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Vegetale
DIALBRODO
Classico
Preparato granulare vegetale istantaneo. Granulare a base di glutammato, ideale nellapreparazione di brodi e minestre o per insaporire sughi, contorni, carne e pesce. Senzaglutine.
Ingredienti
Sale alimentare; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; ortaggidisidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano); lattosio; aromi naturali; olio disemi di mais; colorante: caramello semplice.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g di prodotto | |
| Valoreenergetico | 162 kcal - 687 kJ |
| Proteine | |
| Carboidrati di cui zuccheri |
17 g 6 g |
| Grassi di cui saturi monoinsaturi polinsaturi |
0,7 g 0,1 g 0,2 g 0,4 g |
| Colesterolo | 0,1 mg |
| Fibra alimentare | 3,6 g |
| Sodio | 22,8g |
Formato
250 g.
Cod. 90006
Vegetale
DIALBRODO
Classico
Preparato granulare vegetale istantaneo. Granulare a base di glutammato, ideale nellapreparazione di brodi e minestre o per insaporire sughi, contorni, carne e pesce. Senzaglutine.
Ingredienti
Sale alimentare; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; ortaggidisidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano); lattosio; aromi naturali; olio disemi di mais; colorante: caramello semplice.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g di prodotto | |
| Valoreenergetico | 162 kcal - 687 kJ |
| Proteine | |
| Carboidrati di cui zuccheri |
17 g 6 g |
| Grassi di cui saturi monoinsaturi polinsaturi |
0,7 g 0,1 g 0,2 g 0,4 g |
| Colesterolo | 0,1 mg |
| Fibra alimentare | 3,6 g |
| Sodio | 22,8g |
Formato
500 g.
Cod. 90007
con estratto di
Carne
DIALBRODO
Gusto Ricco
Preparato granulare istantaneo, a base di glutammato ed estratto di carne bovina (6%) selezionata, per brodo di carne. Ideale nella preparazione di tortellini e minestre o per insaporire sughi, contorni e secondi piatti di carne. Senza glutine.
Ingredienti
Sale alimentare; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico; lattosio; estratto di carne bovina (6%); olio extravergine di oliva (2%); ortaggi disidratati in proporzione variabile 1% (carota, cipolla, sedano); estratto di lievito (Saccharomyces Cerevisiae); spezie; aroma naturale.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g di prodotto | |
| Valore energetico | 143 kcal - 605 kJ |
| Proteine | 17,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
14,9 g 0,8 g |
| Grassi di cui saturi monoinsaturi polinsaturi |
1,5 g 0,2 g 1,2 g 0,1 g |
| Colesterolo | 0,1 mg |
| Fibra alimentare | 0,8 g |
| Sodio | 20,0 g |
Formato
250 g.
Cod. 90801
MON BOUILLON
Vegetale
Preparato per brodo senza glutine, esclusivamente vegetale, dal sapore armonioso e delicato. L’olio extravergine di oliva completa ed arricchisce il suo singolare sapore mediterraneo.
Ingredienti
Sale alimentare, estratto di lievito, zucchero, ortaggi disidratati in prop. var. 6,1% (carota, cipolla, sedano, bietola), olio extravergine di oliva 5%, estratto per brodo vegetale; antiagglomerante: biossido di silicio; spezie, aroma naturale.
Può contenere arachide.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 ml di brodo |
per 250 ml (1 porzione) |
| Energia | 18 kJ/4 kcal | 46 kJ/11 cal |
| Grassi di cui saturi |
0,1 g 0,0 g |
0,3 g 0,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,4 g 0,0 g |
1,0 g 0,1 g |
| Proteine | 0,4 g | 1,1 g |
| Sale | 1,0 g | 2,5 g |
Modalità d'uso
Per brodo: sciogliere 5 g di prodotto (1 cucchiaino) in 250 ml di acqua bollente, e lasciar bollire 1-2 minuti per la cottura delle verdure (visibili in piccoli pezzi).
Come condimento: aggiungere il prodotto in sostituzione parziale o totale del sale durante la preparazione dei piatti.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto; non prelevare il prodotto con cucchiai bagnati. Dopo l’apertura non lasciare il prodotto esposto all’aria e conservarlo preferibilmente in frigorifero.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Barattolo da 115 g.
Cod. 93002
Spedizioni rapide
