Alimenti Senza Glutine

Descrizione
Preparato totalmente senza zuccheri. Facile da lavorare, ti permette di ricreare tutti i tuoi formati di pasta fresca preferiti, sia a mano che con le macchine per la pasta.
Senza zuccheri.
Ad alto contenuto di fibre.
Basso contenuto di grassi saturi.
Senza sodio.
No coloranti.
No conservanti aggiunti.

Ingredienti
Amido di mais, fecola di patate, farina di riso, addensanti: gomma di guar; sale.

Senza glutine.
Senza lattosio.

Modalità d’uso
Ideale per impasti a mano e con planetaria.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 18 mesi dalla data di produzione.

Formato
Confezione da 500 g.

Descrizione
Fiocchi di avena senza glutine.
I fiocchi di avena hanno un altissimo valore energetico; contengono avenina e un'alta percentuale di carboidrati e proteine. Inoltre, sono fonte di vitamina B e beta-glucani. Infine, hanno un basso contenuto glicemico e sono facilmente digeribili.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.628 kJ/389 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	6,9 g 1,217 g
Carboidrati di cui zuccheri	66,27 g 0 g
Proteine	16,89 g
Fibre	10,6 g
Sale	0,1 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
400 g.

Descrizione
Biscotti all'uovo. Ideali per la colazione, per la realizzazione di dolci al cucchiaio o tiramisù. Grazie alle pratiche confezioni monoporzione, sono ideali come merenda, come snack o come spuntino a scuola o al lavoro.
100% made in Italy.
Senza soia.
Senza olio di palma.

Ingredienti
Miscela (farina di riso, farina di mais, amido di mais, farina di lino, farina di pisello), uova 32%, zucchero, aromi.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per porzione (20 g)	%AR per porzione (20g)
Energia	1.713 kJ/405 kcal	343 kJ/81 kcal	4%
Grassi di cui acidi grassi saturi	5,0 g 1,5 g	1,0 g 0,3 g	1%
Carboidrati di cui zuccheri	80 g 40 g	16 g 8,0 g	9%
Fibre	1,9 g	0,4 g	-
Proteine	9,3 g	1,9 g	4%
Sale	2,0 g	0,4 g	7%

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Vaschetta salva fragranza da 100 g (5 monoporzioni da 20 g)

Cod. 164

Descrizione
Alimento a fini medici speciali in polvere, completo da un punto di vista nutrizionale in grado di soddisfare le esigenze nutrizionali dei bambini da 0 a 36 mesi di età in caso di allergia alle proteine del latte vaccino.
NOVALAC Allernova PRO contiene proteine idrolizzate (idrolizzato di caseina) per una migliore digeribilità e una migliore tollerabilità. NOVALAC Allernova PRO contiene una miscela unica di addensanti, brevettata, che combina le qualità dell'amido e delle fibre alimentari.

Ingredienti
Maltodestrine, oli vegetali (palma, colza, girasole, cocco), proteine del latte idrolizzate, addensanti (pectina, farina di semi di carrube), amido di tapioca, sali di calcio dell'acido ortofosforico (tricalcium fosfato), emulsionante (lecitina di girasole), cloruro di calcio, cloruro di magnesio, sali di calcio dell'acido citrico, bitartrato di colina, acido docosaesaenoico (DHA), L-cisteina, sali di calcio dell'acido ortofosforico (monocalcio fosfato); vitamine: vitamina C (acido L-ascorbico), vitamina E (acetato di DL-alfa tocoferile), acido pantotenico (D-pantotenato, calcio), niacina (nicotinamide), riboflavina, tiamina (cloridrato di tiamina), vitamina B6 (cloridrato di piridossina), vitamina A (acetato di retinile), folato (acido folico), vitamina K (fillochinone), D-biotina, vitamina D (colecalciferolo) vitamina B12 (cianocobalamina); citrato di sodio, sali di potassio dell'acido ortofosforico, L-triptofano, difosfato ferrico, acido arachidonico (ARA), taurina, L-istidina, inositolo, L-fenilanalina, L-carnitina, L-tirosina, L-isoleucina, citrato di potassio, solfato di zinco; antiossidanti: estratto ricco in tocoferolo, palmitato di ascorbile; selenito di sodio, solfato rameico, ioduro di potassio, solfato di manganese.
Senza glutine.
Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 ml
Energia	281 kJ 67 kcal
Grassi di cui saturi - Ac. linoleico (omega 6) - Ac. alfa-linoleico (omega 3) - DHA (acido docosaesaenoico) - ARA (acido arachidonico)	3,5 g 1,4 g 0,6 g 58 mg 16 mg 4 mg
Carboidrati di cui zuccheri di cui amico	7 g 0,2 g 0,1 g
Fibra	0,5 g
*Proteine	1,6 g
Sale	0,06 g
Vitamina A	59 mcg
Vitamina D	1,6 mcg
Vitamina E	1,2 mg
Vitamina K	4,1 mcg
Vitamina C	8,1 mg
Tiamina	0,11 mg
Riboflavina	0,2 mg
Niacina	0,6 mg
Vitamina B6	0,08 mg
Acido folico	11 mcg
Folato	18 mcg-DFE
Vitamina B12	0,2 mcg
Biotina	2 mcg
Acido pantotenico	0,7 mg
Sodio	22 mg
Potassio	84 mg
Cloruro	54 mg
Calcio	81 mg
Fosforo	45 mg
Magnesio	6,8 mg
Ferro	1,1 mg
Zinco	0,5 mg
Rame	0,05 mg
Manganese	0,007 mg
Fluoruro	<0,06 mg
Selenio	3 mcg
Cromo	<6,1 mcg
Molibdeno	<6,1 mcg
Iodio	14 mcg
Colina	23 mg
Inositolo	3,4 mg
Taurina	5,4 mg
L-carnitina	2,7 mg

*Le proteine contenute in NOVALAC Allernova PRO sono proteine idrolizzate del latte vaccino.

Modalità d'uso
Prima di preparare il biberon, lavarsi sempre le mani.
Pulire e sterilizzare il biberon, la tettarella e tutti i materiali che vengono utilizzati. Portare l’acqua ad ebollizione per 5 minuti e lasciare raffreddare fino a raggiungere una temperatura di 40°C, oppure scaldare acqua oligominerale (da bottiglia appena aperta) fino a 40°C. Versare nel biberon la quantità di acqua necessaria. Aggiungere la corretta quantità di Novalac polvere utilizzando il misurino incluso nella confezione. Livellare ogni misurino con un coltello asciutto e pulito senza pressare la polvere. Chiudere il biberon utilizzando il tappo di plastica dura e agitare fino a completa dissoluzione della polvere evitando la formazione di grumi. Rimuovere il tappo ed applicare la tettarella sterilizzata sul biberon. Fare raffreddare fino ad ottenere una temperatura di 37°C. Controllare la temperatura del biberon mettendo una goccia del prodotto sul polso. Utilizzare immediatamente.

Ricostituzione (13,5%): 1 misurino raso e non pressato (4,5 g) per ogni 30 ml di acqua. Utilizzare solo il misurino fornito con il prodotto. Il numero dei pasti dovrebbe essere adattato all’appetito del lattante su consiglio del medico.

PROGRAMMA MEDIO DI ALIMENTAZIONE
Età	da 0 a 1 mesi	da 1 a 2 mesi	da 2 a 4 mesi	da 4 a 6 mesi	da 6 a 12 mesi	da 12 a 36 mesi
Pasti al giorno	6	5	5	4	3**	2 a 3**
Misurini per pasto	3	4	5	7	7	8
Acqua bollita	90 ml	120 ml	150 ml	210 ml	210 ml	240 ml

**come parte di una dieta diversificata.

Avvertenze
Il latte materno è il miglior alimento per i lattanti. Qualora non fosse possibile utilizzare o non fosse sufficiente il latte materno, può essere utilizzato un latte per lattanti soltanto dietro parere del medico.
L’inadeguata preparazione e conservazione di qualsiasi latte per lattanti potrebbe causare pericoli per la salute.
Utilizzare esclusivamente sotto controllo medico e solo in bambini che presentano i sintomi per cui è destinato il prodotto.
NOVALAC Allernova PRO può essere utilizzato come unica fonte di alimentazione fino ai sei mesi di vita del bambino se non è possibile l'allattamento al seno. Dopo il sesto mese, su consiglio del medico, NOVALAC Allernova PRO si integrerà in un’alimentazione diversificata. È indispensabile tuttavia seguire attentamente le raccomandazioni del medico riguardo alla diversificazione alimentare. Si raccomanda, in particolare, di ritardare l'introduzione di alimenti potenzialmente allergizzanti come uova, pesce o carne.
Non introdurre, senza parere medico, prodotti contenenti proteine del latte nell'alimentazione del bambino (farine di cereali con latte, latticini...).
NOVALAC Allernova PRO non deve essere assunto in caso di malassorbimento di glucosio-galattosio.
NOVALAC Allernova PRO contiene fenilalanina.
Non utilizzare oltre la data indicata sotto la confezione.
Chiudere il barattolo dopo ogni uso con il coperchio di plastica.
Non preparare il biberon in anticipo ma sempre appena prima del pasto. Ogni pasto va consumato entro un’ora dalla preparazione.
Il prodotto non deve essere riutilizzato quando rimane nel biberon dopo la poppata. Gettare via la quantità rimasta.
Data la sua composizione particolare, NOVALAC Allernova PRO ha un aspetto, un odore e un gusto tipici, diversi da quelli delle formule classiche per la prima infanzia.
NOVALAC Allernova PRO può naturalmente contenere degli aggregati più chiari costituiti da fibre alimentari che non pregiudicano la qualità del prodotto.
Il consumo di questo prodotto può causare la comparsa di feci di colore più verde e meno dure rispetto ad una formula classica, ma senza causare discomfort per il neonato.
Non usare il biberon come ciuccio.
Non aggiungere zucchero.
Il prodotto non deve essere somministrato per via parenterale.

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto, lontano dalla luce e dalle contaminazioni.
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Validità post-apertura: 3 settimane.

Formato
Barattolo da 400 g.

Cod. 51B16C

Descrizione
Gustosi grissini ai ceci e rosmarino.

Ingredienti
Farina di riso, olio di girasole, farine di ceci 15%, fecola di patate, lievito di birra, amido di mais, sale, inulina, rosmarino 1%.
Può contenere tracce di uova, latte, soia e frutta a guscio.

Senza glutine.

Senza olio di palma.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	1.786 kJ/428 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	18,0 g 1,8 g
Carboidrati di cui zuccheri	57,0 g 1,7 g
Fibre	4,2 g
Proteine	7,5 g
Sale	2,0 g

Modalità d'uso
Perfetti per i momenti di pausa e per accompagnare il pranzo o la cena.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Flow pack.
Peso netto: 30 g.

Cod.23225

Descrizione
Gallette di mais biologiche a basso contenuto di grassi, che vengono preparate partendo dal chicco di mais italiano semplicemente "scoppiato" e compresso affinché assuma la forma della classica cialda.

Ingredienti
Mais* 99%, olio di mais*, sale marino.
*Da agricoltura biologica.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	1.658 kJ/391 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,5 g 0,7 g
Carboidrati di cui zuccheri	85,5 g 0,3 g
Fibre	2,3 g
Proteine	7,7 g
Sale	0,5 g

Modalità d'uso
Ottimo sostituto del pane a tavola.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore.

Formato
Confezione da 150 g.

Cod. 0041109

Descrizione
Muffin con gocce di cioccolato, senza glutine e lattosio.
Fonte di fibre.
Con olio di girasole alto oleico, zucchero di canna e uova da allevamento a terra.
Prodotto specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Uova (29%), olio di girasole alto oleico (22%), zucchero di canna (20,5%), amido di mais, sorbitolo, farina di riso, gocce di cioccolato fondente (5,8% sul prodotto finito-zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia), fibra psyllium, agenti lievitanti (ammonio bicarbonato, bicarbonato di sodio, pirofosfato acido di sodio), emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; conservante: sorbato di potassio; aromi naturali, vanillina, sale, addensante: xantano.
Può contenere tracce di frutta a guscio.
Senza glutine.
Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per pezzo (45 g)
Energia	1.821 kcal 435 kJ	819 kcal 196 kJ
Proteine (Nx6,25)	4,7 g	2,1 g
Grassi totali di cui saturi	25 g 3,7 g	11 g 1,7 g
Carboidrati totali di cui zuccheri	46 g 24 g	21 g 11 g
Fibra alimentare	4,8 g	2,2 g
Sale	0,2 g	0,1 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 3 mesi.

Formato
Confezione da 1 porzione da 45 g.

Cod. 50940018

Descrizione
Pane bianco a fette.

Ingredienti
Amido di mais, acqua, fecola di patate, pasta madre (farina di riso, acqua) 8%, proteine di soia, addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di guar; sciroppo di riso, amido di riso, olio di girasole alto oleico, fibre vegetali (psillio, agrumi), lievito, farina di miglio 1%, sale iodato (sale, ioduro di potassio), farina di quinoa 0.7%, olio extravergine di oliva, miele, acidificante: acido tartarico.
Può contenere tracce di senape.
Senza glutine.
Senza frumento.
Senza aggiunta di latte.
Vegetarian ok.
Senza aggiunta di uova.
Senza conservanti.
Ricco di fibre.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	944 kJ 224 kcal
Grassi di cui saturi	4,2 g 0,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	37 g 4,3 g
Fibre	8,9 g
Proteine	5,4 g
Sale	1,1 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 3 mesi.

Formato
280 g.

COUS COUS Descrizione
Cous cous di mais.

Ingredienti
Mais (100%).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.494 kJ/352 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,0 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	77 g 1,5 g
Fibre	2,5 g
Proteine	7,5 g
Sale	0,02 g

Modalità d'uso
Portate a ebollizione l’acqua, aggiungere un’analoga quantità in peso di cous cous e, previo riposo di 2 minuti, cuocere il prodotto per 3 minuti a fuoco lento, aggiungendo una noce di burro o un cucchiaio di olio extravergine di oliva.
Consumare il cous cous abbinandolo a carne, pesce o verdure. E per chi ama il piccante, si suggerisce di accompagnare il cous cous con Harissa, una salsa tunisina rossa e piccante a base di peperoncino.

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 375 g.

IMPANATURA Descrizione
Impanatura di mais che conferisce alle pietanze una brillante doratura e un’ottima croccantezza.

Ingredienti
Farina di mais (98%), sale.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 50 g
Energia	1.563 kJ/368 kcal	781 kJ/184 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1 g 0,2 g	0,5 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	81 g 0,6 g	40,5 g 0,3 g
Fibre	3,7 g	1,9 g
Proteine	7 g	3,5 g
Sale	2 g	1 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 375 g.

Cod. PFIIMP0003

Descrizione
Grissini integrali.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Senza uova, olio di palma.

Ingredienti
Amido di mais, olio di semi di girasole, farina di grano saraceno integrale 4,3%, destrosio, sale, lievito, addensanti (gomma di xantano, gomma di guar), fibra di semi di psyllium, zucchero.

Senza glutine.
Naturalmente privo di lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.839 kJ 437 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	16 g 1,3 g
Carboidrati di cui zuccheri	72 g 0,9 g
Fibre	6,2 g
Proteine	2,3 g
Sale	1,8 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
Confezione da 160 g

Cod. S019

Descrizione
Gramigna paglia e fieno. Prodotto senza glutine specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.

Ingredienti
Farina di mais, farina di riso, spinaci disidratati (3%).

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.500 kJ 350 kcal
Lipidi totali di cui saturi	1,4 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	78,0 g 1,5 g
Fibra alimentare	1,8 g
Proteine (Nx6,25)	6,4 g
Sale	0 g

Avvertenze
Prodotto da consumare previa cottura.

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto. La data di scadenza indicata si riferisce al prodotto in confezione integra e correttamente conservata.
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.

Formato
Peso netto: 500 g.

Cod. 468

Descrizione
Biscotto senza glutine, specificamente formulato per celiaci.
Fonte di fibra.

Ingredienti
Amido di mais, zucchero, olio vegetale (olio di girasole altamente oleico) 15%, amido di patate, farina di mais, farina di riso, fibra di mais, sciroppo di glucosio e fruttosio di mais, amido di riso, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio e di ammonio), sale, emulsionante: lecitina di soia.
Senza frumento, proteine del latte, uovo e frutta secca.
Senza glutine.
Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Informazioni nutrizionali	per 100 g	per biscotto (5,8 g)
Energia	1919 kJ 457 kcal	111 kJ 26 kcal
Grassi di cui - acidi grassi saturi - acidi grassi monoinsaturi - acidi grassi polinsaturi	16 g 1,4 g 13 g 1,6 g	0,9 g 0,1 g 0,7 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	75 g 18 g	4,3 g 1 g
Fibre	4 g	0,2 g
Proteine	1,2 g	0,1 g
Sale	0,93 g	0,05 g

Avvertenze
Si consiglia di seguira una dieta varia ed equilibrata come parte di uno stile di vita sano.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto; proteggere dai raggi solari.
Una volta aperta la confezione, mantenere nelle stesso condizioni e richiudere dopo ogni utilizzo.

Formato
Confezione da 150 g.

Ingredienti
Uova 22,3%, zucchero, olio di semi di girasole alto oleico, gocce di cioccolato 13% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), farina di riso integrale, acqua, amido di mais, cacao in polvere 2,4%; umidificante: sorbitolo; fecola di patate, amido di riso; emulsionanti: esteri poligliceridi degli acidi grassi, mono- e digliceridi degli acidi grassi; fibre vegetali (fibra di barbabietola, inulina); agente lievitante: difosfato disodico, carbonato acido sodio; addensante: gomma di xanthan; conservanti: acido sorbico, propionato di sodio.
Può contenere tracce di nocciole, mandorle, sesamo e latte.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	425 kcal/1.774 kJ
Carboidrati di cui zuccheri	45 g 32 g
Grassi di cui grassi saturi	24 g 4,7 g
Fibre	3,8 g
Proteine	5,5 g
Sale	1,0 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.

Formato
Confezione da 180 g.

Cod. AEA118

Ingredienti
Uova 25%, zucchero 24,7%, olio di semi di girasole alto oleico, farina di riso integrale, acqua, amido di mais; umidificanti: sorbitolo, glicerolo; fecola di patate; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; fibre vegetali (barbabietola, inulina); addensante: gomma di xanthan; amido di riso; emulsionanti: esteri poligliceridi degli acidi grassi, mono- e digliceridi degli acidi grassi; aromi; conservanti: acido sorbico, propionato di sodio.
Può contenere tracce di nocciole, mandorle, soia e sesamo.

Senza glutine e senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	396 kcal/1.657 kJ
Carboidrati di cui zuccheri	51 g 27 g
Grassi di cui grassi saturi	19 g 2,5 g
Fibre	4,2 g
Proteine	4,2 g
Sale	0,97 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.

Formato
Confezione da 180 g.

Cod. AEA117

Descrizione
Biscotti Integrali con morbida uvetta e l’avena, nota per le sue proprietà benefiche in quanto ricca di ferro, calcio e fosforo.
Ricchi di fibre.
Con crusca di riso.
Senza grassi idrogenati.
Senza uova.

Ingredienti
Miscela (farina di riso, amido di mais, farina di pisello; agenti lievitanti: carbonato di ammonio, bicarbonato di sodio; sale; antiossidante: tocoferolo), zucchero, olio di semi di girasole, farina di avena 4,7%, uva essiccata 2,3%, crusca di riso 1,9%, fibre vegetali, aromi; emulsionante: lecitina di girasole.

Senza glutine.
Naturalmente privo di lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per porzione (15 g)	%AR per porzione (15 g)
Energia	1.853 kJ/441 kcal	334 kJ/79 kcal	4%
Grassi di cui acidi grassi saturi	15 g 1,8 g	2,7 g 0,3 g	2% 5%
Carboidrati di cui zuccheri	71 g 26 g	13 g 4,7 g	5% 5%
Fibre	3,5 g	0,6 g	-
Proteine	4,7 g	0,8 g	2%
Sale	0,67 g	0,12 g	2%

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
300 g

Descrizione
Biscotti integrali con grano saraceno, un cereale integrale che contiene calcio, fosforo, potassio e con gocce di cioccolato.
Ricco di fibre.
Con crusca di riso.
Senza grassi idrogenati.
Senza olio di palma.
Senza soia.
Senza lupino.
Sena uova.
Senza latte
Vegan ok.

Ingredienti
Miscela (farina di riso, amido di mais, farina di pisello; agenti lievitanti: carbonato di ammonio, bicarbonato di sodio; sale; antiossidante: tocoferolo), zucchero, olio di semi di girasole, farina di grano saraceno integrale 4,2%, goccioline di cioccolato 3% (cacao 54%, zucchero; emulsionanti: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), crusca di riso 1,9%, fibre vegetali, aromi; emulsionante: lecitina di girasole.
Può contenere tracce di frutta a guscio e latte.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per porzione (18 g)	%AR per porzione (18 g)
Energia	1.785 kJ/425 kcal	321 kJ/77 kcal	4%
Grassi di cui acidi grassi saturi	13 g 3,1 g	2,3 g 0,6 g	3% 3%
Carboidrati di cui zuccheri	68 g 24 g	12 g 4,3 g	5% 5%
Fibre	6,0 g	1,1 g	-
Proteine	6,0 g	1,1 g	2%
Sale	0,68 g	0,12 g	2%

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
300 g

Cod. 138

Descrizione
Alimento a fini medici speciali indicato per la gestione dietetica dell'allergia alle proteine del latte vaccino o della soia. Alimento in polvere, la cui quota proteica è costituita da proteine di riso idrolizzate enzimaticamente al fine di ridurre ulteriormente il potere allergenico.
È formulato per rispondere ai bisogni nutrizionali dei bambini nell’ambito di una dieta varia ed equilibrata e di un sano stile di vita.

Ingredienti
Maltodestrine, oli vegetali (palma, colza, cocco, girasole), proteine di riso idrolizzate (13,8%), sciroppo di glucosio in polvere, amido, sali minerali (idrogeno fosfato di calcio, citrato di tripotassio, cloruro di potassio, carbonato di calcio, cloruro di magnesio, carbonato di magnesio, citrato di trisodio, citrato ferroso, cloruro di sodio, ossido di zinco, ioduro di potassio, gluconato di rame, selenito di sodio, solfato di manganese); emulsionanti: esteri citrici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; L-lisina, olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp. (contiene DHA), vitamine (vitamina C, vitamina E, niacina, vitamina A, vitamina D, acido pantotenico, vitamina B12, biotina, vitamina K, acido folico, vitamina B6, riboflavina, tiamina), colina bitartrato, olio estratto da Mortierella alpina (contiene AA), L-triptofano, taurina, inositolo, nucleotidi (citidina-5’-monofosfato, uridina-5’-monofosfato, adenosina-5’-monofosfato, inosina-5’-monofosfato, guanosina-5’-monofosfato).

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g di polvere	per 100 ml al 13,4% p/v
Energia	2.073 kJ 495 kcal	278 kJ 66 kcal
Grassi, di cui: Acidi grassi saturi Acidi grassi monoinsaturi Acidi grassi polinsaturi - Acido linoleico - Acido alfa-linolenico - Acido arachidonico (AA) - Acido docosaesaenoico (DHA)	23,6 g 10,2 g 8,9 g 4,5 g 3.600 mg 385 mg 45 mg 115 mg	3,16 g 1,37 g 1,19 g 0,60 g 482,40 mg 51,59 mg 6,03 mg 15,41 mg
Carboidrati di cui zuccheri	58,6 g 4,5 g	7,85 g 0,60 g
Proteine	12,0 g	1,61 g
Sale	0,61 g	0,08 g
Vitamina A	464 mcg-RE	62,18 mcg-RE
Vitamina D	9,6 mcg	1,29 mcg
Vitamina E	8,0 mg alfa-TE	1,07 mg alfa-TE
Vitamina K	44,0 mcg	5,90 mcg
Vitamina C	52,0 mg	6,97 mg
Tiamina	316 mcg	42,34 mcg
Riboflavina	400 mcg	53,60 mcg
Niacina	4,8 mg NE	0,64 mg NE
Vitamina B6	400 mcg	53,60 mcg
Acido folico	51,2 mcg	6,86 mcg
Vitamina B12	1,6 mcg	0,21 mcg
Acido pantotenico	2,2 mg	0,29 mg
Biotina	14,4 mcg	1,93 mcg
Calcio	505 mg	67,67 mg
Fosforo	350 mg	46,90 mg
Potassio	503 mg	67,40 mg
Sodio	245 mg	32,83 mg
Cloruro	350 mg	46,90 mg
Ferro	9,5 mg	1,27 mg
Zinco	4,6 mg	0,62 mg
Iodio	100 mcg	13,40 mcg
Selenio	12,5 mcg	1,68 mcg
Rame	305 mcg	40,87 mcg
Magnesio	61,0 mg	8,17 mg
Manganese	145 mcg	19,43 mcg
Taurina	40,0 mg	5,36 mg
Colina	90 mg	12,06 mg
Inositolo	25 mg	3,35 mg
Nucleotidi, di cui: Citidina-5’-monofosfato Uridina-5’-monofosfato Adenosina-5’- monofosfato Guanosina-5’-monofosfato Inosina-5’-monofosfato	18,4 mg 8,9 mg 2,9 mg 3,6 mg 1,2 mg 0,16 mg	2,46 mg 1,19 mg 0,39 mg 0,48 mg 1,8 mg 0,24 mg

Modalità d'uso
Preparazione del biberon o della tazza con beccuccio
- Far bollire la quantità d’acqua necessaria e versarla nel biberon o nella tazza con beccuccio alla temperatura 70°C;
- riempire il misurino di prodotto raso e non compresso;
- aggiungere nel biberon o nella tazza il numero prescritto di misurini rasi di polvere;
- chiudere il biberon o la tazza con beccuccio e agitare per far sciogliere la polvere;
- prima di darlo al bimbo verificare la temperatura sul dorso della mano; la temperatura del prodotto non deve superare i 37°C.
Dopo l’uso lavare ed asciugare accuratamente il misurino.
1 tazza o biberon (circa 260 ml di prodotto ricostituito) = 240 ml di acqua bollita + 8 misurini rasi di polvere BBmilk RISO PRO 1-3 anni.
Un misurino raso di BBmilk RISO PRO 1-3 anni corrisponde a 4,8 g pari a 23,8 kcal.
La ricostituzione di BBmilk RISO PRO 1-3 anni è al 13,4% e la si ottiene aggiungendo un misurino raso di polvere ogni 30 ml di acqua.

Avvertenze
La preparazione e la conservazione inadeguate possono essere causa di disturbi o rischi per la salute del bambino. Seguire attentamente le istruzioni riportate. Si raccomanda di preparare il prodotto solo al momento del pasto e di consumarlo entro due ore. Non riscaldare o bollire il prodotto una volta preparato. Non riutilizzare l’eventuale prodotto avanzato dopo il pasto. Utilizzare esclusivamente il misurino contenuto nella confezione. Deve essere usato solo sotto controllo del Medico.
Confezionato in atmosfera protettiva.

Conservazione
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore (non in frigorifero).
Validità a confezione integra: 24 mesi.
Validità dopo la prima apertura: 3 settimane.

Formato
Busta da 400 g.

Cod. 2015

Descrizione
Alimento a fini medici speciali indicato per la gestione dietetica dell'allergia alle proteine del latte vaccino o della soia. Alimento in polvere, la cui quota proteica è costituita da proteine di riso idrolizzate enzimaticamente al fine di ridurre ulteriormente il potere allergenico.
È adatto come unica fonte di nutrimento alla particolare alimentazione dei lattanti dalla nascita fino al 6° mese di vita, nel caso in cui essi non siano allattati al seno. Dal 6° mese compiuto e a partire dallo svezzamento (che deve avvenire unicamente dietro indicazione del Pediatra) non può essere l’unica fonte di nutrimento, ma parte di un’alimentazione diversificata.

Ingredienti
Maltodestrine, oli vegetali (girasole, soia), proteine di riso idrolizzate (13,5%), sciroppo di glucosio in polvere, amido, MCT (trigliceridi con acidi grassi a media catena), saccarosio, sali minerali (idrogeno fosfato di calcio, citrato di tripotassio, cloruro di potassio, carbonato di calcio, cloruro di magnesio, carbonato di magnesio, citrato di trisodio, citrato ferroso, cloruro di sodio, ossido di zinco, ioduro di potassio, gluconato di rame, selenito di sodio, solfato di manganese); emulsionanti: esteri citrici dei mono- e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; L-lisina, olio derivato dalla microalga Schizochytrium sp. (contiene DHA), vitamine (vitamina C, vitamina E, niacina, vitamina A, vitamina D, acido pantotenico, vitamina B12, biotina, vitamina K, acido folico, vitamina B6, riboflavina, tiamina), colina bitartrato, olio estratto da Mortierella alpina (contiene AA), inositolo, L-triptofano, taurina, nucleotidi (citidina-5’-monofosfato, uridina-5’-monofosfato, adenosina-5’-monofosfato, inosina-5’-monofosfato, guanosina-5’-monofosfato), L-carnitina.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g di polvere	per 100 ml al 13,4% p/v
Energia	2.083 kJ 498 kcal	281 kJ 67 kcal
Grassi, di cui: Acidi grassi saturi Acidi grassi monoinsaturi Acidi grassi polinsaturi - Acido linoleico - Acido alfa-linolenico - Acido arachidonico (AA) - Acido docosaesaenoico (DHA)	25,5 g 8,1 g 14 g 3,4 g 2.800 mg 300 mg 44 mg 126 mg	3,44 g 1,09 g 1,89 g 0,46 g 378 mg 40,5 mg 5,94 mg 17,01 mg
Carboidrati di cui zuccheri	55 g 8,5 g	7,43 g 1,15 g
Proteine	12,0 g	1,62 g
Sale	0,65 g	0,09 g
Vitamina A	580 mcg-RE	78,3 mcg-RE
Vitamina D	12 mcg	1,62 mcg
Vitamina E	10 mg alfa-TE	1,35 mg alfa-TE
Vitamina K	55 mcg	7,43 mcg
Vitamina C	65 mg	8,78 mg
Tiamina	395 mcg	53,33 mcg
Riboflavina	500 mcg	67,5 mcg
Niacina	6 mg NE	0,81 mg NE
Vitamina B6	500 mcg	67,5 mcg
Folato	106,6 mcg-DFE	14,39 mcg-DFE
Vitamina B12	2 mcg	0,27 mcg
Acido pantotenico	2,8 mg	0,38 mg
Biotina	18 mcg	2,43 mcg
Calcio	556 mg	75,06 mg
Fosforo	430 mg	58,05 mg
Potassio	550 mg	74,25 mg
Sodio	260 mg	35,1 mg
Cloruro	330 mg	44,55 mg
Ferro	6 mg	0,81 mg
Zinco	5,5 mg	0,74 mg
Iodio	140 mcg	18,9 mcg
Selenio	24 mcg	3,24 mcg
Rame	397 mcg	53,6 mcg
Magnesio	35 mg	4,73 mg
Manganese	297 mcg	40,1 mcg
Taurina	50 mg	6,75 mg
Colina	150 mg	20,25 mg
Inositolo	96 mg	12,96 mg
L-carnitina	10,5 mg	1,42 mg
Nucleotidi, di cui: Citidina-5’-monofosfato Uridina-5’-monofosfato Adenosina-5’- monofosfato Guanosina-5’-monofosfato Inosina-5’-monofosfato	23 mg 11,1 mg 3,7 mg 4,5 mg 1,5 mg 2,2 mg	3,11 mg 1,5 mg 0,5 mg 0,61 mg 0,2 mg 0,3 mg

Modalità d'uso
Preparazione del biberon o della tazza con beccuccio
- Far bollire la quantità d’acqua necessaria e versarla nel biberon o nella tazza con beccuccio alla temperatura 70°C;
- riempire il misurino di prodotto raso e non compresso;
- aggiungere nel biberon o nella tazza il numero prescritto di misurini rasi di polvere;
- chiudere il biberon o la tazza con beccuccio e agitare per far sciogliere la polvere;
- prima di darlo al bimbo verificare la temperatura sul dorso della mano; la temperatura del prodotto non deve superare i 37°C.
Dopo l’uso lavare ed asciugare accuratamente il misurino.
Tabella indicativa di alimentazione

Età	N° misurini	Acqua	N° di pasti lattei in 24 ore
1° e 2° settimana	3	90 ml	6
3° e 4° settimana	4	120 ml	6
2° mese	5	150 ml	5
3° mese	6	180 ml	5
4° e 5° mese	7	210 ml	5
dal 6° al 12° mese	8	240 ml	4/2*

*La progressiva riduzione del numero di pasti lattei accompagna l'inizio dello svezzamento.
Le quantità sono comunque indicative e possono variare a giudizio del Pediatra a seconda dell'età e dell'appetito del bambino. Un misurino raso di BBmilk RISO PRO 0-12 corrisponde a 4,8 g pari a 23,9 kcal. La ricostituzione di BBmilk RISO PRO 0-12 è al 13,5% e la si ottiene aggiungendo un misurino raso di polvere ogni 30 ml di acqua.

Avvertenze
La preparazione e la conservazione inadeguate possono essere causa di disturbi o rischi per la salute del lattante. Seguire attentamente le istruzioni riportate. Si raccomanda di preparare il prodotto solo al momento del pasto e di consumarlo entro due ore. Non riscaldare o bollire il prodotto una volta preparato. Non riutilizzare l’eventuale prodotto avanzato dopo il pasto. Utilizzare esclusivamente il misurino contenuto nella confezione. Deve essere usato solo sotto controllo del Medico.
Confezionato in atmosfera protettiva.

Conservazione
Conservare in luogo asciutto, lontano da fonti di calore (non in frigorifero).
Validità a confezione integra: 24 mesi.
Validità dopo la prima apertura: 3 settimane.

Formato
Busta da 400 g.

Cod. 2014

Descrizione
Wafer croccante con ripieno alla vaniglia, con latte senza lattosio.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Senza uova.

Ingredienti
Olio di cocco, sciroppo di glucosio, zucchero, fecola di patate, farina di riso, latte scremato in polvere senza lattosio 3,75%; emulsionante: lecitina di soia; sale; addensante: farina di guar; agente lievitante: sodio bicarbonato; aroma naturale, bacche di vaniglia 0,002%.
Può contenere tracce di frutta a guscio.

Senza glutine.

Il contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	2.126 kJ 508 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	24 g 22 g
Carboidrati di cui zuccheri	68 g 25 g
Fibre	3,9 g
Proteine	3,2 g
Sale	<0,25 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.

Formato
Confezione da 175 g

Cod. D111

Descrizione
Wafer croccante con ripieno al cacao, con latte senza lattosio.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Senza uova.

Ingredienti
Olio di cocco, zucchero, sciroppo di glucosio, fecola di patate, cacao magro in polvere 9%, farina di riso, latte scremato in polvere senza lattosio 2,45%; emulsionante: lecitina di soia; sale; addensante: farina di guar; agente lievitante: sodio bicarbonato; nocciole, aroma naturale.
Può contenere tracce di altra frutta a guscio.

Senza glutine.

Il contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	2.142 kJ 512 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	26 g 23 g
Carboidrati di cui zuccheri	62 g 25 g
Fibre	5,0 g
Proteine	4,9 g
Sale	<0,25 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.

Formato
Confezione da 175 g

Cod. D113

Descrizione
Wafer croccante con ripieno alla nocciola, con latte senza lattosio.
Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Senza uova.

Ingredienti
Zucchero, olio di cocco, sciroppo di glucosio, fecola di patate, nocciole 7,5%, farina di riso, cacao magro in polvere, latte scremato in polvere senza lattosio 2,45%; emulsionante: lecitina di soia; sale; addensante: farina di guar; agente lievitante: sodio bicarbonato; aroma naturale.
Può contenere tracce di frutta a guscio.

Senza glutine.

Il contenuto di lattosio è inferiore a 0,1 g per 100 g. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	2.155 kJ 515 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	26 g 19 g
Carboidrati di cui zuccheri	63 g 23 g
Fibre	4,8 g
Proteine	4,3 g
Sale	<0,25 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 14 mesi.

Formato
Confezione da 175 g

Cod. D112

Descrizione
Gnocchi di patate fresche senza glutine.
Prodotto specificamente formulato per personi intolleranti al glutine.
Con farina mais.

Ingredienti
Purea di patate 75% (patate fresche 27% sul totale, acqua, fecola di patate 13,5% sul totale, fiocchi di patate 8% sul totale), farina di mais, amido di mais, farina di riso, sale, correttore di acidità: acido lattico; conservante: sorbato di potassio.
Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali medi	per 100 g
Energia	726 kJ 171 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,3 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	40 g 0,7 g
Fibre	2,4 g
Proteine	1,6 g
Sale	1,15 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto. Dopo l'apertura conservare in frigorifero (4°C). Confezionato in atmosfera protettiva.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni.

Formato
Confezione da 500 g.