Descrizione
Alimento a fini medici speciali. Indicato per la gestione dietetica di disturbi del metabolismo dei grassi (mal digestione e malassorbimento dei grassi), disturbi dell'ossidazione degli acidi grassi a catena lunga, nonché nel contesto della dieta chetogenica nelle epilessie farmacoresistenti e nei rari difetti del metabolismo energetico cerebrale, come il difetto del trasportare di glucosio 1 (difetto GLUT 1) e il deficit di piruvato deidrogenasi (deficit PDH) e in tutti gli altri casi che richiedono un apporto supplementare di grassi MCT.
Le diete chetogeniche sono diete ad alto contenuto di grassi e a basso contenuto di carboidrati, che simulano lo stato metabolico del digiuno.
Crema gusto champignon ad alto contenuto di acidi grassi a catena media.

Ingredienti
Acqua, olio vegetale 29% (trigliceridi a catena media da grasso di palma e di cocco), funghi (Agaricus bisporus) 12%, cipolla in polvere, fibre di patata, proteine di girasole, estratto di lievito, sale marino, aglio in polvere, timo, rosmarino, pepe bianco; regolatori di acidità: acido lattico, acido citrico; antiossidante: acido ascorbico.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.218 kJ/296 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi di cui MCT di cui LCT di cui acidi grassi mono-insaturi di cui acidi grassi polinsaturi	28,9 g 28,5 g 28,4 g 0,5 g 0,2 g
Carboidrati di cui zuccheri	4,5 g 0,4 g
Fibre	4 g
Proteine	2,4 g
Sale di cui sodio	1,4 g 573 mg

Modalità d'uso
La dose consigliata dipende dall'età, dal peso corporeo e dalla condizione medica personale e deve essere determinata dal medico. Champignons MCT Cream deve essere introdotto lentamente nella dieta poiché un rapido assorbimento di grandi quantità può causare vomito o diarrea.

Avvertenze
Da utilizzare sotto controllo medico. Adatto a partire dai tre anni di età. Non adatto come unica fonte nutrizionale. Non adatto per persone non affette dalle patologie menzionate. Non utilizzare per via parenterale.
Non adatto se si sospetta una chetoacidosi/acidosi metabolica, cirrosi epatica scompensata o un deficit di acid CoA deidrogenasi a catena media (MCAD).

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero e consumare entro tre giorni.

Formato
Vaso da 130 g.