80 prodotti
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SCHAR CHOCO CHIP COOKIE
Biscotti.
Ingredienti
Amido di mais, olio di palma, farina di mais, gocce di cioccolato 12% (zucchero, pasta di cacao*, burro di cacao*; emulsionante: lecitina di girasole; aroma naturale), zucchero, maltodestrine, farina di soia, fiocchi di cocco, amido di tapioca modificato; agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio; sale, aroma naturale.
Può contenere tracce di lupino e di uova.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 2.186 kJ/523 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
28 g 15 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
62 g 21 g |
| Fibre | 2,8 g |
| Proteine | 4,3 g |
| Sale | 0,54 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Confezione da 22 g.
Cod. 100387
Schär
Ciabattine
Ciabattine precotte dietetiche senza glutine.
Ingredienti
Amido di mais; acqua; farina di mais; farina di riso; fibra di mela; destrosio;addensante: idrossipropilmetilcellulosa; olio di semi di girasole; proteine di soia;lievito; sale; acidificanti: acido citrico; acido tartarico. Può contenere traccedi lupino.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | |
| Proteine | 4,1g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
41 g 2,7 g |
| Grassi di cui saturi |
1,8 g 0,3 g |
| Fibre | 8,3 g |
| Sale |
Formato
200 g.
Cod. 01025
Schär
Ciabattine
rustiche
Ciabattine rustiche precotte, senza glutine.
Ingredienti
Acqua; amido di mais; farina di riso; semi di girasole 5%; farina di grano saraceno 5%;semi di lino 4%; sciroppo di barbabietola; amido di riso; estratto di mela; lievito;addensante: idrossipropilmetilcellulosa; proteine di soia; sale; olio vegetale;acidificante: acido tartarico.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | |
| Proteine | 5,8g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
39,6 g 3,7 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
8,1 g 1,0g |
| Fibre | 8,9 g |
| Sale |
Formato
200 g.
Cod. 01209
Schär
Ciocko
Sticks
Biscotti dietetici senza glutine ricoperti di cioccolato al latte.
Ingredienti
Cioccolato al latte 46% (cacao 40% min.) (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, latteintero in polvere, latte magro in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aromanaturale); amido di mais; grasso vegetale non idrogenato; zucchero; farina di mais;farina di soia; fecola di patate; latte intero in polvere; amido di tapioca modificato;agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio e di sodio; sale; amido di mais modificato;acidificante: acido citrico.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | |
| Proteine | 6,5g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
61,4 g 31,5 g |
| Grassi di cui saturi |
27,7 g 15,4 g |
| Fibre | 2,1 g |
| Sale |
Formato
150 g.
Cod. 03218
Classico del
Mastro Panettiere
Pane bianco specificamente formulato per persone intolleranti al glutine. Prodotto preparato con materie prime prive di glutine e frumento. Fresco di forno, pronto in tavola.
Con pasta madre, miglio e quinoa.
Ingredienti
Amido di mais, acqua, pasta madre 14% (farina di riso, acqua), amido di riso, sciroppo di riso, fibra vegetale (psillio), olio di semi di girasole, farina di miglio 2,6%, proteine di soia, farina di quinoa 1,7%; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; lievito, sale, miele. Può contenere tracce di lupino. Senza conservanti.
Senza glutine e senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1.009 kJ 239 kcal |
| Grassi di cui saturi |
3,4 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
45 g 3,3 g |
| Fibre | 7,3 g |
| Proteine | 3,5 g |
| Sale | 1,0 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 2 mesi.
Formato
Sacchetto da 330 g.
Cod. 100096
Schär
Crackers ai cereali
Crackers con cereali senza glutine.
Specificamente formulati per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti
Amido di mais, margarina vegetale [grassi e oli vegetali in proporzione variabile (palma, palmisto, colza), acqua, sale; emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; aroma], maltodestrine, amido di tapioca modificato, farina di miglio integrale 6,5%, farina di soia, sciroppo di riso, farina di riso integrale 3,7%, farina di grano saraceno 1,9%, farina di sorgo 1,9%, farina di semi di lino 1,7%, farina di mais 1,5%, pasta madre essiccata (grano saraceno, quinoa), crusca di soia 1,5%, semi di papavero 0,7%, sciroppo di barbabietola, sale marino; emulsionante: esteri mono e diacetiltartarici di mono e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio, tartrato monopotassico; addensanti: farina di guar, idrossipropilmetilcellulosa; acidificante: acido citrico; aroma naturale di rosmarino. Può contenere tracce di lupino.
Senza glutine.
Senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g | per 35 g | VNR* per 35 g |
| Energia | 1972 kJ 469 kcal |
690 kJ 164 kcal |
8 |
| Grassi di cui saturi |
14 g 7,0 g |
4,9 g 2,5 g |
7 12 |
| Carboidrati di cui zuccheri |
76 g 4,0 g |
27 g 1,4 g |
10 2 |
| Fibre | 9,0 g | 3,2 g | - |
| Proteine | 5,3 g | 1,9 g | 4 |
| Sale | 2,0 g | 0,70 g | 12 |
Conservazione
Conservare in luogo fresco ed asciutto.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Confezione da 6 monoporzioni da 35 g.
Peso netto: 210 g.
Cod. 100139
Schär
Crackers
alrosmarino
Crackers al rosmarino senza glutine.
Ingredienti
Fecola di patate; farina di riso; farina di grano saraceno; uova; grasso vegetale nonidrogenato; rosmarino 4%; amido di mais modificato; destrosio; sale iodato; lievito;addensante: idrossipropilmetilcellulosa; emulsionante: esteri mono e diacetiltartarici dimono e digliceridi degli acidi grassi; agenti lievitanti: tartrato monopotassico,carbonato acido di ammonio; aroma naturale.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | |
| Proteine | 4,5g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
78,6 g 3,5 g |
| Grassi | 6,2 g |
| Fibre | |
| Sale | 0,8 g |
Formato
210 g (6 porzioni da 35 g).
Cod. 02416
Schär
Croissant
Croissant dalla crosta dorata, pronti da gustare al momento.
Grazie alla lenta lievitazione, l'impasto risulta più digeribile, il gusto più naturale e la consistenza più leggera.
Prodotto preparato con materie prime prive di glutine e frumento.
Senza conservanti.
Ingredienti
Amido di mais, acqua, pasta madre 14% (farina di riso, acqua), estratto di frutta (carrube, mela), margarina vegetale [oli e grassi vegetali in proporzione variabile (olio di girasole alto oleico, burro di cacao, burro di karitè), acqua, sale; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; succo di limone, aromi naturali]; umidificante: sorbitolo; fibra vegetale (psillio), lievito, olio di girasole, farina di riso, proteine di soia, amido di riso; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; miele, albume in polvere (uova)*, sale, concentrato di carota e mela, aroma naturale.
*Uova da allevamento a terra.
Senza glutine.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi per 100 g | |
|---|---|
| Energia | 1.238 kJ 294 kcal |
| Grassi di cui saturi |
7,3 g 1,7 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
51 g 12 g |
| Fibre | 5,4 g |
| Proteine | 3,4 g |
| Sale | 0,47 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 100 giorni.
Formato
Confezione da 4 croissant.
Peso netto: 220 g.
Cod. 100200
Schär
Crostini
Prodotto senza: glutine, frumento, lattosio, conservanti.
Ingredienti
Amido di mais, farina di riso, margarina vegetale [grassi e oli vegetali (palma, palmisto, colza), acqua, sale, emulsionanate: mono e digliceridi degli acidi grassi; correttore di acidità: acido citrico; aromi naturali], fecola di patate, farina di mais, zucchero, agenti lievitanti: gluconodeltalattone, carbonato acido di sodio; proteine di lupino, destrosio, lievito, sale, addensante: idrossipropilmetilcellulosa; aroma naturale.
| Valori medi per 100 g | |
| Energia | 1813 kJ 431 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
12 g 7,3 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
74 g 6,6 g |
| Fibre | 5,1 g |
| Proteine | 4,1 g |
| Sale | 2,2 g |
Formato
Confezione da 175 g
Cod. 100122
CURVIES
BBQ
Croccanti chips di patate confezionate in un tubo richiudibile e riciclabile, una tira l'altra.
Prodotto preparato con materie prime prive di glutine.
Senza olio di palma e conservanti.
Ingredienti
Patate disidratate 55%, olio di girasole, farina di riso, sciroppo di glucosio, amido di patate, aroma, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; olio di colza, sale, colorante: estratto di paprica; aroma di affumicatura.
Senza glutine.
Può contenere tracce di latte.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 2062 kJ 493 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
25 g 2,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
61 g 7,1 g |
| Fibre | 4,3 g |
| Proteine | 4,5 |
| Sale | 1,4 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Confezione da 170 g.
Cod. 100565
CURVIES
Paprika
Croccanti chips di patate confezionate in un tubo richiudibile e riciclabile, una tira l'altra.
Prodotto preparato con materie prime prive di glutine.
Senza olio di palma e conservanti.
Ingredienti
Patate disidratate 56%, olio di girasole, farina di riso, sciroppo di glucosio, amido di patate, aroma naturale, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; olio di colza, sale.
Senza glutine.
Può contenere tracce di latte.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 2053 kJ 491 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
24 g 1,8 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
61 g 6,1 g |
| Fibre | 4,9 g |
| Proteine | 4,7 |
| Sale | 1,1 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Confezione da 170 g.
Cod. 100566
SCHAR DIGESTIVE
Biscotti.
Ingredienti
Amido di mais, olio di palma, farina di mais, zucchero di canna, farina di soia, crusca di soia 7%, farina di grano saraceno 4%, sciroppo di zucchero, amido di tapioca modificato, sale; agenti lievitanti: carbonato acido di ammonio, carbonato acido di sodio.
Può contenere tracce di lupino e di uova.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 2.030 kJ/486 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
24 g 10 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
57 g 18 g |
| Fibre | 7,4 g |
| Proteine | 6,7 g |
| Sale | 0,53 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 9 mesi.
Formato
Confezione da 20 g.
Cod. 103115
Schär
Focaccia
Focaccia dietetica senza glutine con rosmarino.
Ingredienti
Acqua; amido di mais; farina di riso; farina di mais; fibra di mela; olio vegetale; amido di riso; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; destrosio; proteina di soia; lievito; sale iodato; rosmarino.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | 1007 kJ - 239 kcal |
| Proteine | 3,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
41 g 2,1 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
5,0 g 0,7 g |
| Fibre | 8,2 g |
| Sale | 1 g |
Formato
200 g.
Cod. 01045
Gluten Free
Gaufres
Soft Waffles
Oppure da gustare al naturale, puro come il suo impasto assolutamente privo di additivi.
Ingredienti
Uova intere pastorizzate, amido di frumento deglutinato, zucchero, margarina vegetale (grasso di palma, acqua, olio di colza, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole; sale, acidificante: acido citrico; aroma naturale, colorante: beta carotene), farina di lupino, addensante: farina di semi di guar; latte magro in polvere, siero di latte in polvere, destrosio, sale, aroma naturale, emulsionante: lecitina di girasole.
Può contenere tracce di soia, frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, noci di acagiù) e sesamo.
Senza glutine e senza conservanti.
Valori Nutrizionali
| Valori Medi | per 100 g |
| Energia | 1.997 kJ/478 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
28 g 12 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
52 g 29 g |
| Fibre | 1,1 g |
| Proteine | 4,8 g |
| sale | 0,59 g |
Formato
Confezione da 100 g.
(Cod.) 100231
Schar
Gocce di Sole
Biscotti di pasta frolla con gocce di cioccolato fondente senza glutine.
Ingredienti
Farina di mais, margarina vegetale [oli e grassi vegetali (olio di semi di girasole alto oleico, burro di karitè) in proporzione variabile, acqua, sale, emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; succo di limone], gocce di cioccolato fondente senza lattosio 13% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao; emulsionanti: lecitina di girasole, lecitina di soia; aroma naturale), zucchero, amido di patate, uova*, sciroppo di glucosio, amido di riso modificato, amido di mais modificato; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio; aroma naturale, sale.
*Uova da allevamento a terra.
Senza lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.964 kJ/468 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
19 g 7,2 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
67 g 21 g |
| Fibre | 4,6 g |
| Proteine | 5 g |
| Sale | 0,48 g |
Conservazione
Validità confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
200 g.
Cod. 100366
SCHAR
GRISSINIGrissini dietetici senza glutine e lattosio.
Formato
20 g.
Cod.100110
Schär Gluten free
Panini per Hamburger
SENZA CONSERVANTI
SENZA LATTOSIO
SENZA GLUTINE
SENZA FRUMENTO
Ingredienti
Acqua, amido di riso, farina di riso, amido di mais, farina di miglio, zucchero, fibra di mela, addensante: idrossipropilmetilcellulosa, proteine di lupino, lievito, olio di semi di girasole, sale.
Può contenere tracce di soia.
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 855 kJ 202 kcal |
| Grassi | 1,1 g |
| di cui acidi grassi saturi | 0,1 g |
| Carboidrati | 42 g |
| di cui zuccheri | 7,7 g |
| Fibre | 5,7 g |
| Proteine | 3,2 g |
| Sale | 0,87 g |
Formato
Confezione da 300 g
Cod.100032
Schar
HOOPS
Biscotti di pasta frolla senza glutine, specificamente formulati per persone intolerranti al glutine.
Ingredienti
Farina di mais, zucchero, margarina vegetale [oli e grassi vegetali (olio di semi di girasole alto oleico, burro di karitè) in proporzione variabile, acqua, sale; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; succo di limone], amido di patate, uova*, farina di soia, miele 2,3%, amido di mais modificato, aroma naturale; agenti lievitanti: carbonato acido di sodio, carbonato acido di ammonio; sale.
*Uova da allevamento a terra.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.937 kJ/462 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
18 g 5,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
66 g 21 g |
| Fibre | 5,5 g |
| Proteine | 6,2 g |
| Sale | 0,53 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato
Busta da 200 g.
Cod. 100368
SCHAR
PANE INTEGRALE
Pane integrale senza glutine, specificamente formulato per persone intolleranti.
Ingredienti
Acqua, amido di mais, amido di riso, farine integrali 8% (sorgo, grano saraceno, riso), pasta madre 7,5% (farina di riso, acqua); addensanti: cellulosa, idrossipropilmetilcellulosa; fibra vegetale (psillio, inulina da cicoria), farina di miglio, sciroppo di riso, farina di quinoa, lievito 1,7%, proteine di soia, olio d'oliva, olio di semi di girasole, sale iodato (sale, ioduro di potassio), miele.
Può contenere tracce di senape.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 990 kJ/235 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,6 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
42 g 2,2 g |
| Fibre | 11 g |
| Proteine | 3,6 g |
| Sale | 0,97 g |
Conservazione
Validità confezionamento integro: 2 mesi.
Formato
330 g.
Cod. 103019
Schar
GLUTEN FREE
Madeleines
Merendine senza glutine specificamente formulate per persone intolleranti al glutine.
Senza olio di palma.
Ingredienti
Uova, olio di semi di girasole, zucchero, farina di riso, amido di patate, sciroppo di glucosio; umidificante: glicerolo; farina di mais; addensanti: farina di guar, gomma di xantano; amido di riso; emulsionante: lecitina di colza; sale; agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio, fosfato di calcio; aroma naturale di vaniglia; antiossidante: estratto di tocoferolo.
Può contenere tracce di frutta a guscio (mandorle, nocciole).
Senza glutine.
Senza lattosio.
Senza frumento.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.959 kJ 468 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
25 g 2,4 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
56 g 18 g |
| Fibre | 1,7 g |
| Proteine | 4,3 g |
| Sale | 0,92 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 6 mesi.
Formato
Confezione da 8 porzioni da 30 g
Peso netto 240 g
Cod. 100249
Schär
Meranetti
Merendine dietetiche al cacao senza glutine. Senza aggiunta di latte.
Ingredienti
Uova; crema gianduia 18% (zucchero, sciroppo di glucosio-fruttosio, acqua, pasta dinocciole 10%, olio di palma, girasole, cartamo, riso, cotone; destrosio, alcool etilico,cacao 3%, addensante: pectina, aromi); zucchero; amido di mais; farina di riso; olio disemi di girasole; cacao in polvere 4%; stabilizzante: sorbitolo; sciroppo di glucosio;emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi; farina di mais; agenti lievitanti:tartrato monopotassico; carbonato acido di sodio; addensanti: farina di semi di carrube,gomma di xanthano; sale; aroma naturale.
Può contenere tracce di soia e di lupino.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | |
| Proteine | 5g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
52 g 26 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
16 g 3,4g |
| Fibre | 6,2 g |
| Sale |
Formato
200 g (4 merendiene da 50 g).
Cod. 03015
Schär
Mini-Baguette
Pane precotto dietetico senza glutine.
Ingredienti
Acqua; amido di mais; farina di riso; fibra di mela; sciroppo di riso; amido di riso;olio vegetale; lievito; isolato proteico di soia; zucchero; addensante:idrossipropilmetilcellulosa; sale.
Caratteristiche nutrizionali
| per 100 g | |
| Valore energetico | |
| Proteine | 3,2g |
| Carboidrati | 45,3 g 3,0 g |
| Grassi di cui saturi |
2,5 g 0,4 g |
| Fibre | 6,3 g |
| Sale |
Formato
50 g (2 baguette da 75 g).
Cod. 01044
Dr. Schar
MINI BAGUETTE INTEGRALE
Mini baguette integrali.
Ingredienti
Amido di mais, acqua, farine integrali 16% (grano saraceno, riso, sorgo); fibra vegetale: psillio; proteine di soia, sciroppo di riso; addensante: idrossipropilmetilcellulosa; amido di riso, olio di semi di girasole, lievito, fibra di bambu, sale iodato (sale, ioduro di potassio), estratto di mela.
Può contenere senape.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
| Valori medi | per 100 g |
| Energia | 963 kJ/229 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
3,4 g 0,5 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
40 g 2,2 g |
| Fibre | 10 g |
| Proteine | 4,6 g |
| Sale | 0,88 g |
Formato
150 g (2 panini).
Cod. 100085
Spedizioni rapide
