SABADI' Srl

Cioccolato di Modica I.G.P. al fior di sale marino artigianale.

Un cioccolato dedicato al mare, dolce, amaro salato si rincorrono con un lungo finale di cacao

Cioccolato di Modica I.G.P. al peperoncino BIO

 A Cino piace giocare. Subito non si farà sentire ma poi, tutto di un colpo, apparirà…e resterete a bocca aperta.

 Il peperoncino, lo straordinario Habanero Chocolate, di origine biologica viene coltivato in Toscana da Peperita.

Cioccolato di Modica allo zenzero BIO

Lo zenzero, di origine biologica viene macinato al momento, prima della lavorazione.

Cioccolato di Modica I.G.P. biologico  con scorzette di Mandarino Tardivo

Darino è pura freschezza che persiste sorprendendo.

Un equilibrio molto difficile da raggiungere quello tra il forte aroma del nostro cacao Nacional e la delicatezza del mandarino tardivo, una  varietà dolcissima prodotta in quel poco resta della Conca d’oro palermitana che tanto ha affascinato viaggiatori e poeti di ogni epoca.

Cioccolato di Modica I.G.P. biologico fondente 70% con zucchero Mascobado

Lo scuro è un fondente di grande carattere, la massima espressione dell’aroma del Nacional in perfetto equilibrio con le note di liquirizia  dello zucchero di canna grezzo Mascobado.

Lo scuro, grazie alla sua una persistenza straordinaria, è ideale in abbinamento con distillati di classe.

Resiste anche ai sigari più tosti.