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di Kamut
Biologico
Ingredienti
Farina integrale di grano khorasan kamut bio.
Caratteristiche nutrizionali
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per 100 g
|
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| Valore energetico |
335 kcal / 1418 kJ
|
| Proteine |
14,4 g
|
| Carboidrati |
63,2 g
|
| Grassi di cui zuccheri di cui saturi |
2,7 g
4,2 g 0,2g |
| Fibre Alimentari |
8,2 g
|
| Sodio |
0,003 g
|
Formato
Confezione da 500 g.
Cod. 543
di FARRO BIO
Fette biscottate artigianali di farro senza lievito di birra e con olio extra vergine d'oliva spremuto a freddo.
Ingredienti
Farina di farro* (73%); sciroppo di riso*; lievito madre naturale di farro* (farina di farro*, acqua); olio extravergine di oliva* (10%); sale marino.
*Da agricoltura biologica.
Avvertenze
Può contenere tracce di latte, uova, soia, frutta a guscio, sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 380 kcal - 1608 kJ |
| Glucidi | 66,65 g |
| Proteine totali | 14,63 g |
| Glucidi solubili | 3,63 g |
| Lipidi totali | 5,18 g |
| Saturi totali | 0,95 g |
| Fibre Alimentari | 4,3 g |
| Sodio | 0,3 g |
Formato
200 g.
Cod. 1FAFEBI
di
KAMUT BIO
Fette biscottate di kamut, preparate senza dolcificante e con olio di girasole.
Ingredienti
Farina di grano khorasan Kamut* (91%); olio di semi di girasole* (5%); lievito di birra;sale marino; spezie* (curcuma*, coriandolo*).
*Da agricoltura biologica.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Caratteristiche nutrizionali
381 kcal - 1593 kJ3,4 g
| per 100 g | |
| Valore energetico | |
| Glucidi | 61,7g |
| Proteine totali | 16,3 g |
| Glucidi solubili | 0,4 g |
| Lipiditotali | 7,7 g |
| Saturi totali | |
| Fibre Alimentari | 1,8g |
| Sodio | 0,5 g |
Formato
200 g.
Cod. 1FEBIKA
5 CEREALI Fiocchi prodotti con differenti cereali puliti e decorticati.
Ingredienti
Fiocchi di avena* (20%); fiocchi di orzo* (20%); fiocchi di segale* (20%); fiocchi di frumento* (20%); fiocchi di riso* (20%).
*Da agricoltura biologica.
Formato
500 g.
Cod. 1FI4
SNCAK BIO
Indicazioni
Mini gallette di mais biologiche senza glutine, senza lievito, senza lattosio e senzaderivati animali.
Conservazione
Da conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Una voltaaperto, è preferibile consumarlo in pochi giorni, avendo cura di richiudere beneil sacchetto.
Componenti:
Mais 99%; sale marino; olio di mais 0,5%.
Formato
Sacchetti da 40 g.
Cod. 495.
Original TRIANGOLI DI GRANO SARACENO BIOLOGICI
Triangoli croccanti di grano saraceno.
Non fritti e ricchi in proteine.
Ingredienti
Grano saraceno bio 86%, oli vegetali bio (olio di mais bio, olio di girasole bio), risobio, sale marino.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | |
| Grassi di cui acidi grassisaturi |
11 g 1,6 g |
| Carboidrati di cuizuccheri |
68 g 1 g |
| Proteine | |
| Fibre | 2,7g |
| Sale | 1,4 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Termine ultimo di conservazione dalla data diproduzione, in confezione integra: 7 mesi.
Formato
Peso netto: 40 g.
Cod. 751
alla Crusca
BIOLOGICI
Biscotto frollino biologico dolcificato con fruttosio Bio.
Ricetta senza latte, uova e soia.
Con crusca. Ricco di fibre. A basso contenuto di sodio.
Buono a colazione e a merenda.
Il prodotto contiene glutine bio.
Valori Nutrizionali Medi
per 100 g
Valore Energetico 467 kcal 1983kj
Proteine 8.4 g
Carboidrati 56.8 g
di cui zuccheri 18 g
di cui Fruttosio 15.9
Grassi 21 g
di cui saturi 10.4 g
Fibre alimentari 8.8 g
Sodio 0.07 g
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Componenti
Farina di grano tenero integrale bio; olio di palma bio non idrogenato; fruttosio bio;bevanda di riso bio (acqua; riso; olio di girasole bio; sale); crusca di grano tenerobio. Agenti lievitanti: tartrato monopotassico; carbonato acido di sodio.
Formato
220 g
Cod.369
RISO NERO CON CURCUMA Bio
Gallette di riso nero con curcuma biologiche a basso contenuto di grassi, specificatamente formulato per celiaci e
adatto ai vegani.
Ingredienti
Riso nerone* 60%, mais*, riso*, sale marino, curcuma* 0,3%.
*Da agricoltura biologica.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 1.642 kJ/387 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2,1 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
82 g 0,7 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 8,7 g |
| Sale | 0,60 g |
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, semi di sesamo.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
Formato
Confezione da 100 g.
Cod. 37016
DI OLIVA
Olio extravergine di oliva biologico di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo ad una temperatura inferiore a 27°C attraverso il metodo di estrazione con centrifuga.
Ingredienti
Olio extravergine di oliva*.
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 3.404 kJ/828 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi |
92 g 14 g 71 g 7,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Confezione da 1.000 ml.
Cod. 0704768
DI MAIS Bio
Olio di germe di mais biologico ottenuto dalla pressatura meccanica a freddo del germe di mais.
Ricco di Omega 3 e Omega 6 e vitamina E.
Ingredienti
Olio di germe di mais*.
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 3.464 kJ/828 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
92 g 13 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sodio | 0g |
Modalità d'uso
L'olio di germe di mais si usa prevalentemente come condimento a crudo, sebbene il suo punto di fumo molto elevato ne consente la cottura fino a 180°.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, sesamo e frutta a guscio.
Conservazione
Conservare in luogo asciutto, al riparo da luce e fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
Bottiglia da 750 g.
Cod. 0701849
Canapa bio
Pasta di semola di grano duro biologico con farina di semi di canapa ricchi di proteine, e principi nutritivi che si ritrovano anche nel prodotto finito grazie all'utilizzo di basse temperature con cui viene effettuata l'essiccazione. Adatto ai vegani.
Ingredienti
Semola di grano duro* 75%, farina di semi di canapa* 25%.
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 1.485 kJ/351 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
4,2 g 0,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
55 g 2,4 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 0 g |
Modalità d'uso
Tempi di cottura: 7/9 minuti.
Avvertenze
Può contenere uova.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
Formato
Confezione da 250 g.
Cod. 41311
ORIGINEITALIA
Piselli bio, ricchi in proteine.
Ingredienti
Piselli bio.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | |
| Grassi di cui acidi grassisaturi |
2 g 0,7 g |
| Carboidrati di cuizuccheri |
53,6 g 2,9 g |
| Proteine | |
| Fibre | 15,7g |
| Sale | 0,01 g |
Modalità d'uso
Ideali per zuppe, minestre, vellutate e passati di verdura.
Si utilizzano per preparare sformati e contorni.
Non necessitano di ammollo preventivo.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di luce e di calore.
Termineultimo di conservazione dalla data di produzione, in confezione integra: 14 mesi.
Formato
Peso netto: 400 g.
Cod. 3458
DI KAMUT
Caratteristiche:
ricetta originale; senza lievito e senza sale.
Componenti:
farina di kamut bio; acqua.
Cod. 0077
DI OLIVA
Olio di oliva biologico di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo ad una temperatura inferiore a 27°C attraverso il metodo di estrazione con centrifuga.
Ingredienti
Olio extravergine di oliva*.
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 ml |
| Energia | 3.404 kJ/828 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi di cui monoinsaturi di cui polinsaturi |
92 g 14 g 71 g 7,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
0 g 0 g |
| Proteine | 0 g |
| Sale | 0 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano dalla luce solare diretta.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Bottiglia da 1 litro.
Cod. 701846
Descrizione: Nuova proposta, nata dall'incredibile successo della pasta 100% legumi. Pronta in 3 minuti!
Segni particolari:
- ad alto contenuto di proteine
- ricchi in fibre
- vegan
- essiccati a bassa temperature
Allergeni : Gli allergeni eventualmente presenti nel prodotto, sono indicati sulle etichette che vengono continuamente aggiornate. La lista dettagliata si comunica su richiesta del cliente in quanto possono variare.
Ingredienti :farina di lenticchie gialle bio 50%, farina di lenticchie nere bio 25%, farina di lenticchie rosse bio 25%.
integrali
Specialità alimentare biologica a base di semola integrale di grano duro varietà Timilìa.
Nel cuore dei grani antichi di Sicilia nasce la riscoperta della biodiversità dei cereali d'Italia.
Una nuova linea di pasta e farine biologica che si fonda sulla valorizzazione e la salvaguardia delle tradizioni rendendole attuali.
Ingredienti
Semola di grano duro Timilia*, acqua.
*Da agricoltura biologica.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | per 100 g |
| Energia | 1.478 kJ/349 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
2 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
66 g 3,4 g |
| Fibre | 8,8 g |
| Proteine | 13 g |
Modalità d'uso
Cuocere in acqua bollente e salata per circa 8-9 minuti.
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Sacchetto da 500 g.
Cod. 310686
TIMO
Infuso di foglie di timo biologico.
L'infuso della sommità di questa pianta è immediatamente riconoscibile per il suo aroma montano, ricco e corposo che lo rende unico. La tradizione erboristica lo vuole alleato delle vie respiratorie, da consumare durante la stagione fredda, in qualsiasi momento della giornata, per la sua attività balsamica e stimolante.
Questa tisana è un concentrato composto di tutti i costituenti "attivi ed inerti" che componevano e caratterizzavano la pianta in vita. Ogni bustina è una porzione integrale di tutte le parti della pianta.
L'essicazione ed il confezionamento non modificano i valori organolettici del vegetale fresco, ma ne permettono la conservazione.
Ingredienti
Timo* (Thymus vulgaris) foglie.
*Da agricoltura biologica.
Modalità d'uso
Mettere il filtro in una normale tazza, versare 100/150 ml di acqua bollente e lasciare in infusione per 5-7 minuti. Si può eventualmente addolcire con miele o zucchero biologico.
Conservazione
Una volta preparato, l'infuso può essere conservato in frigorifero solo per pochi giorni.
Formato
20 filtri ognuno da 18 g.
Cod. 32079
ADDENSANTE
Indicazioni:
amido della radice di kuzu.
Modalità d'uso:
sciogliere 1 cucchiaino di kuzu in 200 ml, far bollire a fuoco basso fino a che diventauna gelatina trasparente e poi utilizzare.
Cod. 2391
Specialità alimentare biologica a base di ceci.
Ingredienti
Farina di ceci, acqua.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia e sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.458 kJ 346 kcal |
| Grassi di cui saturi |
5,8 g 1,0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
47 g 2,7 g |
| Fibre | 13 g |
| Proteine | 20 g |
| Sale | 0 g |
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da funti di luce e di calore.
Validità a confezionamento integro: 30 mesi.
Formato
Confezione da 250 g.
Cod. 1MACECI
Specialità alimentare biologica a base di piselli.
Ingredienti
Farina di piselli, acqua.
Può contenere tracce di cereali contenenti glutine, soia e sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.413 kJ 334 kcal |
| Grassi di cui saturi |
1,4 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
53 g 2,5 g |
| Fibre | 6,5 g |
| Proteine | 24 g |
| Sale | 0 g |
Conservazione
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da funti di luce e di calore.
Validità a confezionamento integro: 30 mesi.
Formato
Confezione da 250 g.
Cod. 1MACPIS
PER
POPCORN
Cereali in chicchi.
Ingredienti
Mais biologico.
Avvertenze
Può contenere tracce di soia, cereali contenenti glutine, frutta a guscio e sesamo.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 402 kcal - 1702 kJ |
| Glucidi | 78 g |
| Proteine totali | 12 g |
| Lipidi totali | 4,2 g |
Formato
500 g.
Cod. 1POP
Caratteristiche
Informazioni
SI OTTIENE DA ORZO BIOLOGICO GERMOGLIATO.
Ingredienti:
Orzo maltato* 100% (*da agricoltura biologica). Il prodotto contiene glutine.
Modo d'uso:
USATO PER DOLCIFICARE TORTE, BISCOTTI, DOLCI, YOGURT, ECC.
Malto di riso giapponese. Per la preparazione si aggiunge un poco di orzo germogliato a riso cotto a vapore e si lascia fermentare. Successivamente si cuoce e si concentra il liquido naturalmente ricco di sostanze zuccherine. Ideale da spalmare sul pane, fette biscottate o gallette di riso soffiato oppure per la preparazione di creme, dolci e torte.
Ingredienti
Acqua, riso integrale* (29%), orzo germogliato.
*Ingrediente biologico.
Valori nutrizionali
| Energia | 1.452 kJ 342 kcal |
| Grassi di cui saturi |
0 g 0 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
84 g 54 g |
| Fibre | 0,7 g |
| Proteine | 1 g |
Conservazione
Validità a confezionamento integro: 36 mesi.
Formato
Peso netto: 900 g.
Cod. 2MAORI
Polvere di tè verde giapponese dal sapore leggermente aspro e intenso.
Ingredienti
Polvere di tè verde biologico giapponese.
Modalità d'uso
Versare 1/2 cucchiaino di Matcha (ca. 1 g) in 150-200 ml d'acqua portata ad ebollizione e fatta raffreddare fino a 60°C. Quindi con un frustino di bambù mescolare brevemente, fino ad ottenere una deliziosa schiuma.
Formato
Peso netto: 15 g.
Cod. 27929