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FLAVIS
Burger Mix
Descrizione
Preparato per sostituto della carne, ideale per la preparazione di polpette, ragù ed altre ricette in sostituzione della carne macinata, ricco in fibre.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di guar, farina di semi di carrube; fibra vegetale (psillio); agenti lievitanti: gluconodeltalattone, bicarbonato di sodio; margarina vegetale [grassi e oli vegetali (palma, palmisto, colza), acqua, sale; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; aroma naturale], zucchero, acqua, lievito, carote essiccate, zucchero caramellato, prezzemolo, estratto di pomodoro, maltodestrina, sale, estratto di mela, timo, aroma; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Senza aggiunta di latte, soia, e uova. Senza conservanti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezione integra: 12 mesi.
Formato
Confezione da 350 g.
Cod. 590604
Preparato per sostituto della carne, ideale per la preparazione di polpette, ragù ed altre ricette in sostituzione della carne macinata, ricco in fibre.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, amido di mais, destrosio; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di guar, farina di semi di carrube; fibra vegetale (psillio); agenti lievitanti: gluconodeltalattone, bicarbonato di sodio; margarina vegetale [grassi e oli vegetali (palma, palmisto, colza), acqua, sale; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; aroma naturale], zucchero, acqua, lievito, carote essiccate, zucchero caramellato, prezzemolo, estratto di pomodoro, maltodestrina, sale, estratto di mela, timo, aroma; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Senza aggiunta di latte, soia, e uova. Senza conservanti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1.501 kJ 357 kcal |
| Grassi di cui saturi |
6,1 g 3,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
66 g 6,2 g |
| Fibre | 17 g |
| Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina |
1,0 g 37 mg 26 mg 55 mg |
| Sale di cui sodio |
1,3 g 500 mg |
| Potassio | 156 mg |
| Fosforo | 43 mg |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezione integra: 12 mesi.
Formato
Confezione da 350 g.
Cod. 590604
FLAVIS
Cake Mix
Descrizione
Preparato aproteico per torte e biscotti.
Ingredienti
Zucchero, amido di mais, amido di patate; agenti lievitanti: gluconodeltalattone, bicarbonato di sodio; farina di patate; addensante: farina di semi di carrube; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Senza aggiunta di latte, soia, e uova. Senza conservanti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Confezione da 500 g.
Cod. 590603
Preparato aproteico per torte e biscotti.
Ingredienti
Zucchero, amido di mais, amido di patate; agenti lievitanti: gluconodeltalattone, bicarbonato di sodio; farina di patate; addensante: farina di semi di carrube; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Senza aggiunta di latte, soia, e uova. Senza conservanti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1.541 kJ 363 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0,4 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
88 g 33 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina |
0,5 g 13 mg 11 mg 33 mg |
| Sale di cui sodio |
0,35 g 140 mg |
| Potassio | 30 mg |
| Fosforo | 23 mg |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Confezione da 500 g.
Cod. 590603
Ciabattine
Descrizione
Panini aproteici morbidi all'interno e croccanti all'esterno, da sfornare in pochi minuti.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, acqua; addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar, farina di semi di carrube; grasso di palma, sciroppo di riso, fibra vegetale (psillio), amido di riso, fibra di frumento deglutinato, destrosio, lievito, maltodestrine, estratto di mela, sale, aromi. Senza aggiunta di latte, uova e soia. Senza conservanti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Cosnervare a temperatura ambiente.
Validità a conservazione integra: 5 mesi.
Formato
Confezione da 260 g.
Cod. 590003
Panini aproteici morbidi all'interno e croccanti all'esterno, da sfornare in pochi minuti.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, acqua; addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar, farina di semi di carrube; grasso di palma, sciroppo di riso, fibra vegetale (psillio), amido di riso, fibra di frumento deglutinato, destrosio, lievito, maltodestrine, estratto di mela, sale, aromi. Senza aggiunta di latte, uova e soia. Senza conservanti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 927 kJ 221 kcal |
| Grassi di cui saturi |
3,4 g 1,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
41 g 3,9 g |
| Fibre | 12 g |
| Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina |
0,5 g 18 mg 14 mg 31 mg |
| Sale di cui sodio |
0,35 g 140 mg |
| Potassio | 69 mg |
| Fosforo | 24 mg |
Conservazione
Cosnervare a temperatura ambiente.
Validità a conservazione integra: 5 mesi.
Formato
Confezione da 260 g.
Cod. 590003
CONCHIGLIETTE
Descrizione
Pasta aproteica ricca in fibre e proteine e povere in sodio, potassio e fosforo.
Alimento a fini medici speciali, indicato per la gestione dietetica di individui affetti da insufficienza renale cronica o altre malattie che richiedono un regime dietetico ipoproteico.
Ingredienti
Amido di mais, amido di patate, amido di riso; addensante: cellulosa; inulina da cicoria; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; farina di riso, estratto di cartamo; colorante: betacarotene.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
Cuocere in abbondante acqua bollente (circa 2 litri per 80 grammi di pasta) per 12-13 minuti. Inizialmente mescolare delicatamente per evitare che si rompano. Quando le conchigliette sono della consistenza desiderata, scolarle conservando un po' di acqua di cottura. Unire la pasta con il sugo, aggiungere l'acqua di cottura e mescolare bene per una consistenza cremosa e avvolgente.
Se si prepara una pasta fredda, scolare e condirle con un filo d'olio per evitare che si attacchino, senza raffreddarle sotto l'acqua.
Avvertenze
Può contenere soia.
Destinato alla gestione dietetica di individui affetti da insufficienza renale cronica o altre malattie che richiedono un regime dietetico ipoproteico.
Da utilizzare sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Scatola.
Peso netto: 500 g.
Cod. 590403
Pasta aproteica ricca in fibre e proteine e povere in sodio, potassio e fosforo.
Alimento a fini medici speciali, indicato per la gestione dietetica di individui affetti da insufficienza renale cronica o altre malattie che richiedono un regime dietetico ipoproteico.
Ingredienti
Amido di mais, amido di patate, amido di riso; addensante: cellulosa; inulina da cicoria; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; farina di riso, estratto di cartamo; colorante: betacarotene.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g | 1 porzione (80 g) |
| Energia | 1.431 kJ/338 kcal | 1.145 kJ/271 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
1,0 g 0,8 g |
0,8 g 0,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
77 g 0 g |
62 g 0 g |
| Fibre | 9,4 g | 7,5 g |
| Proteine | 0,5 g | 0,4 g |
| Sale di cui sodio |
0,04 g 16 mg |
0,03 g 13 mg |
| Potassio | 19 mg | 15 mg |
| Fosforo | 33 mg | 26 mg |
Modalità d'uso
Cuocere in abbondante acqua bollente (circa 2 litri per 80 grammi di pasta) per 12-13 minuti. Inizialmente mescolare delicatamente per evitare che si rompano. Quando le conchigliette sono della consistenza desiderata, scolarle conservando un po' di acqua di cottura. Unire la pasta con il sugo, aggiungere l'acqua di cottura e mescolare bene per una consistenza cremosa e avvolgente.
Se si prepara una pasta fredda, scolare e condirle con un filo d'olio per evitare che si attacchino, senza raffreddarle sotto l'acqua.
Avvertenze
Può contenere soia.
Destinato alla gestione dietetica di individui affetti da insufficienza renale cronica o altre malattie che richiedono un regime dietetico ipoproteico.
Da utilizzare sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Formato
Scatola.
Peso netto: 500 g.
Cod. 590403
Flavis
Fette tostate Descrizione
Fette di pane tostato aproteico. Fettine leggere e croccanti, per spuntini dolci e salati, da condire come più piace.
Componenti
Amido di mais, inulina di cicoria, zucchero, addensante: cellulosa; farina di mais, sale, colorante: beta carotene. Puó contenere tracce di soia e latte.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | 100 grammi | 1 fetta |
| Energia | 1509 kJ / 357 kcal | 74 kJ/17 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,6 g 0,2 g |
0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
80 g 4,5 g |
3,9 0,2 g |
| Fibre | 14 g | 0,7 g |
| Proteine | 0,9 g | 0 g |
| Sale di cui sodio |
0,42 g 168 mg |
0,02 g 8 mg |
| Potassio | 8 mg | 0 mg |
| Fosforo | 16 mg | 1 mg |
Avvertenze
Destinato alla gestione dietetica di individui affetti insufficienza renale cronica o altre malattie che richiedono un regime dietetico ipoproteico. Avvertenze importanti: da utilizzare sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale.
Formato
Confezione da 205 g.
Cod. 590138
Flavis
Grissini Descrizione
Grissini aproteici. I tradizionali grissini, croccanti e gustosi, da sgranocchiare in qualunque momento. In comode monoporzioni per gustarli sempre fragranti.
Componenti
Amido di frumento deglutinato, olio di semi di girasole, amido di mais modificato, sciroppo di glucosio-fruttosio, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di carrube; fibra vegetale (psillio, agrumi), farina di patata, amido di mais, emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, esteri citrici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; amido di tapioca modificato, lievito, agente lievitante: bicarbonato di ammonio; aroma naturale, sale.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | 100 grammi | 1 grissino |
| Energia | 1827 kJ / 434 kcal | 110 kJ/26 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
13 g 2,1 g |
0,8 g 0,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
76 g 4,9 g |
4,5 0,3 g |
| Fibre | 6,1 g | 0,4 g |
| Proteine | 0,9 g | 0,1 g |
| Sale di cui sodio |
0,27 g 107 mg |
0,02 g 6 mg |
| Potassio | 73 mg | 4 mg |
| Fosforo | 42 mg | 3 mg |
Avvertenze
Destinato alla gestione dietetica di individui affetti da insufficienza renale cronica o altre malattie che richiedono un regime dietetico ipoproteico. Avvertenze importanti: da utilizzare sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale.
Formato
Confezione da 150 g.
Cod. 590103
FLAVIS
Mini Baguette
Descrizione
Panini tradizionali francesi in formato mini, da sfornare in pochi minuti. Aproteici, ricchi in fibre, poveri in sodio, potassio e fosforo.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, acqua; addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar, farina di semi di carrube; grasso di palma, sciroppo di riso, fibra vegetale (psillio), amido di riso, fibra di frumento deglutinato, destrosio, lievito, sale, acidificante: acido citrico. Senza aggiunta di latte, uova, soia. Senza conservanti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
Confezione da 200 g.
Cod. 590008
Panini tradizionali francesi in formato mini, da sfornare in pochi minuti. Aproteici, ricchi in fibre, poveri in sodio, potassio e fosforo.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato, acqua; addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar, farina di semi di carrube; grasso di palma, sciroppo di riso, fibra vegetale (psillio), amido di riso, fibra di frumento deglutinato, destrosio, lievito, sale, acidificante: acido citrico. Senza aggiunta di latte, uova, soia. Senza conservanti.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 991 kJ 236 kcal |
| Grassi di cui saturi |
3,9 g 1,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
43 g 4,7 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine di cui fenilalanina di cui tirosina di cui leucina |
0,7 g 22 mg 38 mg 17 mg |
| Sale di cui sodio |
0,38 g 150 mg |
| Potassio | 55 mg |
| Fosforo | 27 mg |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
Confezione da 200 g.
Cod. 590008
kanso
CHAMPIGNONS MCT CREAM
Descrizione
Alimento a fini medici speciali. Indicato per la gestione dietetica di disturbi del metabolismo dei grassi (mal digestione e malassorbimento dei grassi), disturbi dell'ossidazione degli acidi grassi a catena lunga, nonché nel contesto della dieta chetogenica nelle epilessie farmacoresistenti e nei rari difetti del metabolismo energetico cerebrale, come il difetto del trasportare di glucosio 1 (difetto GLUT 1) e il deficit di piruvato deidrogenasi (deficit PDH) e in tutti gli altri casi che richiedono un apporto supplementare di grassi MCT.
Le diete chetogeniche sono diete ad alto contenuto di grassi e a basso contenuto di carboidrati, che simulano lo stato metabolico del digiuno.
Crema gusto champignon ad alto contenuto di acidi grassi a catena media.
Ingredienti
Acqua, olio vegetale 29% (trigliceridi a catena media da grasso di palma e di cocco), funghi (Agaricus bisporus) 12%, cipolla in polvere, fibre di patata, proteine di girasole, estratto di lievito, sale marino, aglio in polvere, timo, rosmarino, pepe bianco; regolatori di acidità: acido lattico, acido citrico; antiossidante: acido ascorbico.
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
La dose consigliata dipende dall'età, dal peso corporeo e dalla condizione medica personale e deve essere determinata dal medico. Champignons MCT Cream deve essere introdotto lentamente nella dieta poiché un rapido assorbimento di grandi quantità può causare vomito o diarrea.
Avvertenze
Da utilizzare sotto controllo medico. Adatto a partire dai tre anni di età. Non adatto come unica fonte nutrizionale. Non adatto per persone non affette dalle patologie menzionate. Non utilizzare per via parenterale.
Non adatto se si sospetta una chetoacidosi/acidosi metabolica, cirrosi epatica scompensata o un deficit di acid CoA deidrogenasi a catena media (MCAD).
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro tre giorni.
Formato
Vaso da 130 g.
Alimento a fini medici speciali. Indicato per la gestione dietetica di disturbi del metabolismo dei grassi (mal digestione e malassorbimento dei grassi), disturbi dell'ossidazione degli acidi grassi a catena lunga, nonché nel contesto della dieta chetogenica nelle epilessie farmacoresistenti e nei rari difetti del metabolismo energetico cerebrale, come il difetto del trasportare di glucosio 1 (difetto GLUT 1) e il deficit di piruvato deidrogenasi (deficit PDH) e in tutti gli altri casi che richiedono un apporto supplementare di grassi MCT.
Le diete chetogeniche sono diete ad alto contenuto di grassi e a basso contenuto di carboidrati, che simulano lo stato metabolico del digiuno.
Crema gusto champignon ad alto contenuto di acidi grassi a catena media.
Ingredienti
Acqua, olio vegetale 29% (trigliceridi a catena media da grasso di palma e di cocco), funghi (Agaricus bisporus) 12%, cipolla in polvere, fibre di patata, proteine di girasole, estratto di lievito, sale marino, aglio in polvere, timo, rosmarino, pepe bianco; regolatori di acidità: acido lattico, acido citrico; antiossidante: acido ascorbico.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.218 kJ/296 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi di cui MCT di cui LCT di cui acidi grassi mono-insaturi di cui acidi grassi polinsaturi |
28,9 g 28,5 g 28,4 g 0,5 g 0,2 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
4,5 g 0,4 g |
| Fibre | 4 g |
| Proteine | 2,4 g |
| Sale di cui sodio |
1,4 g 573 mg |
Modalità d'uso
La dose consigliata dipende dall'età, dal peso corporeo e dalla condizione medica personale e deve essere determinata dal medico. Champignons MCT Cream deve essere introdotto lentamente nella dieta poiché un rapido assorbimento di grandi quantità può causare vomito o diarrea.
Avvertenze
Da utilizzare sotto controllo medico. Adatto a partire dai tre anni di età. Non adatto come unica fonte nutrizionale. Non adatto per persone non affette dalle patologie menzionate. Non utilizzare per via parenterale.
Non adatto se si sospetta una chetoacidosi/acidosi metabolica, cirrosi epatica scompensata o un deficit di acid CoA deidrogenasi a catena media (MCAD).
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro tre giorni.
Formato
Vaso da 130 g.
Kanso
DelìMCT CacaoBar
21% MCT
Descrizione
Tavoletta chetogenica al cacao ad alta densità calorica, a basso contenuto di zuccheri ed alto contenuto di fibre, con acidi grassi a catena media. Contiene edulcoranti.
Indicato per la gestione dieteteica dei casi di:
- dieta chetogenica;
- fabbisogno aggiuntivo di grassi MCT.
Ingredienti
Burro di cacao 30%, trigliceridi a catena media 21,2% (da grasso di palma e cocco), fibra vegetale (inulina di cicoria, fibra solubile di mais), edulcoranti: eritritolo, sucralosio; cacao in polvere 6%, proteine del latte, pasta di "Nocciola Piemonte IGP", aroma naturale di vaniglia.
Senza glutine
Caratteristiche nutrizionali
Modalità d'uso
La quantità del prodotto deve essere determinata dal medico o dal dietologo, in relazione all'età, al peso e alle condizioni cliniche del paziente. Le quantità assunte di grassi MCT devono essere aumentate gradualmente per evitare diarrea osmotica, gonfiore, dolori addominali, vomito o mal di testa.
Avvertenze
Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale. Non utilizzare per via parenterale. Adatto a bambini sopra ai 3 anni e adulti. Non adatto per persone non affette dalle patologie menzionate.
Non adatto in caso di chetoacidosi / acidosi, cirrosi epatica scompensata, malattia renale cronica, malattie metaboliche (e.g. deficit di MCAD, VLCAD, LCHAD, CPT1, CPT2, CACT). Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Può contenere soia, lattosio (latte) e frutta a guscio (mandorle).
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore e luce, al di sotto dei 18°C. Nel caso in cui il prodotto venga esposto a basse temperature possono comparire macchie bianche sulla superficie; se il prodotto viene riportato a temperatura ambiente il prodotto riassume il suo aspetto standard.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Scatola da 100 g.
Cod. 600373
Tavoletta chetogenica al cacao ad alta densità calorica, a basso contenuto di zuccheri ed alto contenuto di fibre, con acidi grassi a catena media. Contiene edulcoranti.
Indicato per la gestione dieteteica dei casi di:
- dieta chetogenica;
- fabbisogno aggiuntivo di grassi MCT.
Ingredienti
Burro di cacao 30%, trigliceridi a catena media 21,2% (da grasso di palma e cocco), fibra vegetale (inulina di cicoria, fibra solubile di mais), edulcoranti: eritritolo, sucralosio; cacao in polvere 6%, proteine del latte, pasta di "Nocciola Piemonte IGP", aroma naturale di vaniglia.
Senza glutine
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 2394 kJ / 582 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi di cui MCT di cui LCT di cui acidi grassi monoinsaturi di cui acidi grassi polinsaturi |
55,4 g 41,1 g 21,2 g 34,2 g 13 g 1,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli |
15,4 g 1 g 11 g |
| Fibre | 18,9 g |
| Proteine | 7,1 g |
| Sale di cui sodio |
0,04 g 16,7 mg |
Modalità d'uso
La quantità del prodotto deve essere determinata dal medico o dal dietologo, in relazione all'età, al peso e alle condizioni cliniche del paziente. Le quantità assunte di grassi MCT devono essere aumentate gradualmente per evitare diarrea osmotica, gonfiore, dolori addominali, vomito o mal di testa.
Avvertenze
Il prodotto deve essere usato sotto controllo medico. Non idoneo come unica fonte nutrizionale. Non utilizzare per via parenterale. Adatto a bambini sopra ai 3 anni e adulti. Non adatto per persone non affette dalle patologie menzionate.
Non adatto in caso di chetoacidosi / acidosi, cirrosi epatica scompensata, malattia renale cronica, malattie metaboliche (e.g. deficit di MCAD, VLCAD, LCHAD, CPT1, CPT2, CACT). Un consumo eccessivo può avere effetti lassativi.
Può contenere soia, lattosio (latte) e frutta a guscio (mandorle).
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore e luce, al di sotto dei 18°C. Nel caso in cui il prodotto venga esposto a basse temperature possono comparire macchie bianche sulla superficie; se il prodotto viene riportato a temperatura ambiente il prodotto riassume il suo aspetto standard.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Scatola da 100 g.
Cod. 600373
Spedizioni rapide
