PANAGLU' 2009 Srl

Descrizione
Prodotto specificamente formulato per celiaci.

Ingredienti
Acqua, amido di mais, farina di riso, uovo fresco pastorizzato, zucchero; margarina vegetale: oli e grassi vegetali 54% (semi di girasole 35%, cocco, karité, paprica), acqua, emulsionanti (mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di soia), sale, aromi; lievito naturale; fibra vegetale: psyllium; addensante: E464; stabilizzante: sciroppo di sorbitolo; sale; emulsionante: E471; miele, agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio), amido di mais, stabilizzante (E470a); addensante: xantano; aroma.

Può contenere tracce di soia. Trattato con alcol etilico in superficie.

Naturalmente privo di lattosio e senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	100 g
Energia	291 kcal/1.219 kJ
Grassi di cui saturi	7,3 g 2,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	50 g 11 g
Fibra	3,6 g
Proteine	4,7 g
Sale	0,8 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Confezione contenente 2 brioches.

Cod. T02

Descrizione
Dolce cestino di frolla al pistacchio senza glutine. Un bellissimo cestino di pasta frolla, sottile e colmo di crema con pasta pura di pistacchi e pistacchi tostati. Fatto interamente a mano.

Ingredienti
Crema al pistacchio [zucchero, grasso vegetale (girasole, burro di cacao), latte intero in polvere, latte scremato in polvere; emulsionante: E322; aroma, pasta di pistacchio (15%)], farina di riso, pistacchi interi (16%), fecola di patate, zucchero, olio di girasole altoleico, uova fresche pastorizzate, miele; addensante: farina di guar; amido di mais pregelatinizzato, farina di semi di carrube; agenti lievitanti [difosfato disodico (E450), carbonato acido di sodio (E500)], amido di mais, stabilizzante [sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E470a)].

Può contenere tracce di soia.

Senza glutine.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.

Formato
Disponibile in confezione singola o 2 pezzi.

Cod. F22
Cod. T06

Descrizione
Il classico croissant, croccante e fragrante, ideale per essere farcito a piacimento. Realizzato con ingredienti selezionati e senza glutine, è perfetto per una colazione o uno snack leggero.

Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, zucchero, uova fresche pastorizzate, margarina [oli e grassi vegetali 54% (semi di girasole 35%, cocco, karitè, paprica), acqua, emulsionanti (E471, E322), sale, aromi], fibra di psyllium; addensante: E464; stabilizzante: E420; sale, lievito naturale; agenti lievitanti: E450, E500; amido di mais, stabilizzante [sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E470a)], sciroppo di glucosio; emulsionante: E471; miele; conservante: E282 (propionato di calcio); addensante: xantano.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	100 g
Energia	291 kcal/1.219 kJ
Grassi di cui saturi	7,3 g 2,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	50 g 11 g
Fibra	3,6 g
Proteine	4,7 g
Sale	0,8 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Disponibile in confezione singola o contenente 2 pezzi.

Cod. F13
Cod. T01

Descrizione
Focaccia senza glutine morbida e fragrante pronta per essere gustata o farcita.

Ingredienti
Acqua, amido di mais, farina di riso, zucchero, olio di girasole altoleico, miele, fibra di psyllium, lievito naturale; addensante: E464 .

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	100 g
Energia	232,8 kcal/977,22 kJ
Grassi di cui saturi	2,8 g 0,3 g
Carboidrati di cui zuccheri	48,9 g 5,2 g
Fibra	3,6 g
Proteine	1,5 g
Sale	1 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Disponibile in confezione da 100 g o contenente 3 pezzi.

Cod. F05
Cod. T10

Descrizione
Fragranti e friabili, ripieni di dolce confettura di albicocca. Realizzati con ingredienti di alta qualità, questi biscotti deliziosi sono perfetti per una pausa golosa o da gustare con il tè.

Ingredienti
Farina di riso, farcitura d’albicocche (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di albicocca, zucchero; gelificanti: E1442, E401, E440; acidificante: E330 acido citrico; conservante: E202 potassio sorbato; aromi; correttore di acidità: E296 acido malico), fecola di patate, zucchero semolato, olio di girasole ad alto contenuto di acido oleico, uova fresche pastorizzate, miele; addensante: farina di guar; amido di mais pregelatinizzato, farina di semi di carrube, agenti lievitanti [difosfato disodico (E450), carbonato acido di sodio (E500)], amido di mais, stabilizzante [sali di sodio, di potassio e di calcio degli acidi grassi (E470a)].

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	100 g
Energia	337 kcal/1,418 kJ
Grassi di cui saturi	7,5 g 0,9 g
Carboidrati di cui zuccheri	63,8 g 37 g
Fibra	2 g
Proteine	2,5 g
Sale	0,1 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Confezione singola o contenente 2 pezzi.

Cod. F29
Cod. T05

Descrizione
Dolce occhi di bue all’albicocca senza glutine. Pasta frolla formata a mano dal pasticcere con una deliziosa confettura al pistacchio.

Senza glutine.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Confezione singola o contenente 2 pezzi.

Cod. T03
Cod. F27

Descrizione
Prodotto specificatamente studiato per celiaci.
Con semi di sesamo. Ottimo per farcire e da consumare piastrato. Imbustato singolarmente.

Senza glutine.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Confezione singola o contenente 2 pezzi.

Cod. F07
Cod. T07

Descrizione
Panino tipo hot dog soffice e gustoso pronto da farcire e da gustare a piacimento.

Ingredienti
Acqua, amido di mais, farina di riso, fecola di patate, zucchero, fibra di psyllium, olio di girasole altoleico, miele; addensante: E464 (idrossipropilmeticellulosa); destrosio, lievito naturale, sale; conservante: E282.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	100 g
Energia	936,34 kJ/222,9 kcal
Grassi di cui saturi	2,2 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	46,8 g 4,8 g
Fibra	4 g
Proteine	1,55 g
Sale	0,9 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Validità post-apertura: 24 ore.

Formato
Disponibile in confezione singola o contenente 2 pezzi.

Cod. F08
Cod. T08