Descrizione
Panettone senza canditi e senza uvetta specificamente formulato per celiaci, con gocce di cioccolato e pasta di scorze di arancia candite. Prodotto da forno a lievitazione naturale.

Ingredienti
Uova (18,6%), amido di mais, latte delattosato*, gocce di cioccolato (11,7%) [zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionanti: lecitine; aroma naturale di vaniglia], burro senza lattosio (latte), lievito madre [acqua, farina di riso], amido di riso, zucchero, fibra di psyllium, pasta d'arancia candita (2,4%) [scorze d'arancia, zucchero, succo di limone concentrato], miele; addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, gomma di xantano; sciroppo di zucchero invertito; emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; alcool, farina di riso, aromi, lievito di birra, sale.
Può contenere arachidi, soia, frutta a guscio, semi di sesamo, senape.
*<0,01%. Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

Senza glutine.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.347 kJ / 323 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi	17 g 11 g
Carboidrati di cui zuccheri	35 g 15 g
Fibre	3,5 g
Proteine	3,8 g
Sale	0,25 g

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.

Formato
Confezione da 400 g.