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Bauli FREE
Descrizione
Focaccine con olio extra vergine di oliva 7,6%, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
acqua, lievito madre (28,4%)(farina di riso, acqua), farina di riso, amido di mais, olio extra vergine di oliva (7,6%), fibra di psyllium, sale; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; zucchero, lievito di birra, farina di lenticchie, estratto naturale d’oliva; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Mantenere in luogo fresco ed asciutto (18-25 °C, 50-60% UR circa), evitando forti escursioni termiche e condizioni di umidità relativa estreme.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero, in un sacchetto ben chiuso e consumare antro 3 giorni.
Formato
300 g (4 pezzi da 75 g).
Focaccine con olio extra vergine di oliva 7,6%, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
acqua, lievito madre (28,4%)(farina di riso, acqua), farina di riso, amido di mais, olio extra vergine di oliva (7,6%), fibra di psyllium, sale; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; zucchero, lievito di birra, farina di lenticchie, estratto naturale d’oliva; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.188 kJ/282 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
8,4 g 1,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
47 g 1,7 g |
| Fibre | 3,8 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sale | 2,2 g |
Conservazione
Mantenere in luogo fresco ed asciutto (18-25 °C, 50-60% UR circa), evitando forti escursioni termiche e condizioni di umidità relativa estreme.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero, in un sacchetto ben chiuso e consumare antro 3 giorni.
Formato
300 g (4 pezzi da 75 g).
Bauli FREE
Descrizione
Focaccine al rosmarino, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
acqua, lievito madre (28,2%)(farina di riso, acqua), farina di riso, amido di mais, olio extra vergine di oliva, fibra di psyllium, sale; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; zucchero, lievito di birra, rosmarino in polvere (0,6%), farina di lenticchie, aroma naturale di rosmarino, estratto naturale d’oliva; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Mantenere in luogo fresco ed asciutto (18-25 °C, 50-60% UR circa), evitando forti escursioni termiche e condizioni di umidità relativa estreme.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero, in un sacchetto ben chiuso e consumare antro 3 giorni.
Validità confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
300 g (4 pezzi da 75 g).
Focaccine al rosmarino, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
acqua, lievito madre (28,2%)(farina di riso, acqua), farina di riso, amido di mais, olio extra vergine di oliva, fibra di psyllium, sale; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; zucchero, lievito di birra, rosmarino in polvere (0,6%), farina di lenticchie, aroma naturale di rosmarino, estratto naturale d’oliva; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, latte, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.137 kJ/270 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
6,8 g 1,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
47 g 1,7 g |
| Fibre | 4 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sale | 2,2 g |
Conservazione
Mantenere in luogo fresco ed asciutto (18-25 °C, 50-60% UR circa), evitando forti escursioni termiche e condizioni di umidità relativa estreme.
Una volta aperta la confezione, conservare in frigorifero, in un sacchetto ben chiuso e consumare antro 3 giorni.
Validità confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
300 g (4 pezzi da 75 g).
Bauli free
Grissini ai semi di girasole e sesamo
Descrizione
Grissini ai semi di girasole e sesamo con olio extra vergine di oliva 3%.
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Amido di mais, semi di girasole (8,7%), semi di sesamo (7,5%), destrosio, olio extra vergine di oliva (3%), farina di mais, grano saraceno decorticato, sale, fibra di psyllium; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; lievito di birra, aromi naturali, estratto di mela, aromi, oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, latte, mandorle, lupini, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
Confezione da 100 g.
Grissini ai semi di girasole e sesamo con olio extra vergine di oliva 3%.
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Amido di mais, semi di girasole (8,7%), semi di sesamo (7,5%), destrosio, olio extra vergine di oliva (3%), farina di mais, grano saraceno decorticato, sale, fibra di psyllium; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; lievito di birra, aromi naturali, estratto di mela, aromi, oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, latte, mandorle, lupini, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.844 kJ / 438 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
12 g 1,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
76 g 7,2 g |
| Fibre | 4,4 g |
| Proteine | 4,5 g |
| Sale | 1,9 g |
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
Confezione da 100 g.
Bauli
IL PANMORO DI VERONA Descrizione
Pandoro con cacao, con gocce di cioccolato e con spolvero di cacao zuccherato.
Ingredienti
Acqua, amido di mais, uova, burro (latte), gocce di cioccolato fondente 8,9% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionanti: lecitina di girasole; aroma naturale di vaniglia), zucchero, amido di riso, farina di riso, sciroppo di zucchero invertito; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; cacao magro in polvere (2,1%), miele, sciroppo di glucosio-fruttosio, fibra di psyllium, tuorlo d'uovo, alcool, aromi; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; lievito madre (farina di riso,acqua), lievito di birra, aromi naturali, sale.
Bustina di cacao zuccherato (3,9%) (zucchero, cacao magro in polvere, amido di mais).
Può contenere soia, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.404 kJ/336 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
15 g 10 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
43 g 18 g |
| Fibre | 5,3 g |
| Proteine | 3,6 g |
| Sale | 0,17 g |
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
Confezione da 500 g.
Bauli free
Minigrissini al sesamo
Descrizione
Mini grissini con olio extra vergine di oliva 3,2% e semi di sesamo.
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Amido di mais, destrosio, farina di mais, semi di sesamo (3,2%), olio extra vergine di oliva (3,2%), sale, fibra di psyllium; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; zucchero, lievito di birra, aromi naturali, oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, latte, mandorle, lupini, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
Confezione da 150 g.
Mini grissini con olio extra vergine di oliva 3,2% e semi di sesamo.
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Amido di mais, destrosio, farina di mais, semi di sesamo (3,2%), olio extra vergine di oliva (3,2%), sale, fibra di psyllium; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa; zucchero, lievito di birra, aromi naturali, oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, latte, mandorle, lupini, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.712 kJ / 405 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
4,9 g 0,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
87 g 7,2 g |
| Fibre | 3,3 g |
| Proteine | 1,6 g |
| Sale | 2,0 g |
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
Confezione da 150 g.
Bauli free
Pan bauletto ai cereali
Descrizione
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 22,9% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso 10,4%, fibra di psyllium, olio di semi di girasole, farina di grano saraceno 3,2%, semi di girasole 2,7%, semi di sesamo 2,7%, proteine di pisello, sciroppo di riso (farina di riso, acqua); addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; semi di lino 1,6%, sale, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio decorticato tostato 0,5%, estratto di mela, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni (in frigorifero).
Formato
350 g.
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 22,9% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso 10,4%, fibra di psyllium, olio di semi di girasole, farina di grano saraceno 3,2%, semi di girasole 2,7%, semi di sesamo 2,7%, proteine di pisello, sciroppo di riso (farina di riso, acqua); addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; semi di lino 1,6%, sale, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio decorticato tostato 0,5%, estratto di mela, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.183 kJ / 281 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
7,3 g 0,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
45 g 1,8 g |
| Fibre | 7,2 g |
| Proteine | 5,6 g |
| Sale | 0,95 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni (in frigorifero).
Formato
350 g.
Bauli free Pan bauletto classico
Descrizione
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 25,5% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso, fibra di psyllium, farina di grano saraceno, olio di semi di girasole, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; sale, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni (in frigorifero).
Formato
Confezione da 350 g.
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 25,5% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso, fibra di psyllium, farina di grano saraceno, olio di semi di girasole, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; sale, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.145 kJ / 271 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
4,1 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
50 g 2,0 g |
| Fibre | 6,5 g |
| Proteine | 5,4 g |
| Sale | 1,0 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni (in frigorifero).
Formato
Confezione da 350 g.
Bauli free
Pan bauletto al grano saraceno
Descrizione
Pane con grano saraceno e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 25,5% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso, grano saraceno decorticato 6,8%, fibra di psyllium, olio di semi di girasole 3,5%, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), farina di grano saraceno decorticato 2,3%, proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; sale, farina di grano saraceno integrale 0,7%, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, estratto di mela, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni (in frigorifero).
Formato
Confezione da 350 g.
Pane con grano saraceno e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 25,5% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso, grano saraceno decorticato 6,8%, fibra di psyllium, olio di semi di girasole 3,5%, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), farina di grano saraceno decorticato 2,3%, proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; sale, farina di grano saraceno integrale 0,7%, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, estratto di mela, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.131 kJ / 268 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
4,0 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
50 g 1,9 g |
| Fibre | 6,3 g |
| Proteine | 4,6 g |
| Sale | 1,1 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Validità post-apertura: 3 giorni (in frigorifero).
Formato
Confezione da 350 g.
Bauli
IL PANDORO
DI VERONA
SENZA GLUTINE
Pandoro senza glutine, prodotto da forno a lievitazione naturale. Prodotto in Italia.
Ingredienti
Uova fresche; farina di riso; amido di mais; acqua; burro; zucchero; latte scremato in polvere; lievito naturale; amido di riso; fibra vegetale; addensanti: gomma di xantano-idrossipropilmetilcellulosa; aromi; acidificante: acido tartarico; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sale; alcool. Bustina di zucchero: zucchero impalpabile; amido di mais; aroma. Può contenere tracce di soia.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g* | |
| Energia | 1419 kJ - 339 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
15 g 9,6 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
42 g 15 g |
| Fibre alimentari | 4,5 g |
| Proteine | 5,9 g |
| Sale | 0,31 g |
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Formato
500 g (comprensivo della bustina di zucchero).
Cod. 1487
Bauli free
Pane casereccio
Descrizione
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 17,2% (farina di riso, acqua), amido di mais, amido di patate, farina di grano saraceno, farina di riso, fibra di psyllium, olio di semi di girasole, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine di pisello, sale; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
220 g.
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 17,2% (farina di riso, acqua), amido di mais, amido di patate, farina di grano saraceno, farina di riso, fibra di psyllium, olio di semi di girasole, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine di pisello, sale; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.078 kJ / 255 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,8 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
48 g 3,1 g |
| Fibre | 6,0 g |
| Proteine | 4,4 g |
| Sale | 1,7 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
220 g.
Bauli free
Pane croccante
Descrizione
Pane croccante.
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Amido di mais, margarina (grasso di palma, acqua), destrosio, farina di mais; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sale, proteine di pisello, fibra di psyllium, lievito di birra, zucchero.
Può contenere uova, soia, latte, mandorle, semi di sesamo, lupini, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
150 g.
Pane croccante.
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Amido di mais, margarina (grasso di palma, acqua), destrosio, farina di mais; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sale, proteine di pisello, fibra di psyllium, lievito di birra, zucchero.
Può contenere uova, soia, latte, mandorle, semi di sesamo, lupini, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.078 kJ / 255 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,8 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
48 g 3,1 g |
| Fibre | 6,0 g |
| Proteine | 4,4 g |
| Sale | 1,7 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
150 g.
Bauli free
Panettone con gocce di cioccolato
Descrizione
Panettone senza canditi e senza uvetta specificamente formulato per celiaci, con gocce di cioccolato e pasta di scorze di arancia candite. Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti
Uova (18,6%), amido di mais, latte delattosato*, gocce di cioccolato (11,7%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionanti: lecitine; aroma naturale di vaniglia], burro senza lattosio (latte), lievito madre [acqua, farina di riso], amido di riso, zucchero, fibra di psyllium, pasta d'arancia candita (2,4%) [scorze d'arancia, zucchero, succo di limone concentrato], miele; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sciroppo di zucchero invertito; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; alcool, farina di riso, aromi, lievito di birra, sale.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
*<0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
Confezione da 400 g.
Panettone senza canditi e senza uvetta specificamente formulato per celiaci, con gocce di cioccolato e pasta di scorze di arancia candite. Prodotto da forno a lievitazione naturale.
Ingredienti
Uova (18,6%), amido di mais, latte delattosato*, gocce di cioccolato (11,7%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionanti: lecitine; aroma naturale di vaniglia], burro senza lattosio (latte), lievito madre [acqua, farina di riso], amido di riso, zucchero, fibra di psyllium, pasta d'arancia candita (2,4%) [scorze d'arancia, zucchero, succo di limone concentrato], miele; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sciroppo di zucchero invertito; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; alcool, farina di riso, aromi, lievito di birra, sale.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
*<0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.347 kJ / 323 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
17 g 11 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
35 g 15 g |
| Fibre | 3,5 g |
| Proteine | 3,8 g |
| Sale | 0,25 g |
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
Confezione da 400 g.
Pangrande bianco
Descrizione
Pane alla farina di riso e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 24% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso 18,5%, fibra di plantago, olio di semi di girasole 3,5%, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di lenticchie, sale, lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, olio di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, senape, semi di sesamo.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
300 g.
Pane alla farina di riso e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 24% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di riso 18,5%, fibra di plantago, olio di semi di girasole 3,5%, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di lenticchie, sale, lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, olio di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, senape, semi di sesamo.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 975 kJ / 231 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,7 g 0,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
44 g 1,7 g |
| Fibre | 5,2 g |
| Proteine | 2,7 g |
| Sale | 0,96 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
300 g.
Bauli free
Pangrande integrale
Descrizione
Pane al grano saraceno e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 22,5% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di grano saraceno integrale (12,5%), grano saraceno spezzato (4,8%), fibra di psyllium, olio di semi di girasole alto oleico (3,2%), sciroppo di riso (farina di riso, acqua), farina di riso; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, proteine di pisello, sale marino, sciroppo di zucchero invertito, fibra di agrumi, lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, olio di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, senape, semi di sesamo.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a cofezionamento integro: 4 mesi.
Formato
300 g.
Pane al grano saraceno e olio di girasole, senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, lievito madre 22,5% (farina di riso, acqua), amido di mais, farina di grano saraceno integrale (12,5%), grano saraceno spezzato (4,8%), fibra di psyllium, olio di semi di girasole alto oleico (3,2%), sciroppo di riso (farina di riso, acqua), farina di riso; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, proteine di pisello, sale marino, sciroppo di zucchero invertito, fibra di agrumi, lievito di birra; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi, olio di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, senape, semi di sesamo.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 942 kJ / 224 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,5 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
38 g 2,7 g |
| Fibre | 8,4 g |
| Proteine | 5,6 g |
| Sale | 1,5 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a cofezionamento integro: 4 mesi.
Formato
300 g.
Bauli free pangrattato
Descrizione
Pane croccante.
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Amido di mais, margarina (grasso di palma, acqua), destrosio, farina di mais; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sale, proteine di pisello, fibra di psyllium, lievito di birra, zucchero.
Può contenere uova, soia, latte, mandorle, semi di sesamo, lupini, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
400 g.
Pane croccante.
Prodotto senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Amido di mais, margarina (grasso di palma, acqua), destrosio, farina di mais; addensanti: gomma di guar, idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sale, proteine di pisello, fibra di psyllium, lievito di birra, zucchero.
Può contenere uova, soia, latte, mandorle, semi di sesamo, lupini, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.078 kJ / 255 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,8 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
48 g 3,1 g |
| Fibre | 6,0 g |
| Proteine | 4,4 g |
| Sale | 1,7 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
400 g.
Bauli free
Panini per hamburger
Descrizione
Panini per hamburger.
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Farina di riso, acqua, lievito madre 26,8% (farina di riso, acqua), fibra di psyllium, olio di semi di girasole, zucchero; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; farina di lenticchie, lievito di birra, sale, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
4 pezzi da 75 g.
Peso netto: 300 g.
Panini per hamburger.
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Farina di riso, acqua, lievito madre 26,8% (farina di riso, acqua), fibra di psyllium, olio di semi di girasole, zucchero; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; farina di lenticchie, lievito di birra, sale, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.125 kJ / 266 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,7 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
51 g 1,8 g |
| Fibre | 5,0 g |
| Proteine | 4,5 g |
| Sale | 0,66 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
4 pezzi da 75 g.
Peso netto: 300 g.
Bauli free
panini hotdog
Descrizione
Panini hot dog.
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, farina di riso, lievito madre 29,9% (farina di riso, acqua), fibra di psyllium, olio di semi di girasole; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; zucchero, lievito di birra, sale, farina di lenticchie, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
2 pezzi da 75 g.
Peso netto: 150 g.
Panini hot dog.
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, farina di riso, lievito madre 29,9% (farina di riso, acqua), fibra di psyllium, olio di semi di girasole; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; zucchero, lievito di birra, sale, farina di lenticchie, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.185 kJ / 281 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
4,0 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
54 g 1,3 g |
| Fibre | 5,4 g |
| Proteine | 4,7 g |
| Sale | 0,72 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
2 pezzi da 75 g.
Peso netto: 150 g.
Bauli free
Panini morbidi
Descrizione
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, amido di mais, lievito madre 22,9% (farina di riso, acqua), farina di riso, fibra di psyllium, farina di grano saraceno, olio di semi di girasole, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; sale, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
4 pezzi.
Peso netto: 50 g.
Pane senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Acqua, amido di mais, lievito madre 22,9% (farina di riso, acqua), farina di riso, fibra di psyllium, farina di grano saraceno, olio di semi di girasole, sciroppo di riso (farina di riso, acqua), proteine di pisello; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa; sale, fibra di agrumi, lievito di birra, farina di miglio, aromi naturali; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; oli di vinaccioli.
Può contenere uova, soia, proteine del latte, mandorle, semi di sesamo, senape.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.109 kJ / 263 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,6 g 0,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
50 g 1,9 g |
| Fibre | 5,9 g |
| Proteine | 4,7 g |
| Sale | 1,0 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
4 pezzi.
Peso netto: 50 g.
PLUMCAKE
CIOCCOLATO
Descrizione
Plumcake con cioccolato specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Olio di girasole, zucchero, uova, farina di riso, cioccolato (14%) (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere), fibra di cicoria; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; alcool; emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xantano; sale.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento.
Avvertenze
Può contenere soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.
Formato
Confezione da 4 pezzi.
Peso netto: 33 g.
Cod. 4859
Plumcake con cioccolato specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Olio di girasole, zucchero, uova, farina di riso, cioccolato (14%) (pasta di cacao, zucchero, cacao magro in polvere), fibra di cicoria; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; alcool; emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xantano; sale.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Tenori medi | Per 100 g | per pezzo (33 g) | %VNR* |
| Energia | 1.931 kJ 463 kcal |
637 kJ 153 kcal |
8% |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
27 g 5,6 g |
9,0 g 1,9 g |
13% 9% |
| Carboidrati di cui zuccheri |
44 g 27 g |
14 g 8,8 g |
6% 10% |
| Fibre | 4,0 g | 1,3 g | - |
| Proteine | 4,7 g | 1,6 g | 3% |
| Sale | 0,78 g | 0,26 g | 4% |
*VNR: Valori Nutritivi di Riferimento.
Avvertenze
Può contenere soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo.
Formato
Confezione da 4 pezzi.
Peso netto: 33 g.
Cod. 4859
Bauli free
Plumcake ciocciolato e pere
Descrizione
Plumcake con pera e cioccolato senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Olio di semi di girasole, farina di riso, uova, zucchero, pera semicandita 10% (pera 64%, sciroppo di glucosio- fruttosio, succo di limone), cioccolato fondente 6,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitine; aroma naturale di vaniglia), fibra di cicoria; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; alcool; addensante: gomma di xantano; aromi, amido di mais, olio di vinaccioli, sale.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo e mandorle.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
6 pessi da 35 g.
Peso netto: 210 g.
Plumcake con pera e cioccolato senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Olio di semi di girasole, farina di riso, uova, zucchero, pera semicandita 10% (pera 64%, sciroppo di glucosio- fruttosio, succo di limone), cioccolato fondente 6,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionante: lecitine; aroma naturale di vaniglia), fibra di cicoria; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; alcool; addensante: gomma di xantano; aromi, amido di mais, olio di vinaccioli, sale.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo e mandorle.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.861 kJ / 447 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
26,0 g 4,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
42 g 22 g |
| Fibre | 3,7 g |
| Proteine | 4,1 g |
| Sale | 0,74 g |
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
6 pessi da 35 g.
Peso netto: 210 g.
Bauli free
Plumcake classico
Descrizione
Plumcake senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Farina di riso 24,5%, zucchero, uova, olio di semi di girasole, acqua, fibra di cicoria; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; oligofruttosio, alcool; addensanti: gomma di xantano; aromi, amido di mais, oli di vinaccioli, sale.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo e mandorle.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
6 pezzi da 35 g.
Peso netto: 210 g.
Plumcake senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Farina di riso 24,5%, zucchero, uova, olio di semi di girasole, acqua, fibra di cicoria; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; oligofruttosio, alcool; addensanti: gomma di xantano; aromi, amido di mais, oli di vinaccioli, sale.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo e mandorle.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.769 kJ / 424 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
22,0 g 3,9 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
45 g 22 g |
| Fibre | 4,3 g |
| Proteine | 4,3 g |
| Sale | 0,76 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
6 pezzi da 35 g.
Peso netto: 210 g.
Bauli free
Plumcake extra dark
Descrizione
Plumcake con cioccolato senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Zucchero, uova, olio di semi di girasole, farina di riso, gocce di cioccolato fondente 6,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio; emulsionante: lecitine; aroma naturale di vaniglia), pasta di cacao, cacao magro in polvere 1,8%, fibra di cicoria; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; alcool; emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xantano; aromi, amido di mais, oli di vinaccioli, sale.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo e mandorle.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
6 pezzi da 35 g.
Peso netto: 210 g.
Plumcake con cioccolato senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Zucchero, uova, olio di semi di girasole, farina di riso, gocce di cioccolato fondente 6,5% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio; emulsionante: lecitine; aroma naturale di vaniglia), pasta di cacao, cacao magro in polvere 1,8%, fibra di cicoria; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; alcool; emulsionanti: mono-e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xantano; aromi, amido di mais, oli di vinaccioli, sale.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo e mandorle.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.926 kJ / 426 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
28 g 5,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
43 g 29 g |
| Fibre | 4,2 g |
| Proteine | 4,9 g |
| Sale | 0,74 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
6 pezzi da 35 g.
Peso netto: 210 g.
Bauli free
Plumcake integrale
Descrizione
Plumcake integrale al cioccolato senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Uova, olio di semi di girasole, farina di riso integrale 16%, zucchero, cioccolato fondente 7,2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionanti: lecitine; aroma naturale di vaniglia), farina di grano saraceno integrale 3,5%, fibra di cicoria; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; alcool; addensanti: gomma di xantano; aromi, amido di mais, oli di vinaccioli, sale.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo e mandorle.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
6 pezzi da 35 g.
Peso netto: 210 g.
Plumcake integrale al cioccolato senza glutine specificamente formulato per celiaci.
Ingredienti
Uova, olio di semi di girasole, farina di riso integrale 16%, zucchero, cioccolato fondente 7,2% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionanti: lecitine; aroma naturale di vaniglia), farina di grano saraceno integrale 3,5%, fibra di cicoria; agenti lievitanti: difosfato disodico, carbonato acido di sodio; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; alcool; addensanti: gomma di xantano; aromi, amido di mais, oli di vinaccioli, sale.
Può contenere soia, senape, semi di sesamo e mandorle.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.922 kJ / 462 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
29,0 g 5,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
38 g 21 g |
| Fibre | 4,3 g |
| Proteine | 4,7 g |
| Sale | 0,83 g |
Conservazione
Conservare in luogo asciutto e lontano da fonti di calore.
Validità a confezionamento integro: 5 mesi.
Formato
6 pezzi da 35 g.
Peso netto: 210 g.
BuonEssere
Bauli
SENZA GLUTINE
Plumcake Mela
Descrizione
Plumcake con mela senza glutine, specificamente formulato per celiaci, senza lattosio.
Ingredienti
Olio di girasole, uova, farina di riso, zucchero, mela semicandita (10%) (mela, sciroppo di glucosio - fruttosio, succo di limone), fibra di cicoria, alcool; agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xantano, sale, cannella.
Senza aromi, glutine e lattosio. Può contenere frutta a guscio e soia.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Validità a confezione integra: 4 mesi.
Formato
Flow pack da 4 pezzi da 33 g l'uno.
Cod. 4860
Plumcake con mela senza glutine, specificamente formulato per celiaci, senza lattosio.
Ingredienti
Olio di girasole, uova, farina di riso, zucchero, mela semicandita (10%) (mela, sciroppo di glucosio - fruttosio, succo di limone), fibra di cicoria, alcool; agenti lievitanti: difosfato disodico e carbonato acido di sodio; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensanti: gomma di xantano, sale, cannella.
Senza aromi, glutine e lattosio. Può contenere frutta a guscio e soia.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1855 kJ/445 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
27 g 2,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
40 g 23 g |
| Fibre | 3,2 g |
| Proteine | 4,1 g |
| Sale | 0,64 g |
Conservazione
Validità a confezione integra: 4 mesi.
Formato
Flow pack da 4 pezzi da 33 g l'uno.
Cod. 4860
Spedizioni rapide
