Alimenti Senza Glutine

Descrizione
Il PanBauletto Nutrifree è preparato con una ricetta a base di pasta madre, profumata e dal sapore delicato. È l'alleato perfetto per accompagnare i tuoi pasti e buonissimo a colazione, tostato leggermente e arricchito da confetture o creme spalmabili. Perfetto da farcire per preparare toast e sandwich da gustare in ogni momento della giornata. Con fette più spesse. Naturalmente senza lattosio e senza proteine del latte, garantito e certificato Lfree. Senza amido di frumento, OGM, latte, grassi idrogenati.

Ingredienti
Acqua, amido di mais, pasta madre 10% (acqua, farina di riso, lievito madre), olio di semi di girasole, zucchero, proteine di soia, fibre di psyllium; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di guar; lievito; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; sale, estratto di lievito, aromi. Può contenere tracce di lupini e senape. Trattato in superficie con alcool etilico.

Senza glutine.
Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.092 kJ 260 kcal
Grassi di cui saturi	7,0 g 0,7 g
Carboidrati di cui zuccheri	46 g 9,3 g
Fibre	3,9 g
Proteine	1,0 g
Sale	1,5 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.

Formato
Confezione da 300 g.

Cod. PAN241

Descrizione
Pasta senza glutine, specificatamente formulata per celiaci.

Ingredienti
Farina di mais e farina di riso.

Senza glutine.

Valori Nutrizionali

Valori Medi	per 100 g di prodotto crudo
Energia	1.500 kJ/350 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,4 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	78 g 1,5 g
Proteine (Nx6,25)	6,4 g
Fibra alimentare	1,8 g
Sale	0 g

Modalità d'uso
Per ogni 100 g di pasta, portare all’ebollizione 1 litro di acqua salata (con 5 g di sale).
Calare la pasta, mescolarla delicatamente e tenerla in ebollizione per metà del tempo di cottura indicato.
Spegnere il fuoco e lasciarla riposare a pentola coperta, per la restante metà del tempo di cottura indicato o finché, assaggiandola, non sarà cotta come si gradisce.

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 36 mesi.

Formato
Peso netto: 500 g.

Cod. 065

madeleine
con pepite di cioccolato Descrizione
Prodotto da forno (madeleine) con pepite di cioccolato.

Ingredienti
Uova, zucchero, olio di girasole alto oleico, farina di riso, fecola di patate, pepite di cioccolato fondente 11% (pasta di cacao*, zucchero, burro di cacao*; emulsionanti: lecitine di soia), destrosio; umidificanti: glicerolo; sciroppo di glucosio, amido di riso; addensanti: gomma di guar; emulsionanti: lecitine; agenti lievitanti: acido citrico, carbonati di sodio; sale.

Può contenere tracce di frutta a guscio.

Rainforest Alliance Certified.

Senza glutine e lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 madeleine (circa 30 g)
Energia	1.857 kJ/444 kcal	557 kJ/133 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	24 g 5,0 g	7,2 g 1,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	52 g 28 g	16 g 8,3 g
Fibre	2,3 g	0,7 g
Proteine	4,8 g	1,4 g
Sale	0,79 g	0,24 g

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 7 mesi.

Formato
Confezione da 210 g.

Cod. 212625

Descrizione
Frollini con panna e gocce di cioccolato.
Senza sciroppi di glucosio e fruttosio.
Senza olio di palma.

Ingredienti
Farina di mais 21%, amido di tapioca, zucchero, cioccolato 13% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia , estratto naturale di vaniglia), fecola di patate, olio di girasole alto oleico 8,5%, burro senza lattosio, panna delattosata* 4%, maltodestrine da patate, uova fresche 2%, miele, estratto di malto d'orzo senza glutine, amido di mais, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, difosfato disodico), sale marino integrale 0,2%, emulsionante: lecitina di girasole, aromi.
*Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Può contenere nocciole e altra frutta a guscio.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 biscotto (9,2 g)
Energia	1.998 kJ 473 Kcal	185 kJ 44 Kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	18,0 g 6,3 g	1,7 g 0,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	73,7 g 24,5 g	6,8 g 2,3 g
Fibre	2,0 g	0,2 g
Proteine	3,1 g	0,3 g
Sale	0,40 g	0,04 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
220 g (6 porzioni da 4 biscotti).

Cod. 14241

Descrizione
Barretta energetico-proteica con proteine di soia, adatta ad una alimentazione vegana.
Senza grassi idrogenati

Ingredienti
Cioccolato fondente di copertura 25% (pasta di cacao, zucchero, burro di cacao; emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), sciroppo di glucosio, proteine di soia 18%, crisp di soia (proteine isolate di soia, amido di tapioca, sale), olio di girasole; umidificante: sorbitolo; pasta di mandorle 3%, sciroppo di fruttosio, granella di mandorla 2,5%; conservante: sorbato di potassio; aromi.
Può contenere tracce di latte, uovo, arachidi, frutta a guscio.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per barretta (40 g)
Energia	1.836 kJ/438 kcal	734 kJ/175 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	18 g 7,2 g	6,5 g 2,6 g
Carboidrati di cui zuccheri di cui polioli	40 g 3 g 14,4 g	36 g 16 g 1,2 g
Fibre	2,2 g	0,9 g
Proteine	29 g	11,6 g
Sale	0,25 g	0,1 g

Modalità d'uso
1 barretta nei momenti di bisogno.

Conservazione
Tenere il prodotto chiuso e conservarlo in luogo fresco, buio e asciutto (sotto i 25°C).
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 18 mesi.

Formato
Espositore da 24x40 g.

Cod. BARVEGM

Descrizione
Frollini classici con miele millefiori.
Senza sciroppi di glucosio e fruttosio.
Senza olio di palma.

Ingredienti
Amido di cereali (mais, riso), amido di tapioca, zucchero, fecola di patate, burro senza lattosio, olio di girasole alto oleico 6%, nocciole, maltodestrine da patate, uova fresche 4%, destrosio da mais, miele 2%, agenti lievitanti (carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, fosfato monocalcico), sale marino integrale 0,2%, aromi, emulsionante: lecitina di girasole, proteine del latte.
Può contenere soia e altra frutta a guscio.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 biscotto
Energia	1984 kJ 472 Kcal	182 kJ 43 Kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	17,2 g 6,0 g	0,6 g
Carboidrati di cui zuccheri	77,4 g 21,6 g	7,1 g 2,0 g
Fibre	1,0 g	0,1 g
Proteine	1,4 g	0,1 g
Sale	0,50 g	0,05 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
220 g (6 porzioni da 4 biscotti).

Cod. 14226

Descrizione
Frollini integrali con l' 8,5% di fibre.
Senza sciroppi di glucosio e fruttosio.
Senza olio di palma.

Ingredienti
Mais 28% (amido di mais 12%, farina di mais integrale 9%, farina di mais 7%, sul prodotto finito), saraceno 16% (farina di grano saraceno 12,5%, farina di grano saraceno integrale 3,5%, sul prodotto finito), riso 15% (farina di riso, crusca di riso 2,5%, sul prodotto finito), zucchero di canna 11%, olio di girasole alto oleico 9%, fibra alimentare (inulina, fibra di mela), amido di tapioca, burro senza lattosio, estratto di malto d'orzo senza glutine, miele, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, difosfato.
Può contenere soia, uova, nocciole e altra frutta a guscio.

Senza glutine e senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 biscotto (9,2 g)
Energia	1864 kJ 444 Kcal	170 kJ 41 Kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	15,6 g 4,8 g	1,4 g 0,4 g
Carboidrati di cui zuccheri	67,6 g 16,0 g	6,2 g 1,5 g
Fibre	8,5 g	0,8 g
Proteine	4,1 g	0,4 g
Sale	1,0 g	0,09 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
220 g (6 porzioni da 4 biscotti).

Cod. 14227

Descrizione
Wafer con crema di nocciola in pratiche monoporzioni.
Senza sciroppi di glucosio e fruttosio.
Senza olio di palma.

Ingredienti
Crema di farcitura 72% [olio vegetale non idrogenato (cocco), zucchero, amido di mais, nocciole 10%, destrosio da mais, cacao magro 4%, cacao 1,6%; emulsionante: lecitina di girasole, aromi], amido di mais, farina di soia, fibra alimentare; emulsionante: lecitina di girasole, olio vegetale non idrogenato (cocco), agenti lievitanti (carbonato acido di sodio), sale; addensante: farina di guar, proteine del latte, aromi.
Può contenere altra frutta a guscio.

Senza glutine.
Senza lattosio (inferiore allo 0,001 g/100 g).

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 wafer (5,6 g)
Energia	2202 kJ 527 Kcal	122 kJ 29 Kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	29,2 g 21,0 g	1,6 g 1,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	60,3g 25,8 g	3,4 g 1,4 g
Fibre	3,5 g	0,2 g
Proteine	4,0 g	0,2 g
Sale	0,40 g	0,02 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
180 g (4 porzioni da 8 wafer).

Cod. 14223

Descrizione
Frollini con cacao e gocce di cioccolato.
Senza sciroppi di glucosio e fruttosio.
Senza olio di palma.

Ingredienti
Amido di cereali (mais, riso), amido di tapioca, fecola di patate, zucchero, cioccolato 10% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto naturale di vaniglia), burro senza lattosio, destrosio da mais, nocciole, maltodestrine da patate, olio di girasole alto oleico 3%, uova fresche 2,5%, cacao 2,5%,miele, agenti lievitanti (carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio, fosfato monocalcico), sale marino integrale 0,2%, aromi, emulsionante: lecitina di girasole, proteine del latte. Può contenere altra frutta a guscio.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g	per 1 biscotto (9,2 g)
Energia	2021 kJ 482 Kcal	186 kJ 44 Kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	19,5 g 9,4 g	1,8 g 0,9 g
Carboidrati di cui zuccheri	73,3 g 6,7 g	24,2 g 2,2 g
Fibre	2,0 g	0,2 g
Proteine	2,2 g	0,2 g
Sale	0,50 g	0,05 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.

Formato
220 g (6 porzioni da 4 biscotti).

Cod. 14228

Descrizione
Biscotti d'avena senza glutine, ricoperti di cioccolato al latte.
Specificatamente formulati per celiaci.


Ingredienti
Fiocchi d'avena (31%), cioccolato al latte (25%) [zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante (lecitina di soia), aroma naturale], zucchero, farina integrale di avena (13%), olio di palma, sciroppo di zucchero invertito, agente lievitante (carbonato acido di sodio), sale.
può contenere tracce di frutta a guscio e uova.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per biscotto (18,8 g)
Energia	361 kJ/86 kcal
Grassi di cui acidi grassi	4,4 g 2 g
Carboidrati di cui zuccheri	10 g 6,2 g
Fibre	0,9 g
Proteine	1,2 g
Sale	0,08 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 6 mesi.

Formato
Peso netto: 150 g.
La confezione contiene circa 8 biscotti per confezione.

Descrizione
Biscotti d'avena senza glutine.
Specificatamente formulati per celiaci.

Ingredienti
Fiocchi d'avena (42%), zucchero, farina integrale di avena (17%), olio di palma, sciroppo di zucchero invertito, agente lievitante (carbonato acido di sodio), sale.
può contenere tracce di frutta a guscio e uova, latte e soia.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per biscotto (15 g)
Energia	271 kJ/65 kcal
Grassi di cui acidi grassi	3,1 g 1,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	7,8 g 3,7 g
Fibre	0,8 g
Proteine	1 g
Sale	0,08 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 6 mesi.

Formato
Peso netto: 150 g.
La confezione contiene circa 10 biscotti per confezione.

Descrizione
Gnocchi di patate con riso, sernza glutine.

Ingredienti
Patate in fiocchi reidratate (85%), farina di riso (11%), fecola di patate, sale, acido lattico, acido sorbico.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	783 kJ/185 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	0,2 g 0 g
Carboidrati di cui zuccheri	41 g 1 g
Fibra	1,8 g
Sale	1 g

Modalità d'uso
Cuocere in abbondante acqua salata per 2 minuti.
Scolare e condire a piacere.

Conservazione
Conservabile a temperatura ambiente.
Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare entro 3 giorni.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 12 mesi.

Formato
Peso netto: 500 g.

Cod. 37150540

Descrizione
Farina universale adatta a qualsiasi ricetta.

Ingredienti
Preparato per pane: farina di riso, amido di patate, zucchero; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di semi di carrube; sale; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi. Può contenere tracce di soia.
Lievito: lievito secco; emulsionante: monostearato di sorbitano.
Senza frumento e senza conservanti.

Senza glutine.

Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.521 kJ/359 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,1 g 0,9 g
Carboidrati di cui zuccheri	82 g 3,5 g
Fibre	3,1 g
Proteine	3,6 g
Sale	1 g

Modalità d'uso
Utilizzare secondo la ricetta desiderata.

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Termine ultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 12 mesi.

Formato
Peso netto: 1.020 g.

Cod. 100602

Descrizione
Pasta di mais e riso specificamente formulato per persone intolleranti al glutine, senza aggiunta di additivi e con metodo artigianale ed essiccazione lenta, a basse temperature che sono garanzia di un sapore intenso.
Chiamate anche "gomiti" per via della loro particolare forma, catturano perfettamente ogni tipo di condimento grazie alla duplice apertura e alla loro curva interna.

Ingredienti
Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	1.535 kJ/362 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,4 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	80 g 0,6 g
Fibre	1,9 g
Proteine	6,8 g
Sale	0,01 g

Modalità d'uso
Originali e divertenti, perfette con sughi a base di verdure, ma anche per la preparazione di gustose minestre.
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata (almeno 1,5 litri per 100 g di pasta).
Lasciar bollire mescolando di tanto in tanto. Consigliamo sempre di assaggiare la pasta per verificare i minuti di cottura che ritenete adatti al vostro gusto. Quindi scolare la pasta e condire a piacere.
Tempo di cottura: 9-10 minuti.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
Sacchetto.
Peso netto: 1.000 g.

Cod.PN0110

Descrizione
Pasta di mais e riso specificamente formulato per persone intolleranti al glutine, senza aggiunta di additivi e con metodo artigianale ed essiccazione lenta, a basse temperature che sono garanzia di un sapore intenso.

Ingredienti
Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	1.535 kJ/362 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,4 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	80 g 0,6 g
Fibre	1,9 g
Proteine	6,8 g
Sale	0,01 g

Modalità d'uso
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata (almeno 1,5 litri per 100 g di pasta).
Lasciar bollire mescolando di tanto in tanto. Consigliamo sempre di assaggiare la pasta per verificare i minuti di cottura che ritenete adatti al vostro gusto. Quindi scolare la pasta e condire a piacere.
Tempo di cottura: 9-10 minuti.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
Sacchetto.
Peso netto: 1.000 g.

Cod.PN0131

Descrizione
Pasta di mais e riso specificamente formulato per persone intolleranti al glutine, senza aggiunta di additivi e con metodo artigianale ed essiccazione lenta, a basse temperature che sono garanzia di un sapore intenso.

Ingredienti
Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Tenori medi	per 100 g
Energia	1.535 kJ/362 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,4 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	80 g 0,6 g
Fibre	1,9 g
Proteine	6,8 g
Sale	0,01 g

Modalità d'uso
Cuocere la pasta in abbondante acqua salata (almeno 1,5 litri per 100 g di pasta).
Lasciar bollire mescolando di tanto in tanto. Consigliamo sempre di assaggiare la pasta per verificare i minuti di cottura che ritenete adatti al vostro gusto. Quindi scolare la pasta e condire a piacere.
Tempo di cottura: 9-10 minuti.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.

Formato
Sacchetto.
Peso netto: 1.000 g.

Cod.PN0109

Descrizione
Mafalde corte, 100% ingredienti naturali.
Senza additivi.
OGM free.

Ingredienti
Farina di mais (90%), farina di riso (10%), acqua.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori nutrizionali
Energia	1.535 kJ 362 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	1,4 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	80 g 0,6 g
Fibre	1,9 g
Proteine	6,8 g
Sale	0,01 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.

Formato
Confezione da 400 g

Cod. PN0035

Descrizione
Croccanti tarallini a base di grano saraceno con olio extra vergine di oliva. Prodotto biologico senza glutine.
Anche per vegani.

Ingredienti
Farina di grano saraceno 58%, vino bianco, olio extra vergine di oliva 12%, farina di riso, fecola di patate, farina di ceci, sale; addensante: gomma xantano; estratto naturale di oliva.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.759 kJ/420 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	15 g 2,3 g
Carboidrati di cui zuccheri	62 g 1,0 g
Fibre	5,1 g
Proteine	6,4 g
Sale	2,8 g

Formato
30 g.

Cod. 0036599

Descrizione
Pane con cereali specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Prodotto preparato con materie prime prive di glutine e frumento. Fresco di forno, pronto in tavola.
Con pasta madre, miglio e quinoa. Ricco di fibre.

Ingredienti
Amido di mais, acqua, pasta madre 12% (farina di riso, acqua), amido di riso, cereali 4,4% (farina di miglio 2,6%, farina di quinoa 1,8%), fibra vegetale (psillio), sciroppo di barbabietola, sciroppo di riso, olio di semi di girasole, fiocchi di soia 2,1%, semi di girasole 2,1%, crusca di soia 1,9%, semi di lino 1,9%; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; fiocchi di miglio 1,4%, proteine di soia, lievito, sale marino, miele. Può contenere tracce di lupino. Senza conservanti.

Senza glutine e senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.078 kJ 256 kcal
Grassi di cui saturi	6,2 g 0,8 g
Carboidrati di cui zuccheri	41 g 5,8 g
Fibre	8,7 g
Proteine	4,4 g
Sale	0,91 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 2 mesi.

Formato
Sacchetto da 330 g.

Cod. 100028

Descrizione
Pane bianco specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Prodotto preparato con materie prime prive di glutine e frumento. Fresco di forno, pronto in tavola.
Con pasta madre, miglio e quinoa.

Ingredienti
Amido di mais, acqua, pasta madre 14% (farina di riso, acqua), amido di riso, sciroppo di riso, fibra vegetale (psillio), olio di semi di girasole, farina di miglio 2,6%, proteine di soia, farina di quinoa 1,7%; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; lievito, sale, miele. Può contenere tracce di lupino. Senza conservanti.

Senza glutine e senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.009 kJ 239 kcal
Grassi di cui saturi	3,4 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	45 g 3,3 g
Fibre	7,3 g
Proteine	3,5 g
Sale	1,0 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 2 mesi.

Formato
Sacchetto da 330 g.

Cod. 100096

Descrizione
Prodotto formulato al 100% con farina di legumi lavorata in chicchi, ricche di proteine e fibre. I legumotti, ricchi in proteine, contribuiscono al mantenimento della massa muscolare.

Ingredienti
60% farina di lenticchie rosse, 40% farina di ceci.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.428 kJ 338 kcal
Grassi di cui saturi	3,0 g 0,5 g
Carboidrati di cui zuccheri	47,1 g 2,0 g
Fibre	13,5 g
Proteine	24 g
Sale	0,008 g

Modalità d'uso
Tempo di cottura: 9 minuti.

Conservazione
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 300 g.

Cod. 15170

Descrizione
Il Mix per Pane Integrale Nutrifree è una miscela equilibrata di ingredienti selezionati a basso contenuto di zuccheri, arricchita con farina di grano saraceno e crusca di riso. Ideale per la preparazione di pane, focacce e altri panificati integrali dal gusto rustico. Certificato Lfree senza latte e senza lattosio.

Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, farina di grano saraceno integrale 10%, amido di tapioca, zucchero, crusca di riso 2,8%, fibre di psyllium, sale; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; estratto di lievito. Può contenere tracce di senape e soia.

Senza glutine.
Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.451 kJ 342 kcal
Grassi di cui saturi	1,0 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	78 g 4,5 g
Fibre	4,5 g
Proteine	2,9 g
Sale	1,5 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione da 1.000 g.

Cod. ADA040

Descrizione
Miscela equilibrata e facile da lavorare, ideale per ogni tipo di pasta frolla, dolce e salata. Ottima per crostate e biscotti. Senza frumento. Nessun retrogusto. Certificato Lfree senza latte e senza lattosio.

Ingredienti
Amido di mais, amido di tapioca, farina di riso, farina di mais; addensante: gomma di xanthan. Può contenere tracce di senape e soia.

Senza glutine.
Senza lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi per 100 g
Energia	1.495 kJ 352 kcal
Grassi di cui saturi	0,5 g 0,1 g
Carboidrati di cui zuccheri	83 g 1,7 g
Fibre	2,4 g
Proteine	2,6 g
Sale	0,09 g

Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.

Formato
Confezione d 1 kg.

Cod. ADA041

Descrizione
Alimento liquido a fini medici speciali indicato per l'alimentazione di lattanti prematuri (età gestazionale < 37 settimane) e/o di basso peso alla nascita (< 2500 g).
Arricchito con:
- lattoferrina, GOS, LC-PUFA e nucleotidi.
- Calcio e vitamina D per la crescita e lo sviluppo delle ossa.
- DHA per contribuire allo sviluppo della funzione visiva.
- Ferro per le normali funzioni cognitive.

Ingredienti
Acqua, latte scremato, maltodestrine, oli vegetali (palma, palmisti, soia, girasole), lattosio da latte, galattoligosaccaridi da latte, proteine concentrate da siero di latte, MCT (trigliceridi a media catena), proteine ricche in alfa-lattoalbumina da siero di latte, sali minerali (calcio carbonato, calcio fosfato idrogeno, sodio cloruro, citrato tripotassico, citrato trisodico, ferro lattato, potassio cloruro, zinco solfato, magnesio carbonato, rame solfato, potassio ioduro, sodio selenito, manganese solfato), olio ricco di omega-3 (DHA da C. Cohnii), olio ricco in omega-6 (AA da M. Alpina), emulsionante (lecitina di soia, mono- e di-gliceridi degli acidi grassi), vitamine (vitamina C, vitamina D, biotina, vitamina B12), lattoferrina da latte, colina bi- tartrato, inositolo, L-cisteina, taurina, L-carnitina, lipocalTM calcio fosfato; emulsionante: lecitina di soia), lipofer (amido di mais, ferro pirofosfato; emulsionante: lecitina di soia), nucleotidi (citidina- 5-monofosfato, adenosina-5-monofosfato, uridina-5-monofosfato, inosina-5-monofosfato, guanosina-5-monofosfato), sciroppo di glucosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi in 100 ml
Energia	kJ 339 kcal 81
Grassi di cui: - saturi - monoinsaturi - polinsaturi di cui: - acido lonoleico omega 6 mg - α-linolenico omega 3 mg - acido arachidonico (AA) mg - acido docosaesaenoico (DHA) mg	3,9 g
Carboidrati di cui: - zuccheri - lattosio	8,7 g 5,5 g 5,2 g
Fibre	0,7 g
Proteine	2,4 g
Sale	0,1 g
Vitamine: Vitamina A mcg-RE Vitamina D mcg Vitamina E mg ?-TE Vitamina K mcg Vitamina C mg Vitamina B1 (Tiamina) mg Vitamina B2 (Riboflavina) mg Niacina mg Vitamina B6 (Piridossina) mg Folato mcg Vitamina B12 (Cianocobalamina) mcg Acido Pantotenico mg Biotina mcg	180 4,0 mcg-RE 2,4 mcg 7,0 a-TE 20 mcg 0,19 0,30 mg 1,1 mg 0,14 mg 30 mcg 0,2 mcg 1,5 mg 5,5 mcg
Minerali: Calcio Fosforo Potassio Sodio Cloruro Ferro Zinco Iodio Selenio Rame Magnesio Manganese Cromo Molibdeno	115 mg 65 mg 82 mg 40 mg 80 mg 1,6 mg 1,1 mg 25 mcg 1,6 mcg 0,09 mg 6,5 mg 0,02 mg 1,2 mg 3,2 mcg
ALTRI ELEMENTI: MCT g Lattoferrina mg Taurina mg Colina mg Inositolo mg L-carnitina mg	0,6 mg 100 mg 6,8 mg 14 mg 10 mg 2,5 mg
Nucleotidi di cui: Citidina-5-monofosfato Adenosina-5-monofosfato Uridina-5-monofosfato Inosina-5-monofosfato Guanosina-5-monofosfato	4,0 mg 1,9 mg 0,6 mg 0,8 mg 0,3 mg 0,4 mg

Modalità d’uso
Preparare un solo biberon per volta e somministrare subito dopo la preparazione.
L'alimento che rimane nel biberon, dopo la poppata, non deve essere riutilizzato.

Avvertenze
Il latte materno è l'alimento ideale per il lattante. Qualora l'allattamento al seno non sia possibile o sufficiente, dietro consiglio del pediatra, è possibile ricorrere ad un latte sostitutivo.
N5 0 deve essere usato esclusivamente sotto controllo del medico e non dev'essere somministrato per via parenterale.
Una preparazione ed una conservazione improprie costituiscono un rischio per la salute del lattante. Seguire attentamente le istruzioni riportate sulla confezione.

Conservazione
La confezione non aperta si conserva a temperatura ambiente, in luogo fresco, asciutto e lontano da fonti di calore. Una volta aperto, il prodotto deve essere conservato in frigorifero (+4°C) ed utilizzato entro 24 ore.

Formato
Flacone da 20 ml.

Cod. 190400