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Pasta di Venezia
BURANEI
con glassa al Cacao e Cocco
BURANEI
con glassa al Cacao e Cocco
Descrizione
Buranei con glassa al cacao e cocco. Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine 49% (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), zucchero, uova pastorizzate, margarina 14% (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), vanillina, aromi.
COPERTURA: glassa al cacao 3% sul totale del prodotto [zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti), cacao magro in polvere 16%; emulsionante: lecitina di girasole; vanillina], cocco 1,5% sul totale del prodotto.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
Buranei con glassa al cacao e cocco. Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine 49% (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), zucchero, uova pastorizzate, margarina 14% (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), vanillina, aromi.
COPERTURA: glassa al cacao 3% sul totale del prodotto [zucchero, grassi vegetali totalmente idrogenati (palmisti), cacao magro in polvere 16%; emulsionante: lecitina di girasole; vanillina], cocco 1,5% sul totale del prodotto.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.845 kJ/440 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
15,9 g 9,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
69,6 g 27,1 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 4,1 g |
| Sale | 0,09 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
Pasta di Venezia
BURANEI
Classici
BURANEI
Classici
Descrizione
Buranei classici. Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine 49% (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), zucchero, uova pastorizzate, margarina 14% (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), vanillina, aromi.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
Buranei classici. Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine 49% (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), zucchero, uova pastorizzate, margarina 14% (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), vanillina, aromi.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.728 kJ/411 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
13,5 g 7,2 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
67,7 g 26,7 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 3,7 g |
| Sale | 0,08 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
Pasta di Venezia
CAPPELLETTI
Prosciutto Crudo
CAPPELLETTI
Prosciutto Crudo
Descrizione
Pasta all'uovo ripiena al prosciutto crudo.
Ingredienti
Preparato per pasta senza glutine 70%: amido di mais, uovo 15,1%*, fecola di patate, farina di riso, acqua; addensante: gomma di guar; sale.
Ripieno 30%: mortadella (carne di suino, sale; conservante: e250; antiossidante: e301), prosciutto crudo 6,3%* (coscia di suino, sale), preparato di mais (farina di mais, olio di semi di girasole), formaggio Parmigiano Reggiano DOP 3,6%* (latte, caglio, sale), fiocchi di patate, fibra di bambù, sale, estratto di lievito, aroma naturale, noce moscata.
*percentuali sul totale del prodotto
Il prodotto può contenere tracce di: soia e prodotti a base di soia.
Senza glutine e naturalmente privo di lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Far bollire l'acqua, non salare, versare la pasta e lasciar cuocere per 6/7 minuti. Poi scolare, condire a piacimento e servire.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore ad una temperatura inferiore a 25°C.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.
Formato
Confezione da 250 g.
Pasta all'uovo ripiena al prosciutto crudo.
Ingredienti
Preparato per pasta senza glutine 70%: amido di mais, uovo 15,1%*, fecola di patate, farina di riso, acqua; addensante: gomma di guar; sale.
Ripieno 30%: mortadella (carne di suino, sale; conservante: e250; antiossidante: e301), prosciutto crudo 6,3%* (coscia di suino, sale), preparato di mais (farina di mais, olio di semi di girasole), formaggio Parmigiano Reggiano DOP 3,6%* (latte, caglio, sale), fiocchi di patate, fibra di bambù, sale, estratto di lievito, aroma naturale, noce moscata.
*percentuali sul totale del prodotto
Il prodotto può contenere tracce di: soia e prodotti a base di soia.
Senza glutine e naturalmente privo di lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.301 kJ/308 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
7,4 g 2,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
50 g 0,1 g |
| Fibre | 2,2 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 2,68 g |
Modalità d'uso
Far bollire l'acqua, non salare, versare la pasta e lasciar cuocere per 6/7 minuti. Poi scolare, condire a piacimento e servire.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore ad una temperatura inferiore a 25°C.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.
Formato
Confezione da 250 g.
Pasta di Venezia Pasta senza glutine trafilata al bronzo senza additivi, formato fusilli.
Ingredienti
Farina di mais e riso.
Formato
Confezione premium da 250 g.
Cod. 8057288810014
Ingredienti
Farina di mais e riso.
Formato
Confezione premium da 250 g.
Cod. 8057288810014
Pasta di Venezia
GIOIE
con Albicocca
GIOIE
con Albicocca
Descrizione
Gioie con albicocca. Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), margarina (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), zucchero, uova pastorizzate, vanillina, aromi.
RIPIENO: semilavorato all’albicocca 29% sul totale del prodotto (purea di albicocca 40%, sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero; stabilizzante: acido citrico; aromi; correttore di acidità: acido malico).
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
Gioie con albicocca. Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), margarina (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), zucchero, uova pastorizzate, vanillina, aromi.
RIPIENO: semilavorato all’albicocca 29% sul totale del prodotto (purea di albicocca 40%, sciroppo di glucosio – fruttosio, zucchero; stabilizzante: acido citrico; aromi; correttore di acidità: acido malico).
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.665 kJ/396 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
12,4 g 6,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
68,5 g 31,5 g |
| Fibre | 2,3 g |
| Proteine | 2,7 g |
| Sale | 0,06 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
Pasta di Venezia
GIOIE
con Crema al Cacao
GIOIE
con Crema al Cacao
Descrizione
Gioie con crema al cacao. Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), margarina (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), zucchero, uova pastorizzate, vanillina, aromi.
RIPIENO: crema al cacao magro 29% sul totale del prodotto (edulcorante: maltitolo; olio di semi di girasole, cacao in polvere 12%, pasta di nocciole 3%; emulsionante: lecitina di soia; aromi).
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
Gioie con crema al cacao. Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), margarina (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), zucchero, uova pastorizzate, vanillina, aromi.
RIPIENO: crema al cacao magro 29% sul totale del prodotto (edulcorante: maltitolo; olio di semi di girasole, cacao in polvere 12%, pasta di nocciole 3%; emulsionante: lecitina di soia; aromi).
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.971 kJ/471 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
22,8 g 8,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli |
61,3 g 28,8 g 2,78 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 4,3 g |
| Sale | 0,07 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
Pasta di Venezia Pasta senza glutine trafilata al bronzo senza additivi, formato penne.
Ingredienti
Farina di mais e riso.
Formato
Confezione premium da 250 g.
Cod. 8057288810021
Ingredienti
Farina di mais e riso.
Formato
Confezione premium da 250 g.
Cod. 8057288810021
Preparato per Pasta Fresca
Descrizione
Preparato totalmente senza zuccheri. Facile da lavorare, ti permette di ricreare tutti i tuoi formati di pasta fresca preferiti, sia a mano che con le macchine per la pasta.
Senza zuccheri.
Ad alto contenuto di fibre.
Basso contenuto di grassi saturi.
Senza sodio.
No coloranti.
No conservanti aggiunti.
Ingredienti
Amido di mais, fecola di patate, farina di riso, addensanti: gomma di guar; sale.
Senza glutine.
Senza lattosio.
Modalità d’uso
Ideale per impasti a mano e con planetaria.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi dalla data di produzione.
Formato
Confezione da 500 g.
Preparato totalmente senza zuccheri. Facile da lavorare, ti permette di ricreare tutti i tuoi formati di pasta fresca preferiti, sia a mano che con le macchine per la pasta.
Senza zuccheri.
Ad alto contenuto di fibre.
Basso contenuto di grassi saturi.
Senza sodio.
No coloranti.
No conservanti aggiunti.
Ingredienti
Amido di mais, fecola di patate, farina di riso, addensanti: gomma di guar; sale.
Senza glutine.
Senza lattosio.
Modalità d’uso
Ideale per impasti a mano e con planetaria.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi dalla data di produzione.
Formato
Confezione da 500 g.
Pasta di Venezia
RAVIOLI
Salsiccia e Patate
RAVIOLI
Salsiccia e Patate
Descrizione
Pasta all’uovo ripiena di salsiccia e patate.
Ingredienti
Preparato per pasta senza glutine 65%: amido di mais, uovo 14,4%*, fecola di patate, farina di riso, acqua; addensante: gomma di guar; sale.
Ripieno 35%: salsiccia 20,1%* [carne suina 98%, ariosto (sale marino, rosmarino 1%, aglio, salvia 1%, ginepro, alloro, origano, timo, maggiorana, basilico e piante aromatiche), sale, pepe nero], farina di mais, patate in fiocchi 2,9%*, formaggio Parmigiano Reggiano DOP 1,9%* (latte, sale, caglio), fibra di bambù, aroma naturale, rosmarino 0,2%*.
*percentuali sul totale del prodotto
Il prodotto può contenere tracce di: soia e prodotti a base di soia.
Senza glutine e naturalmente privo di lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Far bollire l'acqua, non salare, versare la pasta e lasciar cuocere per 8/9 minuti. Poi scolare, condire a piacimento e servire.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore ad una temperatura inferiore a 25°C.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.
Formato
Confezione da 250 g.
Pasta all’uovo ripiena di salsiccia e patate.
Ingredienti
Preparato per pasta senza glutine 65%: amido di mais, uovo 14,4%*, fecola di patate, farina di riso, acqua; addensante: gomma di guar; sale.
Ripieno 35%: salsiccia 20,1%* [carne suina 98%, ariosto (sale marino, rosmarino 1%, aglio, salvia 1%, ginepro, alloro, origano, timo, maggiorana, basilico e piante aromatiche), sale, pepe nero], farina di mais, patate in fiocchi 2,9%*, formaggio Parmigiano Reggiano DOP 1,9%* (latte, sale, caglio), fibra di bambù, aroma naturale, rosmarino 0,2%*.
*percentuali sul totale del prodotto
Il prodotto può contenere tracce di: soia e prodotti a base di soia.
Senza glutine e naturalmente privo di lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.331 kJ/315 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
5,6 g 2,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
56 g 0 g |
| Fibre | 2,6 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 1,6 g |
Modalità d'uso
Far bollire l'acqua, non salare, versare la pasta e lasciar cuocere per 8/9 minuti. Poi scolare, condire a piacimento e servire.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore ad una temperatura inferiore a 25°C.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.
Formato
Confezione da 250 g.
Pasta di Venezia Pasta senza glutine trafilata al bronzo senza additivi, formato spaghetti.
Ingredienti
Farina di mais e riso.
Formato
Confezione premium da 250 g.
Cod. 8057288810045
Ingredienti
Farina di mais e riso.
Formato
Confezione premium da 250 g.
Cod. 8057288810045
Pasta di Venezia
TORTELLI
Ricotta e Spinaci
TORTELLI
Ricotta e Spinaci
Descrizione
Pasta all'uovo ripiena ripiena di ricotta e spinaci.
Ingredienti
Preparato per pasta senza glutine 75%: amido di mais, uovo 16,2%*, fecola di patate, farina di riso, acqua; addensante: gomma di guar; sale.
Ripieno 25%: ricotta senza lattosio 13,2%* (siero di latte, latte), formaggio Parmigiano Reggiano DOP 4,4%* (latte, sale, caglio), spinaci in polvere 3,5%*, fibra di bambù, fiocchi di patate, cipolla in polvere, noce moscata.
*percentuali sul totale del prodotto
Il prodotto può contenere tracce di: soia e prodotti a base di soia.
Senza glutine e senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Far bollire l'acqua, non salare, versare la pasta e lasciar cuocere per 6/7 minuti. Poi scolare, condire a piacimento e servire.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore ad una temperatura inferiore a 25°C.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.
Formato
Confezione da 250 g.
Pasta all'uovo ripiena ripiena di ricotta e spinaci.
Ingredienti
Preparato per pasta senza glutine 75%: amido di mais, uovo 16,2%*, fecola di patate, farina di riso, acqua; addensante: gomma di guar; sale.
Ripieno 25%: ricotta senza lattosio 13,2%* (siero di latte, latte), formaggio Parmigiano Reggiano DOP 4,4%* (latte, sale, caglio), spinaci in polvere 3,5%*, fibra di bambù, fiocchi di patate, cipolla in polvere, noce moscata.
*percentuali sul totale del prodotto
Il prodotto può contenere tracce di: soia e prodotti a base di soia.
Senza glutine e senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.326 kJ/314 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
6,1 g 3,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
55 g 1,2 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 8,2 g |
| Sale | 1,6 g |
Modalità d'uso
Far bollire l'acqua, non salare, versare la pasta e lasciar cuocere per 6/7 minuti. Poi scolare, condire a piacimento e servire.
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto lontano da luce e fonti di calore ad una temperatura inferiore a 25°C.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.
Formato
Confezione da 250 g.
Pasta di Venezia
ZAETTI
ZAETTI
Descrizione
Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), zucchero, farina di mais 15%, margarina (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), uva sultanina 10% (uva 99,5%, olio di girasole/olio di cotone 0,5%), uova pastorizzate, albume d’uovo pastorizzato, sale, vanillina, aroma.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
Prodotto dolciario da forno, specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Preparato alimentare senza glutine (fecola di patate, farina di riso, farina di miglio bruno, maltitolo; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; fibra di psyllium), zucchero, farina di mais 15%, margarina (grasso di palma, olio di girasole, acqua; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi da palma, lecitina di girasole; conservante: sorbato di potassio; correttore di acidità: acido citrico; aromi; colorante: betacarotene), uva sultanina 10% (uva 99,5%, olio di girasole/olio di cotone 0,5%), uova pastorizzate, albume d’uovo pastorizzato, sale, vanillina, aroma.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.685 kJ401 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
11,3 g 5,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
69,8 g 28,9 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 4,0 g |
| Sale | 0,09 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di luce diretta e calore.
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.
Formato
Confezione da 180 g.
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