,6 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	75,6 g 3,2 g
Fibre	6,9 g
Proteine	6,2 g
Sale	0,02 g

Formato
400 g.

Cod. 1566P006

Descrizione
Alimento a fini medici speciali. Contiene zuccheri ed edulcoranti. Indicato per la gestione dietetica di patologie associate a malnutrizione proteica con perdita di massa muscolare. Supplemento nutrizionale ad alto contenuto proteico. Contiene ActiSyn: una miscela di sieroproteine, leucina e vitamina D studiata per stimolare la sintesi proteica nel muscolo.

Ingredienti
Sieroproteine isolate (da latte vaccino), sciroppo di glucosio, oli vegetali (olio di palma, olio di colza, olio di girasole), saccarosio, galatto-oligosaccaridi (da latte vaccino), L-leucina, fosfato di calcio, carbonato di calcio, emulsionante (lecitina di soia), aroma, pectina, idrogenofosfato di magnesio, L-valina, frutto-oligosaccaridi, colorante (barbabietola rossa), cloruro di colina, L-isoleucina, cloruro di sodio, edulcoranti (acesulfame K, sucralosio), acido L-ascorbico, acetato di DL-alfa-tocoferile, L-ascorbato di sodio, citrato di sodio, solfato ferroso, solfato di zinco, nicotinamide, solfato di manganese, solfato di rame, calcio D-pantotenato, idrocloruro di piridossina, idrocloruro di tiamina, palmitato di retinile, DL-alfa-tocoferolo, palmitato di ascorbile antiossidante, riboflavina, carotenoidi (contiene soia) (beta-carotene, oleoresina di licopene da pomodori, luteina), acido folico, cloruro di cromo, molibdato di sodio, ioduro di potassio, colecalciferolo, selenito di sodio, fitomenadione, D-biotina, cianocobalamina.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 40 g*
Energia	629 kJ / 150 kcal
Grassi, di cui: acidi grassi saturi	3 g 0,67 g
Carboidrati, di cui: zuccheri	9,5 g 4,2 g
Fibre	1,3 g
Proteine, di cui: L-leucina Aminoacidi essenziali	20,7 g 2,8 g 10,6 g
Sale	0,39 g
Vitamina A	152 mcg
Vitamina D	20 mcg
Vitamina E	7,5 mg (alfa-TE)
Vitamina K	11,6 mcg
Tiamina	0,23 mg
Riboflavina	0,27 mg
Niacina	2,74 mg
Acido pantotenico	0,81 mg
Vitamina B6	0,75 mcg
Acido folico	203 mcg
Vitamina B12	3,06 mcg
Biotina	6,09 mcg
Vitamina C	32 mg
Sodio	157 mg
Potassio	283 mg
Cloro	70 mg
Calcio	500 mg
Fosforo	234 mg
Magnesio	37,4 mg
Ferro	2,49 mg
Zinco	2,24 mg
Rame	0,28 mg
Manganese	0,47 mg
Fluoro	0,20 mg
Molibdeno	15,7 mcg
Selenio	15 mcg
Cromo	10,9 mcg
Iodio	20 mcg
Carotenoidi	0,3 mg
Colina	55,7 mg
Osmolarità	410 mOsmol/l

*porzione (circa 40 g in 150 ml)

Modalità d'uso
Agitare bene prima dell'uso e controllare l'uniformità del prodotto. Somministrare il prodotto a temperatura ambiente.
1-2 porzioni da 40 g (6 misurini) al giorno, oppure secondo prescrizione del medico.

Avvertenze
Solo per uso enterale. Non somministrare per via parenterale. Da utilizzare esclusivamente sotto controllo medico. Non indicato come unica fonte nutrizionale. Non adatto a ragazzi di età inferiore ai 18 anni. Utilizzare con cautela in pazienti disfunzioni renali e/o epatiche, con patologie endocrine (ormonali) associate a una disfunzione del metabolismo del calcio e/o osseo (esclusa osteoporosi), o che assumono una ulteriore supplementazione di calcio a dosi maggiori di 500 mg/giorno o una supplementazione ulteriore di vitamina D a dosi maggiori di 40 mcg/giorno.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezione integra: 18 mesi.
Validità dopo la prima apertura: 1 mese.

Formato
Barattolo da 280 g.

Cod. 604767

Descrizione
Sacchetto contenente 2 saltimbocca tondi adatto ai celiaci.

Ingredienti
Mix di farina (amido di mais (47%), farina di riso (32%), farina di grano saraceno (7%), fibre vegetali (limone e patate), farina di teff (3.5%), acqua, zucchero, sale, olio extra vergine d'oliva (1%); conservante: E 202; addensanti: idrossipropil-metilcellulosa; agenti lievitanti: lievito di birra, glucone delta lattone.

Senza glutine e senza lattosio.

Modalità d'uso
Da condire, infornare e gustare.

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dal sole. Non forare la confezione.
Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 4- 5 giorni.
Validità a confezionamento integro: 2 mesi.

Formato
Sacchetto da 2 pezzi ognuno da 90 g.
Peso netto: 180 g.
Cod.0108

Senza glutine, senza lattosio e senza olio di palma.

Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, fibre vegetali, farina di teff, olio extra vergine d'oliva 5%, sorbato di potassio (E202). Addensante: zucchero, idrossipropilmeticellulosa, (E464). Agente lievitante: lievito, glucone delta lattone.

Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore dirette.
Validità a confezione integra: 3 mesi
Periodo di validità dopo la prima apertura: 5 giorni.

Formato
Sacchetto da 120 g.

Cod. 0102

Senza glutine, senza lattosio e senza olio di palma.

Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno, fibre vegetali, farina di teff, olio extra vergine d'oliva 5%, sorbato di potassio (E202). Addensante: zucchero, idrossipropilmeticellulosa, (E464). Agente lievitante: lievito, glucone delta lattone.

Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore dirette.
Validità a confezione integra: 3 mesi
Periodo di validità dopo la prima apertura: 10 giorni.

Formato
Sacchetto da 115 g.

Cod. 0117

Descrizione
.

Ingredienti
Farina di riso bio, vino bianco bio, olio extravergine d'oliva 21%, fecola di patate bio, farina di ceci bio, sale; addensante: gomma di xantano.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	2.018 kJ/482 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	23 g 3,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	60 g 0,8 g
Proteine	5,9 g
Sale	2,4 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 9 mesi.

Formato
Peso netto: 30 g.

Cod. 788

Descrizione
Olio extravergine di oliva biologico di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo ad una temperatura inferiore a 27°C attraverso il metodo di estrazione con centrifuga.

Ingredienti
Olio extravergine di oliva*.
*Da agricoltura biologica.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	3.404 kJ/828 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi	92 g 14 g 71 g 7,0 g
Carboidrati di cui zuccheri	0 g 0 g
Fibre	0 g
Proteine	0 g
Sale	0 g

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 1.000 ml.

Cod. 0704768

Descrizione
Biscotti con fiocchi d'avena, ricchi in fibre.

Ingredienti
Fiocchi d'avena bio 35%, farina di frumento integrale bio, zucchero di canna bio, olio di semi di girasole bio, sciroppo di glucosio bio, agenti lievitanti (carbonato di sodio, carbonato di ammonio), sale, aromi naturali, antiossidante naturale (estratto di rosmarino bio).

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.930 kJ/460 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	17,2 g 2,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	64,5 g 18,7 g
Proteine	8,3 g
Fibre	7 g
Sale	0,9 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 8 mesi.

Formato
Peso netto: 350 g.

Cod. 121

Descrizione
Fiocchi di mais a bassissimo contenuto di sodio/sale, a basso contenuto calorico e a basso contenuto di grassi.

Ingredienti
Farina di mais* 95%, sciroppo di mais* 4%, sale.
*biologico

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezione integra: 7 mesi.

Formato
Busta da 375 g.

Cod. 704767

Descrizione
Biscotti biologici con panna. Ricetta senza lievito di birra e senza olio di palma.

Ingredienti
Farina di frumento*, zucchero di canna*, olio di semi di girasole*, amido di frumento*, uova fresche*, panna fresca pastorizzata* 2%, burro*, agenti lievitanti (carbonato di ammonio, carbonato di sodio, tartrato monopotassico), latte scremato in polvere*, sale, aroma naturale di panna* (contiene latte), aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di oliva, antiossidante (estratto di rosmarino*).
*biologico

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezione integra: 8 mesi.

Formato
Sacchetto da 350 g.

Cod. 700075

Ingredienti

Può contenere tracce di altri cereali contenenti glutine.
Può contenere tracce di soia.
*biologico

Informazioni Nutrizionali	per 100 g o ml
Valore energetico Proteine Carboidrati di cui zuccheri Grassi di cui saturi Fibra alimentare Sale	1334 kJ/319 kcal 12 g 67,8 g 2,1 g 1,9 g 0,4 g 8,4 g 0 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
500 g

Cod.FA500SC

Descrizione
Una piadina da farcire, adatto ai celiaci.

Ingredienti
Mix di farina (amido di mais (47%), farina di riso (32%), farina di grano saraceno (7%), fibre vegetali (limone e patate), farina di teff (3.5%), acqua, zucchero, sale, olio extra vergine d'oliva (2%); conservante: E 202; addensanti: idrossipropil-metilcellulosa; agenti lievitanti: lievito di birra, glucone delta lattone.

Senza glutine e senza lattosio.

Modalità d'uso
Da condire, infornare e gustare.

Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto. Proteggere dal sole. Non forare la confezione.
Una volta aperta la confezione conservare in frigo e consumare entro 5 giorni.
Validità a confezionamento integro: 2 mesi.

Formato
1 piadina.
Peso netto: 180 g.
Cod.0101

Descrizione
Grano saraceno decorticato.

Ingredienti
Grano saraceno decorticato bio.

Senza glutine.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 10 mesi.

Formato
Peso netto: 400 g.

Cod. 3787

Descrizione
Semi di sesamo bio.

Ingredienti
Semi di sesamo bio.

Senza glutine.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi.

Formato
Peso netto: 250 g.

Cod. 3779

Descrizione
Semi di papavero biologici.

Ingredienti
Semi di papavero*.
*Da agricoltura biologica.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	2.129 kJ/515 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	41 g 4,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	8,6 g 3,0 g
Fibre	20 g
Proteine	18 g
Sodio	0,01 g

Modalità d'uso
Può essere usato nei prodotti da forno come decorazione o nell'impasto. Porzione giornaliera consigliata non superiore a 10 g (1 cucchiaio).

Avvertenze
Si sconsiglia l'utilizzo alle donne in gravidanza ed ai bambini.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio e semi di sesamo.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.

Formato
Sacchetto da 150 g.

Cod. 703203

Descrizione
Lentichie grandi verdi bio.
Ricche di proteine.

Ingredienti
Lenticchie verdi bio.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi.

Formato
Peso netto: 400 g.

Cod. 3699

Descrizione
Semi di sesamo bio.

Ingredienti
Semi di sesamo bio.

Senza glutine.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi.

Formato
Peso netto: 400 g.

Cod. 3780

Descrizione
Il miglio (panicum miliaceum) è un'erba annua della famiglia delle graminacee, appartenente al gruppo dei cereali.
Ha ancora oggi una grande importanza nell alimentazione di alcuni paesi africani e asiatici.

Ingredienti
Miglio decorticato bio.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.505 kJ/360 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	4,2 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	74,1 g 4,9 g
Proteine	11 g
Fibre	3,1 g
Sale	0,003 g

Modalità d'uso
Si può consumare in abbinamento a legumi e verdure per minestre, zuppe, creme, polpette e burger.
Dose: 60 g a persona.
Non necessita di ammollo.
Quantità d'acqua: 2 parti d'acqua e 1 di miglio.
Tempi di cottura: 25-30 minuti.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi.

Formato
Peso netto: 400 g.

Cod. 3452

Descrizione
Soia gialla biologica e italiana, ad alto contenuto di fibre e proteine.

Ingredienti
Soia gialla* (Glycine max).
*Da agricoltura biologica.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	1.701 kJ/406 kcal
Grassi	19,1 g
Carboidrati	23, 3g
Proteine	39,5 g

Modalità d'uso
Può essere consumata al naturale oppure per la creazione di ricette più elaborate, è adatta anche per la creazione di derivati come bevande, creme e tofu. Inoltre, dalla soia gialla se abbinata ad altri cereali integrali si può ottenere una combinazione dall'alto valore nutrizionale.

Avvertenze
Può contenere tracce di frutta a guscio e semi di sesamo.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce del sole.
Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso, da consumarsi entro e non oltre la data di scadenza riportata sulla confezione.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.

Formato
Busta da 400 g.

Cod. 703121