81 prodotti
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SUCCO DI
ACERO Succo d'acero originale Canadese. Dolcificante naturale adatto a tutte le preparazioni.
Conservazione
Una volta aperto, conservare in frigorifero.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 266 kcal - 1132 kJ |
| Glucidi | 66,5 g |
Formato
Bottiglia da 500 ml.
Cod. 2ACER
Tofu
bio
Tofu al naturale biologico di soia italiana, ad alto contenuto di proteine. Adatto ai vegani.
Ingredienti
Acqua, soia*, coagulante (cloruro di magnesio), sale.
*Da agricoltura biologica.
Modalità d'uso
Sgocciolare bene il prodotto prima di utilizzarlo per la preparazione dei vostri piatti.
Dose a persona suggerita: pari a 80 g di prodotto sgocciolato.
Ottimo per arricchire insalate o saltato in padella, deliziosa alternativa al formaggio di latte vaccino, ideale dunque per coloro che sono più sensibili ai latticini o che hanno scelto uno stile di vita senza derivati animali.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 20 mesi.
Formato
Confezione da 250 g.
Cod. 0703083
UME
CONCENTRATO DI POLPA DI PRUGNE GIAPPONESI
Estratto concentrato di polpa di prugne giapponesi. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti
Prugne giapponesi (Prunus mume).
Valori nutrizionali
| Energia | 1.267 kJ 299 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,3 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
62 g 0,6 g |
| Fibre | 7,9 g |
| Proteine | 8 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Peso netto: 40 g.
Cod. 1UME
PUREA DI
UMEBOSHI BIO
Purea di umeboshi fermentate acidule.
La purea di umeboshi in salamoia biologiche tipica della tradizione macrobiotica è una marmellata di prugne giapponesi dalle molteplici proprietà benefiche. Adatto ai vegani.
Ingredienti
Prugne giapponesi* (Prunus mume) 83%, sale marino, foglie di shiso* (Perilla frutescens).
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 117 kJ/28 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
<0,5 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,9 g <0,9 g |
| Proteine | 0,7 g |
| Sale | 19,5 g |
Modalità d'uso
Ideale in cottura, al posto del sale, con cereali e verdure, oppure per preparare salse.
Esempio: mescolate bene 1/2 cucchiaino di purea di umeboshi, 2 cucchiaini di tahin (crema di sesamo), un poco di cipollino tagliato fine. Aggiungete 1/2 tazza di acqua e mescolate ancora. Usate per condire verdure cotte, insalate.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Formato
Vasetto da 140 g.
Cod. 28192
Cioccolato fondente
alla menta
Tavoletta di cioccolato biologico fondente con cacao di Santo Domingo.
Questo rinfrescante cioccolato amaro con ripieno cremoso alla menta piperita ha un'elevata percentuale di cacao al 68% che riduce la dolcezza della menta e garantisce una perfetta interazione di sapori.
Ingredienti
Zucchero di canna grezzo*, pasta di cacao*, sciroppo di glucosio*, cacao in polvere*, burro puro (latte *), burro di cacao*, olio di menta piperita*; cacao: 68% minimo.
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 2.009 kJ/480 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
23 g 14 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
59 g 53 g |
| Proteine | 6,1 g |
| Sale | < 0,01 g |
Avvertenze
Può contenere frutta a guscio, latte e cereali con glutine.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto e lontano da fonti di calore.
Formato
Barretta da 100 g.
Cod. 22317
Zero%
Glutine
FROLLINI ALL'ARANCIA BIO
Biscotto biologico senza glutine.
Anche per vegani.
Ingredienti
Farina di riso bio 15%, farina di mais bio 14,8%, zucchero di canna bio, olio di girasole altoleico bio 13,8%, amido di mais bio, amido di riso bio, grassi vegetali bio (olio di girasole bio, burro di cacao bio), amido di tapioca bio, estratto naturale di arancia bio 2,1%, inulina d’agave bio, fecola di patate bio; emulsionante: lecitina di girasole bio; aroma naturale di arancia 0,01%.
Senza glutine e senza lievito.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.896 kJ/452 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
20 g 2,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
65 g 15 g |
| Fibre | 1,9 g |
| Proteine | 2,1 g |
| Sale | 0,02 g |
Formato
Monoporzione da 30 g.
Cod. 0038756
Il fiore di loto
Zero%Glutine
Pasta ai 3 cereali
Pasta ai 3 cereali mais, riso e grano saraceno, formato fusilli senza glutine da agricoltura biologica.
Ingredienti
Farina di mais bio 60%; farina di riso bio 35%; farina di grano saraceno integrale bio5%; acqua.
Caratteristiche nutrizionali
354 kcal
1503 kJ
| per 100 g | |
| Valore energetico | |
| Carboidrati di cui zuccheri |
77 g 1,5 g |
| Proteine | 7 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,6 g 1 g |
| Fibre alimentari | 1,6 g |
| Sodio | 0,02 g |
Formato
Confezione da 500 g.
Cod. 1820
Il fiore di loto
Zero%Glutine
SpaghettiPasta di riso semigreggio, formato spaghetti senza glutine da agricolturabiologica.
Il riso semigreggio è il riso comunemente chiamato integrale, ovveroliberato dalla lolla, il rivestimento più esterno del chicco non commestibile.
Ingredienti
Farina di riso semigreggio bio; acqua.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | |
| Carboidrati di cui zuccheri |
75 g 1 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,5 g 1 g |
| Fibre alimentari | 2,5 g |
| Sodio | 0,03 g |
Formato
Confezione da 500 g.
Cod. 1839
Fior Di Loto Zero% Glutine Tarallini Integrali 30g
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