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Vegetale
DIALBRODO
Classico
Preparato granulare vegetale istantaneo. Granulare a base di glutammato, ideale nella preparazione di brodi e minestre o per insaporire sughi, contorni, carne e pesce. Senza glutine.
Ingredienti
Sale alimentare; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, sedano); lattosio; aromi naturali; olio di semi di mais; colorante: caramello semplice.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g di prodotto | |
| Valore energetico | 162 kcal - 687 kJ |
| Proteine | 21,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
17 g 6 g |
| Grassi di cui saturi monoinsaturi polinsaturi |
0,7 g 0,1 g 0,2 g 0,4 g |
| Colesterolo | 0,1 mg |
| Fibra alimentare | 3,6 g |
| Sodio | 22,8 g |
Formato
1000 g.
Cod. 90009
con estratto di
Carne
DIALBRODO
Gusto Ricco
Preparato granulare istantaneo, a base di glutammato ed estratto di carne bovina (6%) selezionata, per brodo di carne. Ideale nella preparazione di tortellini e minestre o per insaporire sughi, contorni e secondi piatti di carne. Senza glutine.
Ingredienti
Sale alimentare; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, inosinato disodico, guanilato disodico; lattosio; estratto di carne bovina (6%); olio extravergine di oliva (2%); ortaggi disidratati in proporzione variabile 1% (carota, cipolla, sedano); estratto di lievito (Saccharomyces Cerevisiae); spezie; aroma naturale.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g di prodotto | |
| Valore energetico | 143 kcal - 605 kJ |
| Proteine | 17,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
14,9 g 0,8 g |
| Grassi di cui saturi monoinsaturi polinsaturi |
1,5 g 0,2 g 1,2 g 0,1 g |
| Colesterolo | 0,1 mg |
| Fibra alimentare | 0,8 g |
| Sodio | 20,0 g |
Formato
1000 g.
Cod. 90803
DIALBRODO
Verdure Bio
Preparato per brodo e condimento con ingredienti da agricoltura biologica.
Senza conservanti.
Ingredienti
Sale alimentare, amido di mais*, maltodestrine di mais*, succhi di verdure e verdure disidratate in proporzione variabile (cipolla*, sedano* 5%, carota*, prezzemolo*, porro* 7%), olio di semi di girasole*, estratto di lievito*, aroma naturale di torula, aroma di naturale di sedano, aroma naturale di basilico, spezie*; antiossidante: estratto di rosmarino*.
Senza glutine.
*da agricoltura biologica
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 ml* | per porzione (250 ml)* |
| Energia | 28 kJ 7 kcal |
71 kJ 17 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,2 g 0,0 g |
0,5 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
1,0 g 0,1 g |
2,6 g 0,2 g |
| Proteine | 0,1 g | 0,2 g |
| Sale | 0,9 g | 2,2 g |
Modalità d'uso
- Brodo: sciogliere 1 cucchiaino (6 g) di prodotto in 250 ml di acqua bollente.
- Condimento: aggiungere il prodotto in sostituzione totale o parziale del sale.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, non lasciare il prodotto esposto all'aria, non prelevare il prodotto con cucchiai bagnati e conservarlo preferibilmente in frigorifero.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
115 g
Cod. 95010
DIALBRODO
Verdure
dell'Orto Descrizione
Preparato granulare istantaneo vegetale, ottenuto con un mix di 5 ortaggi selezionati, pensato per preparare brodo, risotti e minestroni di verdure e ideale anche per esaltare il gusto di verdure in padella, piatti di carne e pesce veloci o elaborati.
Ingredienti
Sale alimentare; esaltatore di sapidità: glutammato monosodico; ortaggi disidratati in proporzione variabile (sedano - cipolla 9,6%, aglio - carota - porro 2,9%), maltodestrine, fecola di patate, olio di semi (mais e/o girasole), zucchero caramellizzato, aroma naturale di sedano.
Può contenere lattosio e arachide.
Senza glutine e senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 ml | per porzione (250 ml)* |
| Energia | 10 kJ/2 kcal | 25 kJ/6 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,0 g 0,0 g |
0,0 g 0,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0,3 g 0,0 g |
0,7 g 0,0 g |
| Fibre | 0,0 g | 0,0 g |
| Proteine | 0,3 g | 0,8 g |
| Sale | 1,0 g | 2,5 g |
Modalità d'uso
Per un ottimo brodo: sciogliere 1 cucchiaino (4 g) di prodotto in 250 ml di acqua bollente.
Per insaporire i tuoi piatti: aggiungere il prodotto in sostituzione totale o parziale del sale.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura, non lasciare il prodotto esposto all'aria, non prelevare il prodotto con cucchiai bagnati e conservarlo preferibilmente in frigorifero.
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Sacchetto da 250 g.
Cod. 90515
dialsí Pasta senza glutine. Viene prodotta utilizzando solo farine senza additivi e stabilizzanti. Trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura.
Ingredienti
Farina di mais; farina di riso.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g di prodotto | per 1 porzione da 80 g | |
| Valore energetico | 358 kcal - 1521 kJ | 286 kcal (14%GDA) |
| Proteine | 6,5 g | |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,2 g 0,3 g |
0,2 g (0%GDA) |
| Grassi di cui saturi |
1,2 g 0,2 g |
1,0 g (1%GDA) 0,2 g (1%GDA) |
| Fibra alimentare | 2,4 g | |
| Sodio | 0,0 g | 0,0 g (1%GDA) |
Formati
Tagliatella, spaghetto, linguina.
Confezione da 250 g.
Cod. 88660 / 88665 / 88670
dialsì
PASTA SENZA GLUTINE
DI MAIS E RISO
Caserecce
Pasta specificamente formulata per celiaci, trafilata al bronzo. Viene prodotta utilizzando solo farine di mais e riso. L'utilizzo di trafile in bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta aspetto e caratteristiche proprie di un alimento genuino e appetitoso.
Adatto ai vegani.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine. Privo di additivi e di mono e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Energia | 1483 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,2 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,2 g 0,3 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0 g |
Formato
Sacchetto da 400 g.
Cod. 88901
dialsì
PASTA SENZA GLUTINE
DI MAIS E RISO
Ditalini
Pasta specificamente formulata per celiaci, trafilata al bronzo. Viene prodotta utilizzando solo farine di mais e riso. L'utilizzo di trafile in bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta aspetto e caratteristiche proprie di un alimento genuino e appetitoso.
Adatto ai vegani.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine. Privo di additivi e di mono e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Energia | 1483 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,2 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,2 g 0,3 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0 g |
Formato
Sacchetto da 400 g.
Cod. 88903
PASTA
DialSí
Pasta di mais e riso. Specificamente formulata per celiaci. Trafilata al bronzo.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere soia.
Senza glutine, senza additivi, senza emulsionanti, senza E471.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.510 kJ/356 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,3 g ,01 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
80 g 1,2 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,0 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Formato
300 g.
Cod. 88947
dialsì
PASTA SENZA GLUTINE
DI MAIS E RISO
Fusilli
Pasta specificamente formulata per celiaci, trafilata al bronzo. Viene prodotta utilizzando solo farine di mais e riso. L'utilizzo di trafile in bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta aspetto e caratteristiche proprie di un alimento genuino e appetitoso.
Adatto ai vegani.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine. Privo di additivi e di mono e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Energia | 1483 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,2 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,2 g 0,3 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0 g |
Formato
Sacchetto da 400 g.
Cod. 88904
dialsí
PASTA
FUSILLI Descrizione
Pasta senza glutine di mais e riso, specificamente formulata per celiaci.
Senza additivi.
Trafilata al bronzo.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere soia.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.510 kJ/356 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,3 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
80,0 g 1,2 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,0 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Formato
Confezione da 800 g.
Cod. 88961
dialsì
PASTA SENZA GLUTINE
DI MAIS E RISO
Gnocchetti
Pasta specificamente formulata per celiaci, trafilata al bronzo. Viene prodotta utilizzando solo farine di mais e riso. L'utilizzo di trafile in bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta aspetto e caratteristiche proprie di un alimento genuino e appetitoso.
Adatto ai vegani.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine. Privo di additivi e di mono e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Energia | 1483 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,2 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,2 g 0,3 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0 g |
Formato
Sacchetto da 400 g.
Cod. 88905
dialsì
PASTA SENZA GLUTINE
DI MAIS E RISO
Mezze Maniche
Pasta specificamente formulata per celiaci, trafilata al bronzo. Viene prodotta utilizzando solo farine di mais e riso. L'utilizzo di trafile in bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta aspetto e caratteristiche proprie di un alimento genuino e appetitoso.
Adatto ai vegani.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine. Privo di additivi e di mono e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Energia | 1483 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,2 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,2 g 0,3 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0 g |
Formato
Sacchetto da 400 g.
Cod. 88907
dialsì
PASTA SENZA GLUTINE
DI MAIS E RISO
Mezze Penne
Pasta specificamente formulata per celiaci, trafilata al bronzo. Viene prodotta utilizzando solo farine di mais e riso. L'utilizzo di trafile in bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta aspetto e caratteristiche proprie di un alimento genuino e appetitoso.
Adatto ai vegani.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine. Privo di additivi e di mono e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Energia | 1483 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,2 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,2 g 0,3 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0 g |
Formato
Sacchetto da 400 g.
Cod. 88908
dialsì
PASTA SENZA GLUTINE
DI MAIS E RISO
Maccheroni
Pasta specificamente formulata per celiaci, trafilata al bronzo. Viene prodotta utilizzando solo farine di mais e riso. L'utilizzo di trafile in bronzo e l’essiccazione a bassa temperatura conferiscono alla pasta aspetto e caratteristiche proprie di un alimento genuino e appetitoso.
Adatto ai vegani.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere tracce di soia.
Senza glutine. Privo di additivi e di mono e digliceridi degli acidi grassi (E471).
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Energia | 1483 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,2 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
79,2 g 0,3 g |
| Fibre | 2,5 g |
| Proteine | 6,4 g |
| Sale | 0 g |
Formato
Sacchetto da 400 g.
Cod. 88906
dialsí
PASTA
MACCHERONI Descrizione
Pasta senza glutine di mais e riso, specificamente formulata per celiaci.
Senza-additivi.
Trafilata al bronzo.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può c0ntenere soia.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.510 kJ/356 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,3 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
80,0 g 1,2 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,0 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Formato
Confezione da 800 g.
Cod. 88962
dialsí
PASTA
MEZZE MANICHE Descrizione
Pasta senza glutine di mais e riso, specificamente formulata per celiaci.
Senza additivi.
Trafilata al bronzo.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di risO 9%.
Può contenere soia.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.510 kJ/356 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,3 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
80,0 g 1,2 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,0 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco-e-asciutto.
Formato
Confezione da 800 g.
Cod. 88963
dialsí
PASTA
PENNE Descrizione
Pasta senza glutine di mais e riso, specificamente formulata per celiaci.
Senza additivi.
Trafilata al bronzo.
Ingredienti
Farina di mais 91%, farina di riso 9%.
Può contenere soia.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.510 kJ/356 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,3 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
80,0 g 1,2 g |
| Fibre | 2,9 g |
| Proteine | 6,9 g |
| Sale | 0,0 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Formato
Confezione da 800 g.
Cod. 88960