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Farmo FibrePan | Preparato Senza Glutine | 500 g
Farmo FibrePan | Preparato Senza Glutine | 500 g
Farmo FibrePan è un preparato alimentare senza glutine appositamente formulato per celiaci e intolleranti al glutine, con fibre vegetali di psyllium e cicoria e formato da 500 g.
Il preparato fiberpan farmo è la soluzione ideale per realizzare in casa pane, pizza e focacce soffici e fragranti. Formulato con amido di frumento deglutinato ed elastico, contiene circa il 7% di fibre vegetali provenienti da semi di psyllium, cicoria (inulina) e gomma di guar. La presenza di psyllium conferisce elasticità e strutturazione naturale all'impasto, rendendolo lavorabile e morbido pur in assenza di glutine.
Informazioni principali
- Formato: Confezione da 500 g
- Caratteristiche: senza glutine
Dove si usa
Indicato in cucina per la panificazione casalinga senza glutine, in particolare per la preparazione di pane in cassetta, pizze in teglia e focacce saporite.
A Cosa Serve
Offre una base di farina specifica priva di glutine ricca di fibre per facilitare l'impasto e consentire una lievitazione ottimale di pane e pizza per persone celiache o intolleranti.
Caratteristiche
- Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
- Fonte di fibre vegetali (circa 7%).
- Donne elasticità e morbidezza agli impasti fatti in casa.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato*, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria; addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; agente antiagglomerante: carbonato di calcio.
Può contenere tracce di mandorle.
*L'amido di frumento deglutinato è ottenuto con un particolare processo di trasformazione che lo rende adatto ai consumatori celiaci e intolleranti al glutine.
Valori Nutrizionali
| Valori medi | per 100 g | per 75 g di pane come da ricetta suggerita |
|---|---|---|
| Energia | 1.474 kJ 348 kcal |
751 kJ 178 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,5 g 0,4 g |
2,8 g 1,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
60 g 6,4 g |
35 g 1,5 g |
| Fibre | 7,1 g | 3,2 g |
| Proteine | 2,3 g | |
| Sale | 0,15 g | 1,2 g |
| Calcio | 320 mg NRV* 40% |
240 mg NRV* 30% |
*Valori Nutritivi di Riferimento
Modo d'Uso
Preparazione di pane, pizza e focaccia:
- FibrePan 500 g
- Acqua 400 g
- Olio extra vergine d'oliva 50 g
- Lievito fresco 25 g
- Sale 12 g
1) Sciogliere il lievito in acqua.
2) Aggiungere tutti gli altri ingredienti.
3) Impastare a media velocità per 5 minuti, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4) Oliare uno stampo rettangolare da 2 litri (per pane in cassetta) o una teglia (per pizza) e adagiare l'impasto.
5) Coprire con un foglio di pellicola e lasciare lievitare per 35 minuti circa in un luogo tiepido.
6) Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 35 minuti circa.
7) Per il pane in cassetta: smodellare e rimettere in forno per altri 5 minuti circa. Per la pizza: ricoprire con pomodoro e mozzarella a dadini prima di infornare per altri 10 minuti circa. NB: l'impasto ha una consistenza molto morbida. Per stenderlo agevolmente è importante bagnarsi le mani.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Shelf life: 12 mesi.
Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso.
Formato
Confezione da 500 g
Farmo FibrePan è un prodotto alimentare. Usare secondo le indicazioni sulla confezione. Scoprilo su Farmacie Vigorito.
Domande Frequenti
Farmo FibrePan contiene glutine?
No, è un preparato specificamente formulato per persone intolleranti al glutine o celiache.
Quali prodotti da forno si possono preparare con FibrePan?
È ideale per la realizzazione casalinga di pane in cassetta, pizze in teglia e focacce.
Quali allergeni contiene il prodotto?
Contiene latte e può contenere tracce di mandorle.
Farmo FibrePan | Preparato Senza Glutine | 500 g
- AIC: 904583010
- EAN: 8032715380117
Pagamenti sicuri e protetti
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Farmo FibrePan | Preparato Senza Glutine | 500 g
Farmo FibrePan è un preparato alimentare senza glutine appositamente formulato per celiaci e intolleranti al glutine, con fibre vegetali di psyllium e cicoria e formato da 500 g.
Il preparato fiberpan farmo è la soluzione ideale per realizzare in casa pane, pizza e focacce soffici e fragranti. Formulato con amido di frumento deglutinato ed elastico, contiene circa il 7% di fibre vegetali provenienti da semi di psyllium, cicoria (inulina) e gomma di guar. La presenza di psyllium conferisce elasticità e strutturazione naturale all'impasto, rendendolo lavorabile e morbido pur in assenza di glutine.
Informazioni principali
- Formato: Confezione da 500 g
- Caratteristiche: senza glutine
Dove si usa
Indicato in cucina per la panificazione casalinga senza glutine, in particolare per la preparazione di pane in cassetta, pizze in teglia e focacce saporite.
A Cosa Serve
Offre una base di farina specifica priva di glutine ricca di fibre per facilitare l'impasto e consentire una lievitazione ottimale di pane e pizza per persone celiache o intolleranti.
Caratteristiche
- Specificamente formulato per persone intolleranti al glutine.
- Fonte di fibre vegetali (circa 7%).
- Donne elasticità e morbidezza agli impasti fatti in casa.
Ingredienti
Amido di frumento deglutinato*, amido di mais, latte scremato in polvere, zucchero, fibre di semi di Psyllium, fibre di cicoria; addensanti: gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa; agente antiagglomerante: carbonato di calcio.
Può contenere tracce di mandorle.
*L'amido di frumento deglutinato è ottenuto con un particolare processo di trasformazione che lo rende adatto ai consumatori celiaci e intolleranti al glutine.
Valori Nutrizionali
| Valori medi | per 100 g | per 75 g di pane come da ricetta suggerita |
|---|---|---|
| Energia | 1.474 kJ 348 kcal |
751 kJ 178 kcal |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
0,5 g 0,4 g |
2,8 g 1,1 g |
| Carboidrati di cui zuccheri |
60 g 6,4 g |
35 g 1,5 g |
| Fibre | 7,1 g | 3,2 g |
| Proteine | 2,3 g | |
| Sale | 0,15 g | 1,2 g |
| Calcio | 320 mg NRV* 40% |
240 mg NRV* 30% |
*Valori Nutritivi di Riferimento
Modo d'Uso
Preparazione di pane, pizza e focaccia:
- FibrePan 500 g
- Acqua 400 g
- Olio extra vergine d'oliva 50 g
- Lievito fresco 25 g
- Sale 12 g
1) Sciogliere il lievito in acqua.
2) Aggiungere tutti gli altri ingredienti.
3) Impastare a media velocità per 5 minuti, fino ad ottenere un impasto omogeneo.
4) Oliare uno stampo rettangolare da 2 litri (per pane in cassetta) o una teglia (per pizza) e adagiare l'impasto.
5) Coprire con un foglio di pellicola e lasciare lievitare per 35 minuti circa in un luogo tiepido.
6) Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 35 minuti circa.
7) Per il pane in cassetta: smodellare e rimettere in forno per altri 5 minuti circa. Per la pizza: ricoprire con pomodoro e mozzarella a dadini prima di infornare per altri 10 minuti circa. NB: l'impasto ha una consistenza molto morbida. Per stenderlo agevolmente è importante bagnarsi le mani.
Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Shelf life: 12 mesi.
Non disperdere nell'ambiente dopo l'uso.
Formato
Confezione da 500 g
Farmo FibrePan è un prodotto alimentare. Usare secondo le indicazioni sulla confezione. Scoprilo su Farmacie Vigorito.
Domande Frequenti
Farmo FibrePan contiene glutine?
No, è un preparato specificamente formulato per persone intolleranti al glutine o celiache.
Quali prodotti da forno si possono preparare con FibrePan?
È ideale per la realizzazione casalinga di pane in cassetta, pizze in teglia e focacce.
Quali allergeni contiene il prodotto?
Contiene latte e può contenere tracce di mandorle.
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